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Investigation of the antioxidising potential of plectranthus barbatus leaf extract against formation of hazardous chrome VI in leather / D. K. Obiero in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 106, N° 6 (11-12/2022)
[article]
Titre : Investigation of the antioxidising potential of plectranthus barbatus leaf extract against formation of hazardous chrome VI in leather Type de document : texte imprimé Auteurs : D. K. Obiero, Auteur ; J. N. Ombui, Auteur ; J. M. Mbaria, Auteur ; A. Yenesew, Auteur ; Arthur Onyuka, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 241-245 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Antioxydants
Antiradicalaire
Cuir -- Teneur en chrome hexavalent
Extraits de plantes
Hydrolyse
Phénoliques, AcidesUn acide-phénol (ou acide phénolique) est un composé organique possédant au moins une fonction carboxylique et un hydroxyle phénolique. La pratique courante en phytochimie consiste à réserver ce terme aux dérivés de l’acide benzoïque et de l’acide cinnamique.
Les acides hydroxybenzoïques dérivent par hydroxylation de l’acide benzoïque avec une structure de base de type C6-C1. Ces hydroxyles phénoliques OH peuvent ensuite être méthylés.
Exemples : l'acide gallique, élément constitutif des tanins hydroxylables et l'acide vanillique dont l'aldéhyde, la vanilline, est bien connue comme l'arôme naturel de vanille.
Les dérivés de l'acide cinnamique, les acides hydroxycinnamiques ont une structure de base de type C6-C3. Ils appartiennent à la grande famille des phénylpropanoïdes. Les hydroxyles phénoliques OH de ces dérivés peuvent aussi être méthylés (-O-CH3).
Exemples : l'acide paracoumarique, dont les lactones, les coumarines, sont largement distribuées dans tout le règne végétal, l'acide caféique, très large représentation chez les végétaux, souvent sous forme de l'acide chlorogénique (ester avec l'acide quinique), comme dans le grain de café, la pomme ou sous forme d'acide 1,3-dicaféylquinique (cynarine) dans l'artichaut et d'acide rosmarinique dans le romarin et le thé de Java (orthosiphon), l'acide férulique et l'acide sinapique.
Dans les plantes, ces acides-phénols sont souvent sous forme d'esters d'alcools aliphatiques ou d'esters de l'acide quinique, de l'acide rosmarinique ou de glycosides.
Prétannage
Radicaux libres (chimie)
Retannage
TaninsIndex. décimale : 675.2 Préparation du cuir naturel. Tannage Résumé : Chrome VI (Cr6+) is a hazardous form of chrome that poses a grave danger to unsuspecting users of leather products. Phenolic acids in organic tanning materials have been known to reduce such free radicals into their stable less harmful states which in this case is chrome III (Cr3+). This study was carried out to investigate the potential of Plectranthus barbatus leaf extract in blocking the oxidation of trivalent chrome to the hexavalent species in leather through pretanning and retanning formulations. Preliminary tests were carried out to determine the Total Phenolic Content (TPC) of the leaf extract followed by analysis of the respective free radical scavenging activity. The level of Cr6+ in respective tanned samples was determined and compared with values of samples from chrome solo tannage. An average TPC (mgGAE/g) was 22.84 and 28.18 with ES50 values of 180µg/ml and 160µg/ml respectively for aqueous and methanolic leaf extracts. Artificially aged leathers posted average Cr6+ concentrations of 0.4mg/kg and 0.7mg/kg for pretanned and retanned samples respectively as compared to 18.5mg/kg in wet-blue leather. The results showed that Plectranthus barbatus leaf extract potentially minimised the formation of Cr6+ in leather products.
