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Leather shavings treatment - An enzymatic approach / A. Crispim in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 87, N° 5 (09-10/2003)
[article]
fait partie de Unhairing with enzymes / A. Crispim in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 87, N° 5 (09-10/2003)
Titre : Leather shavings treatment - An enzymatic approach Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Crispim, Auteur ; M. MOTA, Auteur Année de publication : 2003 Article en page(s) : p. 203-207 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Caractérisation
Cuirs et peaux -- Déchets -- Recyclage
EnzymesUne enzyme est une protéine dotée de propriétés catalytiques. Pratiquement toutes les biomolécules capables de catalyser des réactions chimiques dans les cellules sont des enzymes ; certaines biomolécules catalytiques sont cependant constituées d'ARN et sont donc distinctes des enzymes : ce sont les ribozymes.
Une enzyme agit en abaissant l'énergie d'activation d'une réaction chimique, ce qui accroît la vitesse de réaction. L'enzyme n'est pas modifiée au cours de la réaction. Les molécules initiales sont les substrats de l'enzyme, et les molécules formées à partir de ces substrats sont les produits de la réaction. Presque tous les processus métaboliques de la cellule ont besoin d'enzymes pour se dérouler à une vitesse suffisante pour maintenir la vie. Les enzymes catalysent plus de 5 000 réactions chimiques différentes2. L'ensemble des enzymes d'une cellule détermine les voies métaboliques qui peuvent avoir lieu dans cette cellule. L'étude des enzymes est appelée enzymologie.
Les enzymes permettent à des réactions de se produire des millions de fois plus vite qu'en leur absence. Un exemple extrême est l'orotidine-5'-phosphate décarboxylase, qui catalyse en quelques millisecondes une réaction qui prendrait, en son absence, plusieurs millions d'années3,4. Comme tous les catalyseurs, les enzymes ne sont pas modifiées au cours des réactions qu'elles catalysent, et ne modifient pas l'équilibre chimique entre substrats et produits. Les enzymes diffèrent en revanche de la plupart des autres types de catalyseurs par leur très grande spécificité. Cette spécificité découle de leur structure tridimensionnelle. De plus, l'activité d'une enzyme est modulée par diverses autres molécules : un inhibiteur enzymatique est une molécule qui ralentit l'activité d'une enzyme, tandis qu'un activateur de cette enzyme l'accélère ; de nombreux médicaments et poisons sont des inhibiteurs enzymatiques. Par ailleurs, l'activité d'une enzyme décroît rapidement en dehors de sa température et de son pH optimums.
Glutaraldéhyde
Liants
PepsineLa pepsine est une endoprotéase digestive du suc gastrique. Son N° EC est EC 3.4.23.1.La pepsine est une enzyme du règne animal découverte par le docteur Beaumont en 1833.
La pepsine dégrade les protéines du bol alimentaire en hydrolysant les liaisons peptidiques avant les acides aminés aromatiques.
Le pH optimum d'action de la pepsine se situe entre 1,8 et 4,4.
Elle est composée en majorité d'acide aspartique et d'acide glutamique.
Elle est synthétisée sous forme de pepsinogène par les cellules principales de l'estomac (proenzyme = zymogène inactive) puis stockée dans les vésicules enzymatiques des cellules principales, d'où elle est excrétée au moment de la digestion. (Wikipedia)
Peptidases
Wet-blue (tannage)Peau tannée au chrome (le chrome donne une couleur bleue)Index. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : The present work is devoted to illustrating the potential application of enzymes for recycling wet-blue shavings.
Two approaches were made in parallel. To recycle wet-blue shavings, the classical method uses grinding, followed by agglomeration and drying. In the present work, grinding was not done, instead an acidic protease - pepsin - was used followed by a cross-linking with glutaraldehyde. The resultant paste was then pressed and dried. Practically no chromium was released to the aqueous medium. The agglomerate proved to be useful in shoemaking. The second approach made use of an alkaline protease which completely digested the wet-blue shavings and separated the chromium from the leather. The chromium could then be removed and the protein hydrolysate used as a replacement product for hide finishing. Pilot assays demonstrated the viability of this technology for the leather industry.The work follows from that reported in Unhairing with Enzymes -see JSLTC, 2003, 87, p. 198.Note de contenu : - Table 9 : Temperature, pH values and buffers used in the acid trials
- Table 10 : Quantity of enzyme and digestion time used in the acid trials
- Table 11 : Binder and glutaraldehyde quantities used in the first trials
- Table 12 : Binder and glutaraldehyde quantities used in the final trials
- Table 13 : Final layer composition for brightness and touch
- Table 14 : Chromium content in the filtrate from the enzymatic treatment in acid medium
- Table 15 : Results of the physical-mechanical tests; first series of trials
- Table 16 : Characterisation of the chrome shavings
- Table 17 : Results of the shavings digestion
- Table 18 : Evaluation of the brightness and touch for the first and second phases of trials
- Table 19 : Results of the Veslic friction for the first and second phases of trialsEn ligne : https://drive.google.com/file/d/12s-s2gAY5j7Ne4MZMX9tMx3qVkDLo5RL/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39746
in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC) > Vol. 87, N° 5 (09-10/2003) . - p. 203-207[article]Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Reduction of waste chrome levels in tannery wastewater : Optimized recycling / A. Crispim in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 90, N° 6 (11-12/2006)
[article]
Titre : Reduction of waste chrome levels in tannery wastewater : Optimized recycling Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Crispim, Auteur ; M. MOTA, Auteur Année de publication : 2006 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Déchets -- Réduction
Eaux usées -- Recyclage
PicklageLe picklage consiste à faire absorber à la peau en tripe une quantité importante d'acide, en présence de sel neutre (NaCl) pour réprimer le gonflement que provoquerait l'acidité du milieu.
