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Les liquides et leurs propriétés / H. N. V. Temperley / Paris : Technique & Documentation - Lavoisier (1980)
Titre : Les liquides et leurs propriétés : Traité moléculaire et macroscopique avec applications Type de document : texte imprimé Auteurs : H. N. V. Temperley, Auteur ; D. H. Trevena, Auteur ; Jean-Claude Lengrand, Traducteur Editeur : Paris : Technique & Documentation - Lavoisier Année de publication : 1980 Autre Editeur : Chichester [Royaume Uni] : Ellis Horwood Importance : XIV-241 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-057-9 Note générale : Trad. de : "Liquids and properties : a molecular and macroscopic treatise with application - Annexes - Index - Bibliogr. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : liquides Index. décimale : 530.42 Liquides Résumé : Les liquides ! Domaine extrêmement vaste abordé partiellement dans différentes disciplines. Les auteurs ont rassemblé en 1 seul volume ce que tout bon scientifique ou technicien devrait savoir sur les liquides, qu'il soit dans la recherche, l'enseignement, l'industrie ou la médecine.
L'accent a été mis à la fois sur les approches moléculaires et macroscopiques des liquides et sur la démonstration de leur complémentarité. Une meilleure compréhension physique des propriétés des liquides est ainsi possible.
Cet ouvrage passe en revue non seulement les propriétés globales des liquides ordinaires, mais aussi les solutions, les phénomènes de surface et de transport, les fluides newtoniens et non-newtoniens, l'hélium liquide, l'évaporation et la congélation des liquides et leur comportement en traction. Il traite également la théorie de la cavitation, importante dans la construction des paliers lubrifiés, des hélices et autres équipements hydrauliques, et dont l'importance est liée à la théorie des liquides.Note de contenu : - 1. Introduction historique
- 2. Approches de l'état liquide
- 3. Forces intermoléculaires dans les liquides
- 4. Différentes approches du problème de mécanique statistique
- 5. Changement de phase
- 6. Hydrodynamique et acoustique
- 7. Ondes ultra-sonores dans les liquides
- 8. Liquides en traction et en compression
- 9. Phénomènes de surface
- 10. Etudes de la structure des liquides
- 11. Mélanges et solutions
- 12. Processus de transport
- 13. Liquides non newtoniens
- 14. Hélium liquidePermalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34537 Réservation
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