Diagnosis, prevention and treatment of fatty spew in the tannery / Ricardo A. Tournier in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA), Vol. CX, N° 8 (08/2015)  

[article]  inJOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA) > Vol. CX, N° 8 (08/2015) . - p. 260-276 Titre : Diagnosis, prevention and treatment of fatty spew in the tannery Type de document : texte imprimé Auteurs : Ricardo A. Tournier, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p. 260-276 Note générale : Bibliogr. Langues : Américain (ame) Catégories : Cuirs et peaux -- Défauts Repousses grasses Index. décimale : 675.2 Préparation du cuir naturel. Tannage Résumé : A comprehensive review of the possible causes and mechanisms of fatty spew formation is presented, together with a guide to remedial treatments for the defect. Best practices and trouble-shooting guidelines are provided that can be used for the prevention and systematic treatment of fatty spew on the tannery floor. The free fatty acid content of individual leathers can be used for routine assessment of the risk of spew events occurring at any stage of production, as well as the likelihood of fatty spew forming in crust and finished leather. A systematic approach to grading leathers according to their free fatty acid content is presented. This method can be applied on a routine basis in a production line, and/or prior to sending customer shipments. Note de contenu : - 1. CHEMICAL COMPOSITION OF FATTY SPEW : Background - TG hydrolysis - Animal fat - Fat content of raw hides - Fatliquoring materials - 2. FATTY SPEW TYPES AND FORMATION MECHANISMS : Commonest types of fatty spew - Recent research findings - 3. POSSIBLE SOURCES OF FATTY SPEW GENERATION : Raw material - Fatliquors - Lipases - Mold - Microcrystalline waxes - Other finishing auxiliaries that can give rise to fatty spew - 4. INVESTIGATION OF FATTY SPEW EVENTS ON THE TANNERY FLOOR : A. Traceability - B. Systematic guidelines for the identification of fatty spew causes (1. Confirm the fatty nature of the spew - 2. Determine the approximate melting point - 3. Analyze spewed leather samples - 4. Analyze spew samples - 5. Analyze fatliquor samples - 6. Collect data on - 7. Cause and effect analysis (CEA) - 8. Three-factor two-level experiments - 9. External laboratory - Diagnosis of probable causes - 5. FATTY SPEW PREVENTION : A. Best practices to avoid fatty spew problems at key points (1. Close inspection of incoming raw material - 2. Efficient pre-fleshing of raw hides - 3. Soaking, liming and degreasing - 4. Routine laboratory monitoring of limed pelts - 5. Deliming and degreasing - 6. Routing laboratory monitoring of wet blue hides - 7. Ensure a good level of fungicide in wet blue hides - 8. Ensure thorough neutralization before retannage - 9. Good level of fungicide in retanned and fatliquored leather - 10. Control of incoming fatliquors - 11. Do not over-acidify with formic acid in the fixation - 13. Proceed to dry out leather without delay - 14. In drying steps, cool hides before piling them - 15. Routinely determine total fat content (percentage) in crust samples) - B. Monitoring fatliquors to prevent fatty spew - Schindler method - Oleoquim method - 6. EARLY DETECTION PROCEDURES : A. Free fatty acids (FFA) - Cold chambers - Fat and FFA - Fat bleeding test - Modified method - 7. FATTY SPEW MITIGATION : Remedial treatment for spewed leather En ligne : https://drive.google.com/file/d/11junLDmbArchpL_qAKT3vWYjw6uNYbKf/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24387 [article]

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Improving tearing resistance of leather - Part 1 prevention and treatment of low tearing strength in the tannery / Ricardo A. Tournier in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA), Vol. CXVI, N° 12 (12/2021)  

[article]  inJOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA) > Vol. CXVI, N° 12 (12/2021) . - p. 419- Titre : Improving tearing resistance of leather - Part 1 prevention and treatment of low tearing strength in the tannery Type de document : texte imprimé Auteurs : Ricardo A. Tournier, Auteur ; Fernando Lado, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 419- Note générale : Bibliogr. Langues : Américain (ame) Catégories : Chaulage Cuirs et peaux -- Conservation Cuirs et peaux -- Propriétés mécaniques Cuirs et peaux de bovins Epilage Peaux brutes -- Trempe Résistance à la déchirure Index. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : An appropriate tear strength is one of the main properties that concern customers and it is also a significant source of claims. The authors make a review of the production process, focusing on each step that can either damage the natural strength of collagen fibers or improve them and therefore, the leather. Although the authors’ experience is in bovine hides, the general concepts presented in this paper may be applied to other types of hides and skins. The aim of this work is to transfer field tannery experiences collected over 40 years of activity in different tanneries, to colleagues that are looking for world class leather production. Note de contenu : - 1.0 COLLAGEN AS RAW MATERIAL : Collagen and fibers - Fibers mechanical properties - Collagen types - Species - Bovine hides - Vertical fiber defect, VFD - 2.0 COLLAGEN DESTRUCTION : Proteolytic action - Proteolytic activity - Traceability - HIDES PRESERVATION : Short term preservation - Long term preservation - 4.0 SOAKING - 5.0 DEHAIRING AND LIMING - APPENDIX 1 - Table 1 : Bacterial counts vs. risks of fiber damage DOI : https://doi.org/10.34314/jalca.v116i12.4686 En ligne : https://drive.google.com/file/d/1rUyDMHnzcITaEw8Hkyxl3w_C4eFlYCGU/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36781 [article]

