Conformation changes in human hair keratin observed using confocal Raman spectroscopy after active ingredient application / M. Essendoubi in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, Vol. 41, N° 3 (06/2019)  

[article]  inINTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 41, N° 3 (06/2019) . - p. 203-212 Titre : Conformation changes in human hair keratin observed using confocal Raman spectroscopy after active ingredient application Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Essendoubi, Auteur ; Marie Meunier, Auteur ; Amandine Scandolera, Auteur ; C. Gobinet, Auteur ; M. Manfait, Auteur ; C. Lambert, Auteur ; Daniel Auriol, Auteur ; R. Reynaud, Auteur ; O. Piot, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 203-212 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Cheveux -- Soins et hygiène Kératines -- Structure Produits capillaires shampooings Spectroscopie Raman Structure moléculaire Index. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : - Objectif : Dans l’évaluation des produits cosmétiques pour le soin des cheveux, une méthode communément utilisée consiste à évaluer l'aspect des cheveux afin de déterminer l'effet d'un principe actif sur l’état final des cheveux via l'appréciation visuelle. Bien que d'autres techniques ont été proposées pour une analyse directe de la fibre capillaire, elles ne donnent que des informations de surface ou de structure, sans aucune information moléculaire précise. Une approche différente par la spectroscopie confocale Raman a été proposée pour le suivi in situ du changement moléculaire de la kératine directement dans les fibres de cheveux humains. Il présente une grande spécificité moléculaire, détecter les interactions chimiques entre les molécules et peut fournir des informations moléculaires à différents niveaux de profondeur du cortex et de la cuticule. - Méthodes : Afin d’évaluer le potentiel de la spectroscopie Raman confocale pour tester l'efficacité des ingrédients cosmétiques sur la structure de la kératine, nous avons entrepris une étude pilote sur l'efficacité d'un shampooing lissant sur cheveux naturels, en analysant les marqueurs spectraux de l'hélice α et du feuillet β dans la bande Amide I et les marqueurs spectraux spécifiques au contenu en sulfure‐cystine. - Résultats : Nous avons confirmé qu'un actif s'avérant efficace sur un gold standard diminue la conformation de la kératine en hélice α et favorise la conformation de la kératine en feuillet β dans les fibres des cheveux. Nous avons également montré que le traitement avec l'actif efficace diminue l'intensité des bandes de cystéine réticulant sous forme de ponts disulfures covalents (S – S à 510 cm‐1). Ces données confirment que l'actif efficace agit également sur la structure tertiaire de la kératine. - Conclusion : À partir de ces expériences, nous avons conclu que l'actif efficace a un effet lissant sur les fibres du cheveu humain en agissant sur la conformation hélice α et feuillet β de la kératine et sur la structure tertiaire de la kératine. Sur la base de ces résultats, la spectroscopie confocale Raman peut être considérée comme une technique puissante pour étudier l'influence des ingrédients cosmétiques sur la structure de la kératine dans les fibres de cheveux. De plus, cette technique analytique a l'avantage d’être non destructive et ne nécessite pas de marquage; de plus, elle ne nécessite pas d'extraction ou de purification des échantillons et peut être appliquée en routine dans les laboratoires de cosmétiques. Note de contenu : - MATERIALS AND METHODS : Human hair and keratin origin - Shampoo composition : INCI (International Nomenclature of Cosmetic Ingredients) list - Hair length measurement for the evaluatio of active ingredient efficiency (gold standard method) - Evaluation of hair keratin conformation using confocal Raman spectroscopy - Statistical analysis - RESULTS : Hair straightening effect of active ingredients using gold standard - Evaluation of hair keratin conformation using confocal Raman spectroscopy - Evaluation of α-helix, β-sheet keratin and disulfide (S-S) cross-link conformation in treated human hair using Raman spectroscopy DOI : 10.1111/ics.12528 En ligne : https://drive.google.com/file/d/1ZxhV4uDMWqIsV_GfANwwnRAbRF_Bg6Yl/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32836 [article]

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