Note de contenu : - MATERIALS AND METHODS : Total phenolic content - Free radical scavenging activity - Pretanning and retanning process - Ageing and determination of chrome IV in experimental leathers
- RESULTS AND DISCUSSION : Total phenolic content and radical scavenging activity - Estimation of Cr(VI) content in tanned experimental leather
- Table 1 : Results for FeCl3 and Folin-Ciocalteu tests and average Total Phenolic Content (mgGAE/g) of Plectranthus barbatus leaf extract
- Table 2 : Results for free radical scavenging activity of Plectranthus barbatus leaf extract
- Table 3 : Average Cr(VI) (mg/kg) content in experimental leathersEn ligne : https://drive.google.com/file/d/1z746iKqA-JUpChpJJkVq5ZK6qWfnATVs/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38515
in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC) > Vol. 106, N° 6 (11-12/2022) . - p. 241-245[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 23756 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Microbial keratinase and its potential application in th management of tannery hair waste / Arthur Onyuka in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA), Vol. CIX, N° 12 (12/2014)
[article]
Titre : Microbial keratinase and its potential application in th management of tannery hair waste Type de document : texte imprimé Auteurs : Arthur Onyuka, Auteur ; Margaret Bates, Auteur ; Anthony D. Covington, Auteur ; A. Paula M. Antunes, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : p. 425-430 Note générale : Bibliogr. Langues : Américain (ame) Catégories : Bactéries -- Identification
Biodégradation
Compostage
Cuirs et peaux -- Déchets -- Recyclage
Déchets industriels -- Recyclage
Kératinases
kératinesLa kératine est une protéine, synthétisée et utilisée par de nombreux êtres vivants comme élément de structure, et également l'exemple-type de protéine fibreuse.
La kératine est insoluble, et peut être retrouvée sur l'épiderme de certains animaux, notamment les mammifères, ce qui leur garantit une peau imperméable. Parfois, lors d'une friction trop importante, la kératine se développe à la surface de la peau formant une callosité. Les cellules qui produisent la kératine meurent et sont remplacées continuellement. Les morceaux de kératine qui restent emprisonnés dans les cheveux sont couramment appelés des pellicules.
La molécule de kératine est hélicoïdale et fibreuse, elle s'enroule autour d'autres molécules de kératine pour former des filaments intermédiaires. Ces protéines contiennent un haut taux d'acides aminés à base de soufre, principalement la cystéine, qui forment un pont disulfure entre les molécules, conférant sa rigidité à l'ensemble. La chevelure humaine est constituée à 14 % de cystéine.
Il y a deux principales formes de kératines : l'alpha-kératine, ou α-keratin, présente chez les mammifères notamment, dont l'humain, et la bêta-kératine, ou β-keratin, que l'on retrouve chez les reptiles et les oiseaux. Ces deux types de kératines ne présentent clairement pas d'homologie de séquence.
Chez l'être humain, la kératine est fabriquée par les kératinocytes, cellules se trouvant dans la couche profonde de l'épiderme. Les kératinocytes absorbent la mélanine (pigment fabriqué par les mélanocytes), se colorent et ainsi cette pigmentation de l'épiderme permet de protéger les kératinocytes des rayons ultraviolets du Soleil. (Wikipedia)
Poils -- RecyclageIndex. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : Up to 40 tons of solid hair waste can be generated during the industrial leather manufacturing process posing disposal problems. Composting is considered a viable technology to recycle the hair waste for application in agriculture. However, due to its constituent protein, keratin hair is remarkably resistant to degradation under natural conditions. The aim of this study was to isolate keratin degrading bacteria and evaluate their ability to degrade hair as a preliminary study towards developing a biocatalyst to improve hair degradation during composting. Subsequently, a keratinolytic microorganism was isolated from a nutrient alkaline culture (pH 11) with bovine hair as the source of carbon and nitrogen. The microorganism, identified as belonging to the Bacillus species grew optimally in the temperature range of 40 – 50°C. The partially purified microbial keratinase exhibited broad substrate specificity at pH range 7.5 – 10. The pH and temperature of optimum activity was determined at 9.0 and 50°C, respectively. Scanning electron microscopy assessment of the hair samples showed complete fragmentation of the structure after incubation with the microbial keratinase. Hence, the microbial keratinase has greater potential application as inoculant to enhance biodegradation of tannery solid hair waste during the composting process. Note de contenu : - EXPERIMENTAL METHODS : Microbial growth culture, identification and optimization of growth conditions - Extraction and partial purification of the microbial keratinolytic enzymes - Determination of the protein concentration - Assay for keratinase activity - Assay for proteolytic activity - Determination of pH and temperature for optimum activity - Inhibition studies on the isolated microbial enzyme - Laboratory study on microbial enzyme degradation of bovine hair