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Improving tearing resistance of leather - Part 2 - Prevention and treatment of low tearing strength in the tannery / Ricardo A. Tournier in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA), Vol. CXVII, N° 1 (01/2022)  

[article]  inJOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA) > Vol. CXVII, N° 1 (01/2022) . - p. 10-18 Titre : Improving tearing resistance of leather - Part 2 - Prevention and treatment of low tearing strength in the tannery Type de document : texte imprimé Auteurs : Ricardo A. Tournier, Auteur ; Fernando Lado, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 10-18 Note générale : Bibliogr. Langues : Américain (ame) Catégories : Confitage Le confitage est une action biochimique effectuée au moyen de produits enzymatiques, qui a pour but de dégrader les fibres élastiques, contribuant ainsi à augmenter la souplesse du cuir. En outre, les enzymes complètent la dégradation des résidus épidermiques, donnant ainsi une fleur plus propre et plus lisse. Cuirs et peaux -- Séchage Déchaulage Opération consistant à débarrasser les peaux de la chaux et des substances alcalines qui leur ont été appliquées au pelanage. Essais de résilience Neutralisation (chimie) Picklage Le picklage consiste à faire absorber à la peau en tripe une quantité importante d'acide, en présence de sel neutre (NaCl) pour réprimer le gonflement que provoquerait l'acidité du milieu. Post-tannage Résistance à la déchirure Retannage Tannage au chrome Index. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : An appropriate tear strength is one of the main properties that concern customers and it is also a significant source of claims. The authors make a review of the production process, focusing on each step that can either damage the natural strength of collagen fibers or improve them, and therefore, the leather. The aim of this work, divided in Part 1 and 2, is to transfer field tannery experiences collected over 40 years of activity in different tanneries, to colleagues that are looking for world class leather production. Part 1 has been published in JALCA, 116 (12), 2021. Note de contenu : - 6.0 Deliming - 7.0 Bating - 8.0 Pickling : Tear strength loss estimate - 9.0 Chrome tanning - 10.0 How to select stronger hides - 11.0 Vessels and mechanical action - 12. 0 Post tanning operations : Neutralization - Retannage - Fatliquoring - Drying and softening - 13.0 Final sampling : Tearing, field manual testing - 14.0 Artificial improvement of tearing DOI : https://doi.org/10.34314/jalca.v117i1.4694 En ligne : https://drive.google.com/file/d/1A_NwxO7LxsrXRVQjkrbZDJB19AkXvBKO/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37026 [article]

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Tanning chemicals' influence in leather tensile and tear strength review / Ricardo A. Tournier in JOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA), Vol. CXV, N° 11 (11/2020)  

[article]  inJOURNAL OF THE AMERICAN LEATHER CHEMISTS ASSOCIATION (JALCA) > Vol. CXV, N° 11 (11/2020) . - p. 409-412 Titre : Tanning chemicals' influence in leather tensile and tear strength review Type de document : texte imprimé Auteurs : Ricardo A. Tournier, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 409-412 Note générale : Bibliogr. Langues : Américain (ame) Catégories : Cuirs et peaux -- Propriétés mécaniques Produits chimiques Résistance à la déchirure Résistance à la traction Tannage Index. décimale : 675.2 Préparation du cuir naturel. Tannage Résumé : For over 100 years of tanning research, it is still arguable whether tanning chemicals weaken, strengthen or have an effect on the skin's original collagen fibers. The current paper is a review of the literature regarding the impact of the tanning process on the mechanical properties of leather specifically, tensile and tear strength, that raises several questions about this topic. A call is made for the scientific and technical community to address these questions Note de contenu : - Findings about hides and leathers - Findings about collagen fibers - Possible causes of confusion - About latest publications DOI : https://doi.org/10.34314/jalca.v115i11.4185 En ligne : https://drive.google.com/file/d/1uoJdBdGmNYoL9RtDr__5rC36P9rhYoj_/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34847 [article]

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