[article]
| Titre : |
Enzymatic synthesis of sodium alginate-g-poly (acrylic acid) grafting copolymers as a novel printing thickener |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Nan Zhang, Auteur ; Zhensheng Tian, Auteur ; Yuanyuan Yu, Auteur ; Ping Wang, Auteur ; Man Zhou, Auteur ; Qiang Wang, Auteur |
| Année de publication : |
2022 |
| Article en page(s) : |
p. 278-290 |
| Note générale : |
Bibliogr. |
| Langues : |
Anglais (eng) |
| Catégories : |
Acide polyacrylique
Alginate de sodiumL'alginate de sodium ou polymannuronate sodique, de formule NaC6H7O6 est un additif alimentaire (E401) utilisé dans les boissons, constitué d’alginate et de sodium. Il se présente sous forme de poudre blanche à blanc crème, inodore et sans saveur, très soluble dans l'eau. C'est une longue molécule extraite d'algues brunes, constituée d'unités de glucides reliées ensemble pour former une chaîne.
Caractérisation
Catalyse enzymatique
Composés organiques -- Synthèse
Copolymères greffés
Epaississants
Greffage (chimie)
Impression sur étoffes
Péroxydase de raifortLa peroxydase de raifort (HRP, en anglais horseradish peroxidase) est une enzyme provenant comme son nom l'indique du raifort, très utilisée en biochimie de par son action catalytique des réactions de réduction. Elle est plus particulièrement utilisée lors de protocoles de détection de molécules lors d'immunohistochimie ou d'immuno-blot (western blot), ainsi que pour son action catalytique lors des réactions d’oxydo-réductions.
HPR catalyse des réactions de la forme AH2 +H2O2 → A+2H2O, où AH2 joue le rôle de réducteur et H2O2 d’oxydant. (NaBO3 peut être utilisé à la place de H2O2).
Son poids moléculaire est de 30 kDa.
Peroxyde d'hydrogèneLe peroxyde d'hydrogène (H2O2), communément appelé eau oxygénée ou encore perhydrol (appellation industrielle), est un composé chimique liquide et visqueux, aux puissantes propriétés oxydantes (il est aussi réducteur). C'est donc un agent blanchissant efficace qui sert de désinfectant et (à haute concentration) d'oxydant ou monergol dans les fusées spatiales.
Rhéologie
Stabilité thermique
|
| Index. décimale : |
667.3 Teinture et impression des tissus |
| Résumé : |
Grafting modification is a common method for improving the specific properties of polysaccharides. Herein, we synthesised sodium alginate-g-poly (acrylic acid) (NaAlg-g-PAA) as a novel printing thickener via catalysis of horseradish peroxidase and hydrogen peroxide in the presence of acetylacetone. The synthesised products were characterised by Fourier Transform–infrared spectroscopy and polar nuclear magnetic resonance spectroscopy, which confirmed that the PAA was successfully grafted onto the hydroxyl groups at carbon atoms (C2) of sodium alginate. The optimal grafting percentage and grafting efficiency reached 51% and 96%, respectively. Compared with native sodium alginate, the grafted copolymer NaAlg-g-PAA exhibited better thermal stability, rheological and printing properties. This work provides an efficient and promising approach for modifying polysaccharides like alginates and could be used as an alternative to conventional chemical modification. |
| Note de contenu : |
- EXPERIMENTAL : Materials - Characterisations
- RESULTS AND DISCUSSION : Chemical structural characterisation of grafted sodium alginate - Optimisation of grafting copolymerisation conditions - Rheological analysis - Properties of stock paste and printing performance
- Table 1 : Average molecular weights of sodium alginate (NaAlg), sodium alginase-g-poly(acrylic acid) (Na-Alg-g-PAA) and NaAlg treated with HRP and H2O2
- Table 2 : Parameters for the power law and Herschel-Bulkely model
- Table 3 : Critical frequency values of sodium alginate (NaAlg) and graft copolymers with different grafting percentages (GPs)
- Table 4 : The colour fasntess of the fabrics printed with sodium alginate (NaAlg) and sodium alginate-g-poly(acrylic acid) (NaAlg-g-PAA) thickeners |
| DOI : |
https://doi.org/10.1111/cote.12595 |
| En ligne : |
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1111/cote.12595 |
| Format de la ressource électronique : |
Pdf |
| Permalink : |
https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37857 |
in COLORATION TECHNOLOGY > Vol. 138, N° 3 (06/2022) . - p. 278-290
[article]
|
Aller sur edunet
Accueil
Enzymatic synthesis of sodium alginate-g-poly (acrylic acid) grafting copolymers as a novel printing thickener in COLORATION TECHNOLOGY, Vol. 138, N° 3 (06/2022)
