| Titre : |
Microalgues, blue is the new green |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jacques Sebag, Auteur |
| Année de publication : |
2022 |
| Article en page(s) : |
p. 126-136 |
| Langues : |
Multilingue (mul) |
| Catégories : |
Algues unicellulaires
Biotechnologie
Ingrédients cosmétiques
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| Index. décimale : |
668.5 Parfums et cosmétiques |
| Résumé : |
Alors même que l'industrie se tourne massivement vers le végétal, les aléas climatiques ou les instabilités politiques font resurgir ce pourquoi même la modernité avait souhaité s'affranchir de la nature. Dans ce contexte, le monde des microalgues s’annonce comme une alternative idéale, réservoir presque infnie de ressources renouvelables, cultivées au sein d’environnements parfaitement maîtrisés, avec un bilan écologique proche de la neutralité carbone. Le bleu sera-t-il l'avenir du vert ? |
| Note de contenu : |
- Chronique d'une éco-révolution annoncée
- Une science encore jeune entre pionniers historiques et start-up
- L'inspiration super food
- Explorer la voie des métabolisme originels
- Vers une autre idée du naturel
- Tableau : Ingrédients d'origine microalgale |
| En ligne : |
https://drive.google.com/file/d/1hpOtM2CLU4km_7YsVSGaIXYHfifhBGu_/view?usp=drive [...] |
| Format de la ressource électronique : |
Pdf |
| Permalink : |
https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38652 |
in EXPRESSION COSMETIQUE > N° 78 (11/12/2022) . - p. 126-136
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Microalgues, blue is the new green in EXPRESSION COSMETIQUE, N° 78 (11/12/2022)
