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Titre : |
Stratum corneum keratin structure, function and formation – a comprehensive review |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
L. Norlén, Auteur |
Année de publication : |
2006 |
Article en page(s) : |
p. 397-425 |
Note générale : |
Bibliogr. |
Langues : |
Anglais (eng) |
Tags : |
Blue phases Body-centred cubic cylinder packing Corneocytes Cubic membranes Epidermis Intermediate filaments Skin lipids Sponge Tonofilaments |
Index. décimale : |
668.5 Parfums et cosmétiques |
Résumé : |
La kératine est le composant majeur anhydre de la couche cornée. Etant donné que l'on considère que 90 à 100% de l'eau de la couche cornée est localisée à l'intérieur des cellules, on peut penser que la kératine joue également un rôle important (en association avec les acides aminés libres dérivés de la filagrine) dans le niveau d'hydratation de la couche cornée et sa capacité de rétention de l'eau. Cette capacité de rétention de l'eau dépend elle-même de l'organisation structurelle du réseau de filaments intermédiaires de la kératine des cornéocytes. Le modèle de cylindre en réseau cubique appliqué à la structure et aux fonctions de la matrice des cellules de la couche cornée stipule que les filaments de la kératine des cornéocytes sont disposés symétriquement, les paquets de fibrilles formant une structure cubique. Ceci est conforme au modèle de densité cryo-électronique de la matrice kératinique des cornéocytes natifs et pourrait expliquer le comportement de gonflement et les propriétés mécaniques de la couche cornée des mammifères. Le modèle d'assemblage membranaire appliqué à la dynamique de la kératine et à la formation de la matrice cellulaire du stratum corneum postule la présence dans l'espace cellulaire viable de l'épiderme d'une structure membranaire hautement dynamique présentant un petit paramètre de maille (<30 nm) et une organisation en forme de cube, à laquelle la kératine est associée. D'autre part, ce modèle suggère qu'un assemblage membranaire plutôt qu'un auto-assemblage spontané puisse être à l'origine de la formation des filaments intermédiaires de kératine et de leur dynamique. Ceci concorde avec les modèles de densité cryo-électronique du cytoplasme des kératinocytes natifs et pourrait expliquer les caractéristiques du processus de formation du réseau kératinique, les propriétés dynamiques des filaments intermédiaires de kératine, l'association de la kératine avec les lipides, l'insolubilité dans les tampons non dénaturants, le polymorphisme caractéristique de la kératine assemblée in vitro, ainsi que la diminution mesurée du volume cellulaire et du niveau d'hydratation entre le stratum granulosum et le stratum corneum. |
DOI : |
10.1111/j.1467-2494.2006.00345.x |
En ligne : |
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1467-2494.2006.00345.x |
Format de la ressource électronique : |
Pdf |
Permalink : |
https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4648 |
in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 28, N° 6 (12/2006) . - p. 397-425
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