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Emulsifier system influences O/W emulsion preservation / Alexander Thiemann in PERSONAL CARE EUROPE, Vol. 9, N° 1 (02/2016)
[article]
inPERSONAL CARE EUROPE > Vol. 9, N° 1 (02/2016) . - p. 60-62
Titre : Emulsifier system influences O/W emulsion preservation Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexander Thiemann, Auteur ; Wilfried Petersen, Auteur Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 60-62 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Conservateurs (chimie)
Emulsifiants
Emulsions -- Emploi en cosmétologieIndex. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : The emulsifier system showed a pronounced influence on the antimicrobial performance of a surfactant and organic acids based preservation system. Emulsifier blends comprising hydrocarbon moieties showed a negative influence on the antimicrobial performance of the tested perservation system. Anionic emulsifiers have a tendency to support the preservation activity better than non-ionic emulsifiers.
It is important to understand that most ingredients have an influence on the product preservation. This influence can be favourable or detrimental. It cannot be assumed that even a slight change of a formulation or the variation of the dosage of a component does not alter the result of the preservation performance. Challenge tests need to be performed in order to proof sufficient preservation after each change in a formulation composition.Note de contenu : - Table 1. General composition of the O/W emulsions
- Table 2. Emulsifier dosageEn ligne : https://drive.google.com/file/d/1GGK5ZqXB2E7L9AYtMz7Y4sbb7Rz6M2ob/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25623 [article]Réservation
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