| Résumé : |
Nous avons crible l'activité anti-oxydante de 100 extraits méthanoliques aqueux de plantes en utilisant le système réactif de Fenton/linoléate, et leur activité de piège a radicaux libres en utilisant le système générateur de radicaux libres au 1,1-diphényl-2-picryl-hydrazyle. Les résultats suggèrent que 14 plantes - Alpinia officinarum, Areca catechu, Brassica alba, Cannabis sativa, Curcuma longa, Curcuma aromatica, Eugenia caryophyllata, Evodia officinalis, Paeonia suffruticosa, Rhaphanus sativus, Rheum palmatum, Rhus verniciflua, Trapa bispinosa, Zanthoxylum piperitum - peuvent être des sources potentielles d'anti-oxydants. Huit plantes - Citrus aurantium, Cornus officinalis, Gleditsia japonica, Lindera strychnifolia, Phragmites communis, Prunus mume, Schizandra chinensis, Terminalia chebula - peuvent être la source potentielle de pièges a radicaux libres a partir de plantes naturelles. |
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Biological screening of 100 plant extracts for cosmetic use (II) : anti-oxidative activity and free radical scavenging activity in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, Vol. 19, N° 6 (12/1997)