Wet-blue (tannage)Peau tannée au chrome (le chrome donne une couleur bleue)Index. décimale : 675.2 Préparation du cuir naturel. Tannage Résumé : The chrome tanning process is the most popular tanning method but it results a considerable discharge of chromium to the wastewater. Various processes have been developed to increase the up-take of chromium by the hide with success, but there remains a major chromium discharge to the wastewater.
The wastewater from the tanning process can be reused directly or indirectly but these recycling processes can present problems related to the accumulation of undesirable substances (salts, fat, protein, etc.) and irregularities from batch to batch. The present work is devoted to the development of a direct recycling process that associates a high chromium up-take process with recycling to the pickling bath and then disposal of this bath after pickling.
A reduction of the chromium offer to between 4.5% and 5.5% is achieved, against typical values of between 7% and 8%. Good results are obtained for chromium discharge to the wastewater especially when the splitting is done in the lime state where values of chromium about 50 mg/L are obtained.Note de contenu : - Initial high exhaustion tannage
- First re-use of waste liquor as pickle
- Table 1 : Quantities used for the first phase of trials
- Table 2 : Quantities used for the recycling phase of trials
- Table 3 : Bath control results from the first phase of trials (initial tannages)
- Table 4 : Wet-blue tests from the first phase of trials
- Table 5 : Bath control results from the second phase of trials
- Table 6 : Wet-blue tests from the second phase of trialsEn ligne : https://drive.google.com/file/d/1pOoQgASqW04JYwHvWX6yqku2CmSal0YI/view?usp=share [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39108
in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC) > Vol. 90, N° 6 (11-12/2006)[article]Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Unhairing with enzymes / A. Crispim in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 87, N° 5 (09-10/2003)
[article]
Titre : Unhairing with enzymes Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Crispim, Auteur ; M. MOTA, Auteur Année de publication : 2003 Article en page(s) : p. 198-202 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Cuirs et peaux
Epilage enzymatiqueIndex. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : The use of enzymes in the leather industry is increasing and their application is being widened to include operations such as de-greasing, unhairing and other wet-end operations. Enzymes can also be used to assist with recycling leather wastes as well as to avoid pollution. The present work is devoted to illustrate the potential application of enzymes in unhairing without hair destruction. Enzymatic unhairing is based upon the weakening of the epidermis basal layer to which the hair is attached. The hair root is weakened and the hair may then be removed without being destroyed. Two alkaline enzyme preparations were used for this work. After the physical removal of the hair, the quality of the hides was evaluated and the wastewater characterised. As compared with the classical sulphide unhairing method, a 50% reduction of sulphide was observed in the wastewater, as well as a 40% reduction in the suspended solids level.
Furthermore, the reduction in sulphide reduced odours and made it possible, by simple oxidation, to convert all the sulphide to sulphate giving concentrations well below environmental specifications.Note de contenu : - Table 1 : Sodium sulphide and enzyme quantities used in each trial
- Table 2 : Sodium sulphide and organosulphur compound quantities used in each pilot scale trial with Riberzym MPX
- Table 3 : Sodium sulphide and organosulphur compound quantities used in each pilot scale trial with Erhavit MC
- Table 4 : Unhairing evaluation
- Table 5-1 : Pollution load of the resulting bath from the small scale trials done with Erhavit MC
- Table 5-2 : Pollution load of the resulting bath from the small scale trials done with Riberzym MPX
- Table 6 : Evaluation of unhairing, tightness and softness
- Table 7 : Evaluation of grain cracking and tear strength
- Table 8 : Pollution load of the bath from the pilot scale trialsEn ligne : https://drive.google.com/file/d/1DjUnZZ4PO6MHQc_mWj-8mrjTZ2po0j4B/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39745
in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC) > Vol. 87, N° 5 (09-10/2003) . - p. 198-202[article]Est composé deExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire