Action of pancreatin on residual epidermis of goatskin-examination via histological changes during bating / Ding Haiyan in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 89, N° 4 (07-08/2005)  

[article]  inJOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC) > Vol. 89, N° 4 (07-08/2005) . - p. 141-144 Titre : Action of pancreatin on residual epidermis of goatskin-examination via histological changes during bating Type de document : texte imprimé Auteurs : Ding Haiyan, Auteur ; Liegang Sun, Auteur ; Liang Chengjian, Auteur Année de publication : 2005 Article en page(s) : p. 141-144 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Confitage Le confitage est une action biochimique effectuée au moyen de produits enzymatiques, qui a pour but de dégrader les fibres élastiques, contribuant ainsi à augmenter la souplesse du cuir. En outre, les enzymes complètent la dégradation des résidus épidermiques, donnant ainsi une fleur plus propre et plus lisse. Cuirs et peaux -- Analyse Cuirs et peaux de chèvres Epiderme Pancréatine Peau -- Histologie Index. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : The histological changes of the epidermis of goatskin under different bating conditions were observed at the ultrastructure level by TEM and SEM. The results showed that the residual epidermal matter was obviously removed from the surface of delimed pelt by pancreatin in the normal bating process and this action will be strengthened by both an increase of the amount of pancreatin and by prolonging the bating time. Evidence is provided of the function of pancreatin in bating, eliminating scud and clarifying the grain surface. Note de contenu : - Sample preparation - Sampling and fixation - Specimen preparation for TEM - Specimen preparation for SEM En ligne : https://drive.google.com/file/d/1QycDHpTwbj8x1N0qDVsipv-7Dub3lvSU/view?usp=share [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39244 [article]

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