Analysis of hydroxyproline in collagen of pigskin tissue by low pressure ion chromatography separation and conductivity detection / Hong Dai in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 89, N° 4 (07-08/2005)  

[article]  inJOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC) > Vol. 89, N° 4 (07-08/2005) . - p. 145-148 Titre : Analysis of hydroxyproline in collagen of pigskin tissue by low pressure ion chromatography separation and conductivity detection Type de document : texte imprimé Auteurs : Hong Dai, Auteur ; Zongcai Zhang, Auteur ; Subo Fan, Auteur ; Zhang Xinshen, Auteur Année de publication : 2005 Article en page(s) : p. 145-148 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Acides aminés Les acides aminés (ou aminoacides) sont une classe de composés chimiques possédant deux groupes fonctionnels : à la fois un groupe carboxyle –COOH et un groupe amine –NH2. Parmi ceux-ci, les acides α-aminés se définissent par le fait que leur groupe amine est lié à l'atome de carbone adjacent au groupe acide carboxylique (le carbone α), ce qui leur confère la structure générique H2N–CHR–COOH, où R représente la chaîne latérale, qui identifie l'acide α-aminé. Les acides α-aminés jouent un rôle fondamental en biochimie comme constituants élémentaires des protéines : ils polymérisent en formant des liaisons peptidiques qui aboutissent à de longues chaînes macromoléculaires appelées peptides. Chlorhydrique, Acide Chromatographie Collagène -- Analyse Cuirs et peaux -- Analyse Cuirs et peaux de porcs Hydrolyse Hydroxyproline Séparation (technologie) Index. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : A simplified method has been developed to determine the hydroxyproline concentration in pigskin collagen. The sample was prepared by hydrolyzing pigskin tissue collagen for 24 hours overnight at 110°C in 6M/Lhydrochloride acid followed by determination by low pressure ion chromatography separation and conductivity detection without derivatization. Hydroxyproline was separated and detected successfully using a 5mm x 100mm long column filled with 25μm-30μm size and 0.02 mmol/g capacity cationic exchange resin. The elution solution was 0.8mmol/L nitric acid solution and the flow rate was 0.6ml/min. The concentration of the hydroxyproline sample was calculated by the five points work curve of standard stock solution. The result shows that the concentration of hyp in the sample was 3.16 ± 0.28 mmol/L. The RSD of the method was 4.63-8.97%. The recovery percentage of hyp added to the sample was 92.5-105.5%. Note de contenu : - EXPERIMENTAL METHODS : Reagents and chemicals - Apparatus - Optimum chromatography parameters - RESULTS AND DISCUSSION : Determination of amount of hydrochloric acid needed for amino acid hydrolysis - Sample preparation - Standard curve preparation - Determination of hydroxyproline in sample - Recovery test - Determination of accuracy - Table 1 : Optimum chromatography parameters of amino acid analysis - Table 2 : Relationship between concentration of hydroxyproline and peak height - Table 3 : Concentration of hydroxyproline in samples - Table 4 : Recovery percentage of the determination for Hyp - Table 5 : Result of accuracy experiment En ligne : https://drive.google.com/file/d/14NZOFmgg0hcKd7hJDWqB0iiZqROk8HAy/view?usp=share [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39245 [article]

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