Immobilization of degradative enzyme onto collagen hydrolysate films / C. Shanthi in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA), Vol. XCVIII, N° 1 (01/2003)  

[article]  inJOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA) > Vol. XCVIII, N° 1 (01/2003) . - p. 6-12 Titre : Immobilization of degradative enzyme onto collagen hydrolysate films Type de document : texte imprimé Auteurs : C. Shanthi, Auteur ; B. Stennett, Auteur ; Dennis C. Shelly, Auteur Année de publication : 2003 Article en page(s) : p. 6-12 Note générale : Bibliogr. Langues : Américain (ame) Index. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : Chemical or biological degradation of chrome shavings results in collagen hydrolysate and chrome cake. To add value to the recovered collagen hydrolysate, we evaluated films, cast from this material, for immobilizing degradative enzymes. Organophosphorus hydrolase (OPH) has been shown to be effective in degrading a range of organophosphate esters. Organophosphate compounds, which are among the most toxic substances known, are used as pesticides and nerve gases. A crude extract of OPH from Flavobacterium sp. was immobilized onto collagen hydrolysate films. The collagen films were characterized by differential scanning calorimetry and water swelling behavior. The properties of the collagen hydrolysate films were compared with the films cast from commercially available gelatin. The effect of glutaraldehyde crosslinking the films on enzyme immobilization was studied. En ligne : https://drive.google.com/file/d/1aadJYItST3tLeKrZ4FFUFYUjmlSThrc-/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4089 [article]

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Microbiological aspects of hide and skin preservation by chilling / Chandra Babu Narasimhan Kannan in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 96, N° 2 (03-04/2012)  

[article]  inJOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC) > Vol. 96, N° 2 (03-04/2012) . - p. 71-76 Titre : Microbiological aspects of hide and skin preservation by chilling Type de document : texte imprimé Auteurs : Chandra Babu Narasimhan Kannan, Auteur ; B. Swarna Kumari, Auteur ; S. H. Vimalarani, Auteur ; C. Shanthi, Auteur ; S. Karuthapandian, Auteur ; S. Sadulla, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 71-76 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Antimicrobiens Concentration minimale inhibitrice (antimicrobiens) En microbiologie, la concentration minimale inhibitrice (CMI) est la plus faible concentration d'un produit chimique, généralement un médicament, qui empêche la croissance visible d'une ou de plusieurs bactéries. La CMI dépend du micro-organisme considéré, de l'être humain affecté (in vivo uniquement) et de l'antibiotique lui-même. La CMI est déterminée en préparant des solutions du produit chimique in vitro à diverses concentrations croissantes, en incubant les solutions avec des groupes séparés de bactéries en culture et en mesurant les résultats en utilisant une méthode de dilution standardisée (agar ou microdilution). Les résultats se classent ensuite comme "sensible", "intermédiaire" ou "résistant" à un antimicrobien particulier en utilisant un point d'arrêt. Les points d'arrêt sont des valeurs convenues, publiées dans les directives d'un organisme de référence, comme le US Clinical and Laboratory Standards Institute (CLSI), la British Society for Antimicrobial Chemotherapy (BSAC) ou le Comité européen sur les tests de sensibilité aux antimicrobiens (EUCAST). On a pu constater des écarts importants au niveau des points d'arrêt de divers pays européens au fil des ans, et entre ceux de l'EUCAST et du CLSI. Alors que la CMI est la concentration la plus faible d'un agent antibactérien nécessaire pour inhiber la croissance visible, la concentration bactéricide minimale (CBM) est la concentration minimale d'un agent antibactérien qui entraîne la mort bactérienne. Plus la CMI est proche de la CBM, plus le composé est bactéricide. La première étape de la découverte d'un médicament est souvent le dépistage d'un médicament candidat de banque de données pour les CMI contre les bactéries d'intérêt. En tant que tels, les CMI sont généralement le point de départ pour de plus grandes évaluations précliniques de nouveaux agents antimicrobiens. Le but de la mesure de la concentration minimale inhibitrice est de s'assurer que les antibiotiques sont choisis efficacement pour augmenter le succès du traitement. (Wikipedia) Cuirs et peaux -- Conservation Cuirs et peaux -- Microbiologie Index. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : Though chilling has been adopted as a short term preservation method for hides and skins in many western countries, no systematic attempt has been made to study the microbiological aspects related to the method. Hence, an attempt has been made in the present investigation to study the cold activity of the major skin-borne bacteria at different temperatures and their collagenolytic activity. Among the 5 bacterial isolates studied in this investigation, Macrococcus caseolyticus was found to be the most cold tolerant bacterium exhibiting growth even at 2°C. Another bacterium, bacillus sphaericus exhibited tolerance at 4°C. These two bacteria need to be controlled while designing a chilling method for the preservation of hides and skins. The inference from the collagenolytic activity study is that there is no relationship between collagenolytic activity at 37°C and the cold activity : as bacillus firmus which exhibited the maximum activity at that temperature was found to be most cold-sensitive bacterium. The other important inference from the study is that it is necessary to use a biocide in combination with chilling at 4°C if the storage duration has to be extended beyond 9 days. The two biocides investigate in the study were found to inhibith the growth of all 5 bacterial isolates for 3 weeks and the minimum inhibitory concentrations for both were determined. Note de contenu : - Putrefying microorganisms - A brief review - Scope of the present study - MATERIALS AND METHODS : Materials (microorganisms - The culture media and other chemical) - METHODS : Study of the growth profile of the microorganisms at low temperatures - Collagenolytic activity of the bacterial isolates at low temperatures (by gelatin liquefaction - By hydroxyproline assay) - Determination of collagenolytic activity of bacterial isolates - Inhibition of microorganisms at low temperature using biocides - RESULTS AND DISCUSSION : Growth profile of skin bacterial isolates at different temperatures - Collagenolytic activity of the bacterial isolates - Cold temperature inhibition of skin bacterial isolates using biocides En ligne : https://drive.google.com/file/d/1f-WrN1ugOL95qUNWEZf69X04n2v514Qc/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14572 [article]