- RESULTS AND DISCUSSION : Microbial growth and identification - Keratinolytic and proteolytic activity - Laboratory degradation of bovine hair by the microbial crude enzymeEn ligne : https://drive.google.com/file/d/18Eb6rk5_zdKFHT8jtctNZ_UPix32uPuP/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22500
in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA) > Vol. CIX, N° 12 (12/2014) . - p. 425-430[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16713 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Parameters for composting tannery hair waste / Arthur Onyuka in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA), Vol. CVII, N° 5 (05/2012)
[article]
Titre : Parameters for composting tannery hair waste Type de document : texte imprimé Auteurs : Arthur Onyuka, Auteur ; Margaret Bates, Auteur ; Geoffrey E. Attenburrow, Auteur ; Anthony D. Covington, Auteur ; A. Paula M. Antunes, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 159-166 Note générale : Bibliogr. Langues : Américain (ame) Catégories : Biodégradation
Compostage
Cuirs et peaux -- Déchets -- Recyclage
Poils -- RecyclageIndex. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : Solid hair waste is generated by the leather industry as a by-product of the leather manufacturing process. Keratin, the main structural constituent of hair proteins, is highly resistant to degradation and their disposal is of environmental concern. The aim of this study was to develop conditions favorable for the degradation of bovine hair in a composting environment as an environmentally friendly option for the management of solid tannery hair waste. The thermophilic optimum temperature, 40 – 50°C, moisture content 55%, pH 7.0 and a carbon to nitrogen ratio of 35:1 were found to be favorable to sustain metabolic functions of thermophilic microbial flora, responsible for degrading keratins. The biodegradation and structural transformation of the substrate was assessed using scanning electron microscopy. The results show that under these conditions the bovine hair lost most of its integral structural stability and that the cuticular components were more resistant to degradation. The compost stability as evaluated by monitoring the degree of humification and carbon to nitrogen ratio indicated that the final product achieved reasonable stability by attaining 73% degree of humification, 26% humification rate and carbon to nitrogen ratio of 29:1. Hence the composting technology used in this study has a potential application in the leather industry for the production of an economically viable product. Note de contenu : - MATERIALS AND METHODS : Materials - Methods (composting process - carbon and nitrogen - pH, moisture, and temperature - Scanning electron microscopy (SEM)) - Humidification parameters
- RESULTS AND DISCUSSION : pH, moisture and temperature - Carbon nitrogen - Humidification parameters - Physical changesEn ligne : https://drive.google.com/file/d/1Eob_Lrjl7CyzvjoxzTjt8E6P2AnhXBX6/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15002
in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA) > Vol. CVII, N° 5 (05/2012) . - p. 159-166[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 13916 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Phytochemical screening and determination of tannin content of compounds from acacia xanthophloea as viable tanning agents for the leather industry / Michael Cheloti in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 106, N° 5 (09-10/2022)
[article]
Titre : Phytochemical screening and determination of tannin content of compounds from acacia xanthophloea as viable tanning agents for the leather industry Type de document : texte imprimé Auteurs : Michael Cheloti, Auteur ; Wangila Phanice, Auteur ; Kiprop Ambrose, Auteur ; Arthur Onyuka, Auteur ; Derese Solomon, Auteur ; Wekesa Ingrid, Auteur ; Sasia Alvin, Auteur ; Mukavi Justus, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 218-233 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Acacia et constituants
Agents de tannage
Caractérisation
Chimie végétale
Criblage
Phénols
