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The phase behaviour of polyoxyethylene 10 stearyl ether/geraniol/olive oil/H2O system and preliminary evaluation of fragrance evaporation / Jiang Yang in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, Vol. 18, N° 2 (04/1996)

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inINTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 18, N° 2 (04/1996) . - p. 43-56

Titre :	The phase behaviour of polyoxyethylene 10 stearyl ether/geraniol/olive oil/H2O system and preliminary evaluation of fragrance evaporation
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jiang Yang, Auteur ; P. A. Aikens, Auteur ; S. E. Friberg, Auteur ; Guo Rong, Auteur
Année de publication :	1996
Article en page(s) :	p. 43-56
Note générale :	Bibliogr.
Langues :	Anglais (eng)
Tags :	Fragrances and flavours Liquid crystals Micellar solutions Microemulsions Phase equilibria Surfactants Detergents
Index. décimale :	668.5 Parfums et cosmétiques
Résumé :	Le diagramme de phase du système 10 stéaryl éther de polyoxyéthylène (Stéareth 10)/géraniol/huile d'olive/eau a été déterminé à l'aide de l'observation visuelle et de la diffraction X à angle faible. Le système forme deux phases isotropiques en solution : l'eau et une solution d'eau et de Stéareth 10 dans le géraniol. De plus, un cristal liquide lamellaire se forme le long de l'axe eau-Stéareth 10. Ce cristal solubilise le géraniol et l'huile d'olive en différents points de sa structure, la solubilisation maximum étant fonction du site. Le géraniol est soluble seulement dans la partie chaine carbonée de la phase, alors que l'huile d'olive l'est aussi entre les groupements méthyles terminaux. Ces résultats apportent des informations essentielles sur le comportement du géraniol à l'évaporation.
DOI :	10.1111/j.1467-2494.1996.tb00134.x
En ligne :	https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1467-2494.1996.tb00134.x
Format de la ressource électronique :	Pdf
Permalink :	https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5103

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