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Article: texte imprimé

Quality rawstock / Betty M. Haines in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA), Vol. LXXIX (Année 1984)

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inJOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA) > Vol. LXXIX (Année 1984) . - p. 319-350

Titre :	Quality rawstock
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Betty M. Haines, Auteur
Année de publication :	1984
Article en page(s) :	p. 319-350
Note générale :	Bibliogr.
Langues :	Américain (ame)
Catégories :	Bactéries halophiles Conservateurs (chimie) Cuirs et peaux -- Conservation Cuirs et peaux -- Détérioration Cuirs et peaux -- Epaisseur Cuirs et peaux de bovins Cuirs et peaux de moutons Eau Peaux brutes Peaux picklées Qualité -- Contrôle Température Wet-blue (tannage) Peau tannée au chrome (le chrome donne une couleur bleue)
Index. décimale :	675 Technologie du cuir et de la fourrure
Note de contenu :	- Grain damage - Flay - Preservation - Water activity - Halophilic bacteria-ued heat - Staleness before cure - Quality checks - Short term preservation - Immature hides - Cattle breds and their influence on hide properties - Fibre structure and hide thickness - Basis for sale - Partially processed stock - Pickled hide - Wet blue - Table 1 : Dimension of the raw hide (mean of twenty sides) (cm) - Table 2 : Water activities of salt (NaCI) solutions - Table 3 : Minimum water activity (adjusted with NacI) for growth of various foodborn bacteria - Table 4 : Temperature of sheepskins prior to salting - Table 5 : Histological grading - Table 6 : Classification of chemical sevaluted in short term preservatives - Table 7 : Time to chill raw hides to 0°C - Table 8 : Categories of beef in the EEC in 1979 - Table 9 : Hide dimensions - Mean values
En ligne :	https://drive.google.com/file/d/14NL7HU3tsl_vj0mxOgXaUnzS6ePTlwjy/view?usp=drive [...]
Format de la ressource électronique :	Pdf
Permalink :	https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=41556

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