| Titre : |
Prevention of biofilm formation with vegan silk polypeptides |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Kristin Schacht, Auteur ; Ute Slotta, Auteur ; Michael Suhre, Auteur |
| Année de publication : |
2017 |
| Article en page(s) : |
p. 32-36 |
| Note générale : |
Bibliogr. |
| Langues : |
Anglais (eng) |
| Catégories : |
Antimicrobiens
Biofilms
PolypeptidesUn polypeptide est une chaîne d'acides aminés reliés par des liaisons peptidiques. On parle de polypeptide lorsque la chaîne contient entre 10 et 100 acides aminés. Au-dessus de 100 acides aminés on parle généralement de protéine.
Parmi eux, les peptides multi-cycliques, les peptides phosphorylés ou encore ceux intégrant des liaisons non-peptidiques ou des peptides conjugués.
Certains polypeptides constituent une famille d'antibiotiques dont les molécules très toxiques n'en permettent qu'un usage très limité. D'autres s’imposent aujourd’hui comme des éléments essentiels à la mise au point de vaccins ou de principes actifs destinés aux traitements de certaines pathologies telles que les cancers, les déficiences hormonales, l’ostéoporose.
Revêtements
Soie et constituants
Staphylocoques
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| Index. décimale : |
668.5 Parfums et cosmétiques |
| Résumé : |
The prevention of undesired biofilm formation is one of the emerging tasks in personal care/oral care, medical technology, food applications and in the textile industry, among others today, there is no suitable technique available to prevent formation of such biofilms except by heavy treatrnent with biocides and/or antibiotics. Here, a novel and promising approach by employing biofilm-preventing surfaces using innovative vegan silk polypeptides, available as powders (Silkbeads), aqueous solutions, hydrogels (Silkgel) and even in form of Biosteel' fibers, is presented. |
| Note de contenu : |
- BIOFILMS - GOOD AND BAD
- STRATEGIES TO CONTROL BIOFILM FORMATION
- DIFFERENCE BETWEEN SILK PROTEINS AND VEGAN SILK POLYPEPTIDES
- METHODS AND RESULTS : Silk as protective agent against bacterial adhesion - Silk coating reduces biofilm formation on hydrphobic surfaces |
| En ligne : |
https://drive.google.com/file/d/1IbsDz5j0nxt7FdkLndbwbHNSX_B3PuJf/view?usp=drive [...] |
| Format de la ressource électronique : |
Pdf |
| Permalink : |
https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28544 |
in SOFW JOURNAL > Vol. 143, N° 4 (04/2017) . - p. 32-36
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