Tanins végétauxIndex. décimale : 675.2 Préparation du cuir naturel. Tannage Résumé : Acacia xanthophloea species, a tropical plant and a member of the Fabacea family is a ubiquitous and native shrub of the Eastern and Southern Africa regions. Although plant species in the Fabacea family are known as a source of tannins, very little is known about their phytochemistry. This study aimed at determining the suitability of Acacia xanthophloea as a viable tanning agent for the leather industry. The crude extract of Acacia xanthophloea was phytochemically screened using a series of qualitative tests while the total phenolic content and tannin content of the Acacia crude extract was determined spectrophotometrically using the Folin-Ciocalteu method. The functional groups of the compounds in the crude extract were determined using FTIR while Scanning Electronic Microscopy (SEM) was used to determine the surface morphological changes that take place during the tanning process. Results of phytochemical screening indicated the presence of: alkaloids, glycosides, flavonoids, phenolic compounds and saponins. Total phenolic content at 249.1mg TAE/g and total tannin content at 39.8mg TAE/g (16%) is reported. The results of this study indicate that the organic extract of Acacia xanthopholea could be a good source of tannins for leather tanning. Note de contenu : - METHODS : Sample collection - Sample preparation and extraction - Phytochemical screening - Total phenolic content - Tannin content - Fourier transform infrared spectroscopy (FTIR) characterisation - SEM analysis
- RESULTS AND DISCUSSION : Phytochemical screening - Tannin content (TPC) - FTIR characterisation of the crude extract - Scanning electronic microscope (SEM) analysis
- Table 1 : Summary of the test for the phytochemicals, observations and the results
- Table 2 : Total phenolic content, total non-tannin content and total tannin content
- Table 3 : Shows attributes of FTIR spectra acquired for bark crude extract of Acacia xanthophloeaEn ligne : https://drive.google.com/file/d/14IkrqSFxaH65b7xkokAtUw1zSBuEyZhf/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38197
in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC) > Vol. 106, N° 5 (09-10/2022) . - p. 218-233[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 23641 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Recovery of collagen hydrolysate from chrome leather shaving tannery waste through two-step hydrolysis using magnesium oxide and bating enzyme / Alvin Asava Sasia in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 103, N° 2 (03-04/2019)
[article]
Titre : Recovery of collagen hydrolysate from chrome leather shaving tannery waste through two-step hydrolysis using magnesium oxide and bating enzyme Type de document : texte imprimé Auteurs : Alvin Asava Sasia, Auteur ; Paul Sang, Auteur ; Arthur Onyuka, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 80-84 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Bases (chimie)
Collagène
EnzymesUne enzyme est une protéine dotée de propriétés catalytiques. Pratiquement toutes les biomolécules capables de catalyser des réactions chimiques dans les cellules sont des enzymes ; certaines biomolécules catalytiques sont cependant constituées d'ARN et sont donc distinctes des enzymes : ce sont les ribozymes.
Une enzyme agit en abaissant l'énergie d'activation d'une réaction chimique, ce qui accroît la vitesse de réaction. L'enzyme n'est pas modifiée au cours de la réaction. Les molécules initiales sont les substrats de l'enzyme, et les molécules formées à partir de ces substrats sont les produits de la réaction. Presque tous les processus métaboliques de la cellule ont besoin d'enzymes pour se dérouler à une vitesse suffisante pour maintenir la vie. Les enzymes catalysent plus de 5 000 réactions chimiques différentes2. L'ensemble des enzymes d'une cellule détermine les voies métaboliques qui peuvent avoir lieu dans cette cellule. L'étude des enzymes est appelée enzymologie.
Les enzymes permettent à des réactions de se produire des millions de fois plus vite qu'en leur absence. Un exemple extrême est l'orotidine-5'-phosphate décarboxylase, qui catalyse en quelques millisecondes une réaction qui prendrait, en son absence, plusieurs millions d'années3,4. Comme tous les catalyseurs, les enzymes ne sont pas modifiées au cours des réactions qu'elles catalysent, et ne modifient pas l'équilibre chimique entre substrats et produits. Les enzymes diffèrent en revanche de la plupart des autres types de catalyseurs par leur très grande spécificité. Cette spécificité découle de leur structure tridimensionnelle. De plus, l'activité d'une enzyme est modulée par diverses autres molécules : un inhibiteur enzymatique est une molécule qui ralentit l'activité d'une enzyme, tandis qu'un activateur de cette enzyme l'accélère ; de nombreux médicaments et poisons sont des inhibiteurs enzymatiques. Par ailleurs, l'activité d'une enzyme décroît rapidement en dehors de sa température et de son pH optimums.
