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Titre : |
Collagen fiber opening of cattle hides in urea/calcium hydroxide solutions |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Qian Zhang, Auteur ; Jie Liu, Auteur ; Xiumin Li, Auteur ; Hui Liu, Auteur ; Yadi Hu, Auteur ; Keyong Tang, Auteur |
Année de publication : |
2021 |
Article en page(s) : |
p. 147-154 |
Note générale : |
Bibliogr. |
Langues : |
Américain (ame) |
Catégories : |
Chaulage Chaux Cuirs et peaux de bovins Eaux usées -- Analyse Fibrilles de collagèneLa fibrille de collagène est une structure constituée d'un assemblage de fibres de tropocollagène (assemblage de 3 protéines de collagène alpha (alpha 1 - alpha 1 - alpha 2) en une hélice droite. Gonflement (physique) Hydroxyproline pH ProtéoglycanesUn protéoglycane est une glycoprotéine, combinaison d'une protéine et d'un glycosaminoglycane (GAG). L'association entre les deux types de chaîne s'effectue essentiellement dans l'appareil de Golgi, mais également au niveau du réticulum endoplasmique d'une cellule. La proportion de glucides des protéoglycanes peut atteindre 95 %. Ceux-ci se présentant sous la forme d'une ou plusieurs chaînes de glycosaminoglycanes non ramifiées. Les chaînes de sucres sont très longues mais pas ramifiées. Ils sont O-glycosylés, se lient à l'acide aminé sérine à l'extrémité OH. Les protéoglycanes peuvent être soit transportés à l'extérieur de la cellule par exocytose (s'intégrant alors à la matrice extracellulaire sous forme de chondroïtine-sulfate, kératan-sulfate, héparan-sulfate, dermatan-sulfate, etc.), soit entrer dans la constitution de la membrane plasmique ou du glycocalyx, jouant alors un rôle dans les relations cellule-matrice.
Les PG (protéoglycanes) ont des compositions et poids moléculaire très variés et sont hétérogènes au niveau de leur structure et de leur fonction.
Les protéoglycanes sont des composants essentiels de la matrice extracellulaire. Ce sont des pièges à eau qui sont importants pour les propriétés mécaniques des tissus cartilagineux par exemple. Les héparan sulfates peuvent avoir un rôle dans la signalisation : ce sont des co-récepteurs pour les FGF (Fibroblast Growth Factor). Les protéoglycanes jouent aussi un rôle dans la diffusion des molécules de signalisation (Wnt, Shh), ou bien en interagissant avec des inhibiteurs (Noggin). (Wikipedia) Travail de rivière (cuir) Urée
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Index. décimale : |
675 Technologie du cuir et de la fourrure |
Résumé : |
In the beamhouse, liming might directly affect the structure and performance of collagen, as well as the quality of resultant leather. However, the influences of composition and content of liming agents on liming mechanism are quite complicated. In this study, calcium hydroxide and urea were utilized in liming. The solution pH, hide swelling ratio and non-collagenous protein removal were quantitatively analyzed. The morphologies of both limed and fresh hides were studied by optical microscopy. The reaction mechanism of fiber opening up of cattle hides was analyzed and speculated by the combination of thermogravimetric analysis and Fourier transformation infrared spectroscopy. It was found that the fiber bundles of hides limed by urea/calcium hydroxide have a better opening up effect than that by pure calcium hydroxide. The mechanism of liming in an urea/calcium hydroxide solution system was proposed. |
Note de contenu : |
- EXPERIMENTAL : Materials - Liming treatment - pH of the liming solutions - Swelling ratios of cattle hides - Protein content in wastewater - Proteoglycan content in wastewater - Hydroxyproline content in wastewater - Structure
- RESULTS AND DISCUSSION : The pH of liming solutions - Swelling ratio of hides after liming - Contents of total protein proteoglycan and hydroxyproline in wastewater - Histological photographs and scanning electron microscopy - TG results - Possible liming mechanism
- Table 1 : Quantitative evaluation of beamhouse processes
- Table 2 : The onset temperature and weight loss ratio of hides limed with different liming systems |
DOI : |
https://doi.org/10.34314/jalca.v116i5.4290 |
En ligne : |
https://drive.google.com/file/d/1aZQ5PRfXiX6tp0ZZbmBHHYtHdlg7Bg6O/view?usp=drive [...] |
Format de la ressource électronique : |
Pdf |
Permalink : |
https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35757 |
in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA) > Vol. CXVI, N° 5 (05/2021) . - p. 147-154
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