Factors of detection of Bacillus cereus strains in eye cream / N. Yossa in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, Vol. 39, N° 2 (04/2017)  

[article]  inINTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 39, N° 2 (04/2017) . - p. 179-187 Titre : Factors of detection of Bacillus cereus strains in eye cream Type de document : texte imprimé Auteurs : N. Yossa, Auteur ; G. Arce, Auteur ; M.-C. Jo Huang, Auteur ; L. Yin, Auteur ; E. Brown, Auteur ; T. Hammack, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 179-187 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Contamination microbienne Cosmétiques -- Aspect sanitaire Maladies bactériennes Neutralisants (chimie) Oeil -- Maladies Parabènes Index. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : Bacillus cereus has been associated with clinical infections and is also the cause of post-traumatic endophthalmitis as well as endogenous eye infections, which can result in blindness. Cosmetics, although preserved, can be contaminated during manufacture or use and thus cause serious health issues. We investigated the detection factors of Bacillus in eye cream preserved with parabens, including the non-ionic surfactants used as neutralizers such as Tween 80, a blend of Tween 60 and Span 80, Tween 20 and selective media. Eye-cream samples were first mixed with neutralizers and individually inoculated with B. cereus strains, B. mycoides, B. subtilis or B. thuringiensis at a final concentration of 5 log CFU per g. The inoculated samples with and without neutralizers were analysed after 30 min and during 84-day storage at room temperature. Presumptive colonies of Bacillus were enumerated on the varieties of Bacillus agar by spiral-plating techniques and most probable number (MPN) method. The recovery counts of all Bacillus strains were between 4.10 and 4.58 log CFU per g in samples with Tween 80 and from 3.62 to 4.53 CFU per g in samples with TS after 30 min. Tween 20 was the least effective neutralizer. The challenged organisms, in samples without neutralizer, B. subtilis ATCC 15563 and B. cereus 4227A were detected at 1.83 and 1.49 log CFU per g after 30 min, respectively. This study showed that Tween 80 was the best neutralizer for reducing the antimicrobial effect of parabens. BACARA® and R&F plating media showed typical reaction of Bacillus cereus strains. Note de contenu : - MATERIALS AND METHODS : Cosmetic samples - Preparation of bacterial strains - Determination of the inhibitory activity of methyl- and propylparabens in broths in the presence of the neutralizers - Sample preparation - Sample inoculation - Challenge test - Microbial evaluation of cream samples neutralized with T80, T20 and TS - Statistical analysis - RESULTS : Minimal bactericidal concentration of methyl- (MP) and propylparabens (PP)- Identification of selected Bacillus strains on selective agar - Challenge test - Comparison of Bacillus population in plating and dilution media - Recovery of Bacillus population in eye cream neutralized with T80, T20 and TS at various times - Effect of neutralizers added to the product DOI : 10.1111/ics.12363 En ligne : http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/ics.12363 Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28248 [article]

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Survival and detection of Bacillus cereus in the presence of Escherichia coli, Salmonella enteritidis, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa and Candida albicans after rechallenge in make-up removers / N. Yossa in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, Vol. 40, N° 1 (02/2018)  

[article]  inINTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 40, N° 1 (02/2018) . - p. 67-74 Titre : Survival and detection of Bacillus cereus in the presence of Escherichia coli, Salmonella enteritidis, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa and Candida albicans after rechallenge in make-up removers Type de document : texte imprimé Auteurs : N. Yossa, Auteur ; G. Arce, Auteur ; J. Smiley, Auteur ; M.-C. Jo Huang, Auteur ; L. Yin, Auteur ; R. Bell, Auteur ; S. Tallent, Auteur ; E. Brown, Auteur ; T. Hammack, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 67-74 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Bacillus cereus Contamination microbienne Cosmétiques -- Aspect sanitaire Démaquillants Microbiologie Index. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : - OBJECTIF : La contamination par des bactéries pathogènes des cosmétiques destinés à être appliqués sur ou autour du contour des yeux, y compris les démaquillants, peut entraîner des infections oculaires graves. Pour évaluer l'efficacité des agents de conservation antimicrobiens dans ces produits, nous avons étudié la survie et la détection de Bacillus cereus F 4227A stimulé, dans des démaquillants, seul et en présence d'autres micro-organismes pertinents. - METHODES : Quatre marques de démaquillants A, B, C et D, ont été testées trois fois (jour 0, jour 7 et jour 14) en utilisant B. cereus, en cultures pures et mixtes, à une concentration finale de 5 log CFU mL−1 pour Bacillus cereus ou 6 log CFU mL−1 pour les autres micro-organismes. Les échantillons inoculés ont été dilués et ensemecés en spirale après 30 min et 24 h pour chaque challenge sur des milieux sélectifs pour la récupération des micro-organismes survivants: BACARA (B. cereus), MacConkey (E. coli), ChromID (P. aeruginosa), XLT4 (S. enteritidis), Baird Parker agar (Staph aureus) et PDA + chlortétracycline HCL (C. albicans). RESULTATS : La population de B. cereus, stimulé en culture pure, augmente significativement du premier au troisième test après 30 minutes de temps de contact, passant de 0.73 à 2.59 pour le produit A, de 0.80 à 2.69 pour le produit B et de 0.80 à 1.67 log CFU mL−1 pour le produit C (P < 0.05). De même, la population de B. cereus provenant des cultures mixtes avait un taux de survie significativement plus élevé au troisième test: de 0.12 log MPN mL−1 à 2.16 log UFC mL−1 pour le produit A, 0.57 à 2.27 log UFC mL−1 pour le produit B, et non détecté (LOD = 0.48 log MPN) à 0.98 log CFU mL−1 pour le produit C, respectivement. Après les tests, Staph aureus, C. albicans et P. aeruginosa ont augmenté dans B; Staph aureus et C. albicans en C; et E. coli et Staph aureus dans D. La croissance des autres types de bactéries n'a pas été affectée par le nombre de tests, mais la population de B. cereus a été détectée avec le troisième challenge. Note de contenu : - MATERIALS AND METHODS : Cosmetic samples - Selection of the test organisms - Inoculum preparation - Multiple challenge tests for preservative capacity - Detection and microbial evaluation - Statistical analysis - RESULTS : Enumeration of a pure culture of B. cereus in make-up removers - Enumeration of the mixed culture in make-up removers - Comparison of surviving B. cereus cells spiked as a pure and mixed cultures in Products A, B, C and D DOI : 10.1111/ics.12434 En ligne : https://drive.google.com/file/d/1UGU6E8xeG-gBnr5jpINI1lSgAo3HExVW/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29914 [article]

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