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Emulsions / Paul Becher / New York [Etats-Unis] : Reinhold Publishing Company (1957)

Titre :	Emulsions
Titre original :	Theory and practice
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Paul Becher, Auteur
Editeur :	New York [Etats-Unis] : Reinhold Publishing Company
Année de publication :	1957
Collection :	American Chemical Society Monograph Series num. 135
Importance :	IX-382 p.
Présentation :	ill.
Format :	23 cm
Note générale :	Index - Bibliogr.
Langues :	Américain (ame)
Catégories :	Emulsions
Index. décimale :	541.34 Solutions
Note de contenu :	- Introduction - Surface activity - Physical properties of emulsions - Theory of emulsions : stability - Theory of emulsions : creaming, inversion, and demulsification - The chemistry of emulsifying agents - Techniques of emulsification - Emulsion applications - Demulsification - Appendices : Testing of emulsion properties - Commercially available emulsifying agents
Permalink :	https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30913

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
20142	541.34 BEC	Monographie	Bibliothèque principale	Documentaires	Disponible