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Recovery and characterization of protein hydrolysate from chrome shavings by microbial degradation / C. Shanthi in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA), Vol. CVIII, N° 6 (06/2013)  

[article]  inJOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA) > Vol. CVIII, N° 6 (06/2013) . - p. 231-239 Titre : Recovery and characterization of protein hydrolysate from chrome shavings by microbial degradation Type de document : texte imprimé Auteurs : C. Shanthi, Auteur ; Pradipta Banerjee, Auteur ; Chandra Babu Narasimhan Kannan, Auteur ; G. Suseela Rajkumar, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 231-239 Note générale : Bibliogr. Langues : Américain (ame) Catégories : Bactéries Biodégradation Caractérisation Collagène Cuirs et peaux -- Déchets -- Recyclage Hydrolysats de protéines Récupération (Déchets, etc.) Index. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : Chromium containing collagenous solid wastes from the leather tanning industry requires special attention because of the pressure exerted by environmental authorities for safe disposal. Such collagen-rich wastes can be recycled by adapting environmentally suitable and safer methods based on microorganism and/or enzymatic treatment, so as to obtain a collagen hydrolysate with potential applications. In the present study, chromium tolerant bacteria were isolated from tannery soil and screened for high proteolytic activity by zone-clearance assay and caseinolytic activity. The most potent bacterium, with a high proteolytic and chromium-tolerant ability was found to degrade about 90% of the chrome shavings in 120h and was identified as Alcaligenes faecalis. The hydrolysates at various time intervals of proteolysis were collected, chromium removed and characterized. The hydrolysate was found to have 12% ash and 80% protein or peptides contents after 120h of proteolysis with 3.14±2.0?g of chromium/g of protein. Molecular weight profiling done by gel filtration chromatography using sephadex G 25 and tricine-SDS-PAGE electrophoresis revealed that the major component of the hydrolysate comprised of small peptides in the molecular weight range of 3-30kDa. Note de contenu : - MATERIALS AND METHODS : Isolation of organism - Protease activity - Chromium tolerance - Degre of hydrolysis (%) and Cr3 removal from the chrome shavings - Analysis of the protein hydrolysate - pH determination by deionization - Gel filtration chromatography - Ion exchange chromatography - Tricine SDS-PAGE of the hydrolysate - RESULTS AND DISCUSSION : Protease activity, identification and chromium tolerance of the screened bacterium - Chrome shaving hydrolysis process - Characterization of protein hydrolysate - Determination of molecular weight of protein hydrolysate by gel filtration and gel electrophoresis En ligne : https://drive.google.com/file/d/1LQ3kblknV4gm5BdYm3xIrye-aspbynzD/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18746 [article]

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