Titre : |
The characterization of the semi-solid W/O/W emulsions with low concentrations of the primary polymeric emulsifier |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
D. Vasiljevic, Auteur ; G. Vuleta, Auteur ; M. Primorac, Auteur |
Année de publication : |
2005 |
Article en page(s) : |
p. 81-87 |
Note générale : |
Bibliogr. |
Langues : |
Anglais (eng) |
Catégories : |
Caractérisation Emulsions -- Emploi en cosmétologie Emulsions -- Stabilité Emulsions multiples Rhéologie Surfactants Taille des gouttelettes
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Index. décimale : |
668.5 Parfums et cosmétiques |
Résumé : |
Les émulsions H/L/H semi-solides ont été formulées avec les concentrations basses (0.8, 1.6 et 2.4% m/m) de l'émulsifiant lipophile polymèrique PEG-30-dipolyhydroxystearate. Les émulsions simples et multiples ont été préparées avec la teneur élevée en phase intérieure (phi1 = phi2 = 0.8). La teneur en émulsifiant lipophile était la seule différence entre ces formulations. L'aspect macroscopique et microscopique, la taille de globules, la stabilité physique déterminée par le test de centrifugation ainsi que le comportement rhéologique (rhéologie d'écoulement et oscillatoire) ont permis l'évaluation des émulsions multiples. Il est possible de formuler les émulsions H/L/H semi-solides multiples avec les concentrations basses de PEG-30-dipolyhydroxystearate comme émulsifiant primaire. Il a été découvert que l'émulsion H/L/H multiple avec le plus grand pourcentage (2.4% m/m) de l'émulsifiant primaire a le diamètre de globule le plus petit, la plus grande viscosité apparente et le plus grand module élastique ainsi que la plus longue stabilité. |
DOI : |
10.1111/j.1467-2494.2004.00247.x |
En ligne : |
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1467-2494.2004.00247.x |
Format de la ressource électronique : |
Pdf |
Permalink : |
https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4426 |
in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 27, N° 2 (04/2005) . - p. 81-87