Hydrolysats de protéines
Hydrolyse
Oxyde de magnésiumL'oxyde de magnésium, communément appelé magnésie, a pour formule MgO et se présente sous la forme de poudre blanche très fortement basique absorbant l'eau et le dioxyde de carbone présents dans l'atmosphère.
STRUCTURE : L'oxyde de magnésium est un cristal ionique. L'oxyde de magnésium a une structure comparable à celle du chlorure de sodium7. Cela se traduit par
Un réseau d'anion oxygène formant une structure de type cubique à faces centrées
Un réseau de cation magnésium occupant l'ensemble des sites octaèdriques.
L'oxyde de magnésium est un matériau modèle des cristaux ioniques car la faible électronégativité du magnésium, et la forte électronégativité de l’oxygène font que la structure de l’oxyde de magnésium peut s’expliquer quasi uniquement grâce à des interactions entre des particules ponctuelles chargées 10.
La surface de l'oxyde de magnésium la plus stable dans le vide est obtenue en réalisant une coupe selon le plan cristallographique (100). Les particules d'oxyde de magnésium produites par combustion du magnésium métallique présentent d'ailleurs une forme cubique révélatrice de la présence de ces plans. Néanmoins, en présence d'eau, la surface de l'oxyde de magnésium est couverte d'ions hydroxyles qui stabilisent les plans (111)
PRODUCTION : La majeure partie de l'oxyde de magnésium est actuellement obtenue soit à partir de carbonate de magnésium MgCO3 qui constitue certains minéraux tels que la magnésite, soit à partir de chlorure de magnésium que l'on extrait de l'eau de mer ou de saumures souterraines.
Récupération (Déchets, etc.)
Tannage -- Déchets
Tannage au chromeIndex. décimale : 675.2 Préparation du cuir naturel. Tannage Résumé : Chrome-tanned solid waste emanating from leather industry is usually disposed of to the environment through landfill which not only pollutes the environment but also wastes the protein resource contained in it. Protein recovery for re-use in secondary industrial processes presents the best strategy for its re-utilisation. Dechroming by hydrolysis is the most practiced method of protein and chromium recovery from tanned solid waste. The alkali-enzyme two step hydrolysis methods are commonly utilised for improved protein recovery efficiency. However, enzyme cost and temperature dependence of the heat stable alkali enzyme has made the process economics difficult and therefore unattractive. The objective of the present study was to explore a relatively inexpensive method of recovering collagen hydrolysate through a two-step hydrolysis incorporating conventional bating enzyme. The method of treatment involved a first-step denaturation and degradation with alkali followed by inoculation with bating enzyme. The ash content, total kjeldahl nitrogen, dry matter and chromium content of the collagen hydrolysates obtained are reported. Protein recovery at 58.20% and 50.76% efficiency were obtained for the separate alkali and enzyme hydrolysis respectively. A combined protein recovery rate of 79.45% efficiency was obtained for the two-step process. The results of this study indicate that hydrolysis dechroming employing the use of conventional bating enzyme could offer a low-cost alternative for the effective treatment and reuse of chrome-tanned shaving solid waste. Note de contenu : - EXPERIMENTAL PROCEDURES : Materials - Method - Optimisation of enzyme assay parameters
- RESULTS AND DISCUSSION : Characteristics of chrome shavings - Alkaline hydrolysis of chrome shavings - Optimisation of enzyme assay parameters - Bate enzyme hydrolysis of chrome shavings - Chrome residue
- Table 1 : Chemical characteristics of chrome shavings
- Table 2 : Composition of hydrolysate from alkalinie treatment
- Table 3 : Composition of hydrolysate from bate enzyme treatment
- Table 4 : Characteristics of the chrome residue
- Fig. 1 : Effect of enzyme concentration on hydrolysis
- Fig. 2 : Effect of time on hydrolysisEn ligne : https://drive.google.com/file/d/1g-HCXiLEHH8UobcTvBfdZmzWYeoBH6oD/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32304
in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC) > Vol. 103, N° 2 (03-04/2019) . - p. 80-84[article]Réservation
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20855 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Tannin analysis of selected plants from Laikipia County, Kenya / Alex Kuria in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 100, N° 2 (03-04/2016)
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