The performance of chitosan/gelatin composite microspheres in the wash-off procedure of reactive dyeing / Baoyuan He in COLORATION TECHNOLOGY, Vol. 132, N° 5 (10/2016)  

[article]  inCOLORATION TECHNOLOGY > Vol. 132, N° 5 (10/2016) . - p. 353-360 Titre : The performance of chitosan/gelatin composite microspheres in the wash-off procedure of reactive dyeing Type de document : texte imprimé Auteurs : Baoyuan He, Auteur ; Wang Xuechuan, Auteur ; Haiyan Xue, Auteur Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 353-360 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Absorbants et adsorbants Chitosane Le chitosane ou chitosan est un polyoside composé de la distribution aléatoire de D-glucosamine liée en ß-(1-4) (unité désacétylée) et de N-acétyl-D-glucosamine (unité acétylée). Il est produit par désacétylation chimique (en milieu alcalin) ou enzymatique de la chitine, le composant de l'exosquelette des arthropodes (crustacés) ou de l'endosquelette des céphalopodes (calmars...) ou encore de la paroi des champignons. Cette matière première est déminéralisée par traitement à l'acide chlorhydrique, puis déprotéinée en présence de soude ou de potasse et enfin décolorée grâce à un agent oxydant. Le degré d'acétylation (DA) est le pourcentage d'unités acétylées par rapport au nombre d'unités totales, il peut être déterminé par spectroscopie infrarouge à transformée de Fourier (IR-TF) ou par un titrage par une base forte. La frontière entre chitosane et chitine correspond à un DA de 50 % : en deçà le composé est nommé chitosane, au-delà, chitine. Le chitosane est soluble en milieu acide contrairement à la chitine qui est insoluble. Il est important de faire la distinction entre le degré d'acétylation (DA) et le degré de déacétylation (DD). L'un étant l'inverse de l'autre c'est-à-dire que du chitosane ayant un DD de 85 %, possède 15 % de groupements acétyles et 85 % de groupements amines sur ses chaînes. Le chitosane est biodégradable et biocompatible (notamment hémocompatible). Il est également bactériostatique et fongistatique. Le chitosane est également utilisé pour le traitement des eaux usées par filtration ainsi que dans divers domaines comme la cosmétique, la diététique et la médecine. Colorants réactifs Coton Le coton est une fibre végétale qui entoure les graines des cotonniers "véritables"(Gossypium sp.), un arbuste de la famille des Malvacées. Cette fibre est généralement transformée en fil qui est tissé pour fabriquer des tissus. Le coton est la plus importante des fibres naturelles produites dans le monde. Depuis le XIXe siècle, il constitue, grâce aux progrès de l'industrialisation et de l'agronomie, la première fibre textile du monde (près de la moitié de la consommation mondiale de fibres textiles). Gélatine La gélatine est une substance solide translucide, transparente ou légèrement jaune, presque sans goût et sans odeur, obtenue par l'ébullition prolongée de tissus conjonctifs (peaux) ou d'os d'animaux (principalement porc, bÅ“uf, poisson). Elle possède de nombreuses applications dans le domaine culinaire, la médecine, les industries agroalimentaire et pharmaceutique. En matière d’étiquetage, la gélatine est considérée par la norme européenne3 comme un ingrédient et non pas comme un additif, c'est pourquoi elle n'a pas de numéro E. Hors Union européenne, elle est considérée par certains pays comme un additif gélifiant et on peut la trouver avec la dénomination E441. La gélatine est un mélange de protéines obtenu par hydrolyse partielle du collagène extrait de la peau comme la peau de porc (cochon), des os, des cartilages, etc. Les liaisons moléculaires entre les fibres de collagène sont alors brisées. Mélangée à de l'eau, la gélatine forme un gel colloïdal semi-solide thermo-réversible (il fond lorsqu'il est chauffé et recouvre son aspect gélatineux lorsqu'il est refroidi). Sous forme déshydratée, par contre, la gélatine n'a pas de point de fusion et devient friable ou brûle quand elle est chauffée à trop haute températureLa rhéologie de la gélatine se caractérise par un comportement viscoélastique, et des contraintes trop élevées ou appliquées trop rapidement peuvent entraîner une rupture fragile (fracturation) ou ductile6. Le caractère plutôt élastique/fragile ou plutôt visqueux/ductile dépend de la concentration en gélatine de la solution aqueuse et de la température, ainsi que de la durée de la mise sous contrainteLes acides aminés constituant la gélatine sont : la glycine (21 %), la proline (12 %), l'hydroxyproline (12 %), l'acide glutamique (10 %), l'alanine (9 %), l'arginine (8 %), l'acide aspartique (6 %), la lysine (4 %), la sérine (4 %), la leucine (3 %), la valine, la phénylalanine et la thréonine (2 %), l'isoleucine et l'hydroxylysine (1 %), la méthionine et l'histidine (< 1 %) et la tyrosine (< 0,5 %). Ces valeurs sont variables (surtout pour les constituants minoritaires) et dépendent de la source de matériaux bruts et de la technique de préparation. La gélatine est constituée à environ 98-99 % (en poids sec) de protéines et contient 18 acides aminés dont huit des neuf acides aminés essentiels à l'Homme. Elle n'a qu'une relative valeur nutritionnelle du fait de l'absence de tryptophane et de son déficit en isoleucine, thréonine et méthionine; elle possède également un taux inhabituellement élevé d'acides aminés non essentiels, la glycine et la proline (qui sont produits par le corps humain). (Wikipedia) Microsphères Solidité de la couleur Teinture -- Fibres textiles Textiles et tissus -- Lavage Index. décimale : 667.3 Teinture et impression des tissus Résumé : A chitosan/gelatin composite microsphere (CGMS) adsorbent prepared by inverse suspension was used as a reactive dye washing agent. Techniques such as scanning electron microscopy, X-ray diffraction analysis, and atomic force microscopy facilitated the evaluation of the materials. A series of experiments were conducted to assess the effect of variables, i.e. initial pH, temperature, microsphere dosage, and contact time. The wash-off effectiveness increased with increase in temperature and decrease in pH. Results obtained from this study showed that it was possible to reduce the number of wash-off stages and the water consumption. Furthermore, the microspheres had the properties of resistance to hard water and electrolyte as a wash-off agent. The efficiency of the microspheres can rival routine detergent in colour fastness, while the chemical oxygen demand of the wash-off residue of the microspheres amounted to about 1/10 of the chemical oxygen demand of detergent wash-off residue. This research proved that chitosan/gelatin composite microspheres are a potential candidate for use as an adsorbent washing agent for reactive dyes. Note de contenu : - EXPERIMENTAL : Materials - preparation of CGMSs - Characterisation - Dyeing of cotton fabric - Effect of conditioning in the CGMS wash-off procedure - Preparation of water of known hardness - Comparison of wash-off technology between CGMSs ans washing agent - Evaluation of washing results - Colour fastness determination - Determination of COD - RESULTS AND DISCUSSION : Characterisation of CGMSs - Operative factors - Comparison with conventional washing agent DOI : 10.1111/cote.12227 En ligne : https://drive.google.com/file/d/1uHBLHIYQHgVDRGgEPwSBqqz1vEtuEEeX/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27106 [article]

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