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Chimie tout-en-un / Bruno Fosset / Paris : Dunod (2013)
Titre : Chimie tout-en-un : PCSI Type de document : texte imprimé Auteurs : Bruno Fosset, Auteur ; Jean-Bernard Baudin, Auteur ; Frédéric Lahitète, Auteur Editeur : Paris : Dunod Année de publication : 2013 Collection : J'intègre Importance : XIII-1160 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-060074-8 Prix : 49 E Note générale : Exercices et corrigés - Index Langues : Français (fre) Catégories : Chimie
Chimie -- Problèmes et exercicesIndex. décimale : 540 Chimie et sciences connexes Note de contenu : - I. TRANSFORMATION DE LA MATIERE : 1. Les états de la matière - 2. Les transformations de la matière - 3. Etude de la transformation chimique - Activité documentaire : utilisation des fluides supercritiques
- II. CLASSIFICATION PERIODIQUE DES ELEMENTS : 1. Structure de l'atome - 2. Quantification de l'énergie - 3. Nombres quantiques, notion d'orbitale atomique - 4. Atome polyélectronique - 5. Classification périodique des éléments - 6. Evolution de quelques propriétés atomiques - 7. Etude de quelques familles de la classification - 8. Mise en oeuvre expérimentale - Activité documentaire : les radionucléides
- III. MODELE DE LEWIS DES MOLECULES ET DES IONS : 1. Association d'atomes : molécules et ions - 2. Modèle de Lewis des molécules et des ions - 3. Mésomérie - 4. Prévision de la géométrie des molécules et des ions - 5. Polarité des molécules - Activité documentaire : composés solvatochromes et push-pull
- IV. CINETIQUE CHIMIQUE : 1. Concept fondamentaux de la cinétique chimique - 2. Méthodes expérimentales - 3. Analyse des résultats expérimentaux - 4. Cinétique en réacteur ouvert - 5. Influence de la température sur la vitesse
- V. MECANISMES REACTIONNELS : 1. Acte élémentaire, molécularité - 2. Théories de la réaction chimique - 3. Acte chimique élémentaire et réaction chimique - 4. Réactions complexes - 5. Lois cinétiques des systèmes complexes - 6. Réactions en chaîne - 7. La catalyse
- VI. FORCES INTERMOLECULAIRES : 1. Existence de forces intermoléculaires - 2. Caractéristiques des solvants ; dissolution - 3. Utilisations de solvants (extraction, purification) - Activité documentaire : effluents industriels
- VII. CONFIGURATIONS ET CONFORMATIONS DES MOLECULES : 1. représentations des molécules organiques - 2. Stéréochimie de configuration - 3. Analyse conformationnelle - Synthèse - Activité documentaire : production de molécules chirales
- VIII. SPECTROSCOPIES : 1. Interaction matière-rayonnement - 2. Spectroscopie infrarouge - 3. Résonance magnétique nucléaire - Activité documentaire : spectroscopie et détection des fraudes
- IX. SUBSTITUTIONS NUCLEOPHILES ET β-ELIMINATIONS : 1. Données structurales - 2. Nucléophilie et électrophilie - 3. Réactions de substitution nucléophile aliphatique - 4. Réactions de β-éliminations - 5. Compétition entre substitution et β-élimination
- X. REACTIONS D'ADDITIONS NUCLEOPHILES : 1. Données structurales - 2. Les réactifs de Grignard - 3. Addition nucléophile (AN) sur le groupe C=O - 4. Synthèse et rétrosynthèse en chimie organique
- XI. LE SOLIDE CRISTALLIN : 1. La cristallographie - 2. Le cristal parfait - 3. Origine de la cohésion des solides - 4. Cristaux métalliques - 5. Cristaux covalents - 6. Cristaux ioniques - 7. Cristaux moléculaires - Activité documentaire : les défauts dans les solides
- XII. EQUILIBRES ACIDO-BASIQUES. TITRAGES : 1. Equiibres acido-basiques, généralités - 2. Méthode de la réaction prépondérante - 3. Etat final d'équilibre : acides et bases - 4. Etat final d'équilibre : ampholytes, mélanges - 5. Titrages acido-basiques - 6. Détermination d'une constante d'acidité - 7. Suivi pHmétrique et conductimétrique d'un titrage - Activité documentaire : pouvoir tampon et pH sanguin
- XIII. EQUILIBRES DE COMPLEXATION : 1. Complexes, équilibres de complexation : généralités - 2. Détermination de l'état d'équilibre - 3. Rôle acido-basique - 4. Titrages complexométriques - 5. Mise en oeuvre expérimentale
- XIV. EQUILIBRES DE SOLUBILITE : 1. Equilibre hétérogène en solution aqueuse - 2. Effet d'ion commun. Influence sur la solubilité - 3. Intervention des réactions de complexation - 4. Influence du pH sur la solubilité - 5. Titrages par précipitation - 6. Mise en oeuvre expérimentale
- XV. OXYDOREDUCTION : 1. Généralités sur l'oxydoréduction - 2. Etude des piles - 3. Types d'électrodes - 4. Prévision du sens de réaction - 5. Titrages par réaction d'oxydoréduction - 6. Mise en oeuvre expérimentale - Activité documentaire : les piles à combustible
- XVI. DIAGRAMMES POTENTIEL-PH : 1. Tracé du diagramme E-pH de l'eau - 2. Diagramme E-pH du fer - 3. Diagramme E-pH du zinc - 4. Diagramme E-pH du cuivre - 5. Utilisation : analyse d'un protocole expérimental - 6. Généralisation : diagrammes E-pL
- XVII. ACTIVATION ET PROTECTION DE GROUPES CARACTERISTIQUES : 1. Activation nucléophile - 2. Activation électrophile : principes généraux - 3. Activation électrophiles des alcools - 4. Activation électrophile des carbonylés - 5. Protection de groupe caractéristique - Activité documentaire : protection de fonctions
- XVIII. REACTIONS D'OXYDOREDUCTION EN CHIMIE ORGANIQUE : 1. Utilisation des concepts de l'oxydoréduction - 2. Oxydations des alcools - 3. Oxydation des alcènes - 4. Réduction des composés carbonylésPermalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27962 Réservation
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