| Titre : |
Pickering emulsions stabilised via novel fumed silica |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Heike Riedemann, Auteur ; Jörg Münzenberg, Auteur |
| Année de publication : |
2018 |
| Article en page(s) : |
p. 76-79 |
| Note générale : |
Bibliogr. |
| Langues : |
Anglais (eng) |
| Catégories : |
Emulsions -- Emploi en cosmétologie
Emulsions -- Stabilité
Emulsions pickering
SiliceLa silice est la forme naturelle du dioxyde de silicium (SiO2) qui entre dans la composition de nombreux minéraux.
La silice existe à l'état libre sous différentes formes cristallines ou amorphes et à l'état combiné dans les silicates, les groupes SiO2 étant alors liés à d'autres atomes (Al : Aluminium, Fe : Fer, Mg : Magnésium, Ca : Calcium, Na : Sodium, K : Potassium...).
Les silicates sont les constituants principaux du manteau et de l'écorce terrestre. La silice libre est également très abondante dans la nature, sous forme de quartz, de calcédoine et de terre de diatomée. La silice représente 60,6 % de la masse de la croûte terrestre continentale.
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| Index. décimale : |
668.5 Parfums et cosmétiques |
| Résumé : |
The stabilisation of emulsions by particles typically referred to as Pickering emulsions is a thoroughly investigated alternative to the use of organic emulsifiers. Fumed silica (INCI: Silica, Silica...Silylate) has a long track record in personal care formulations. A novel type of these traditional ingredients has been modified in a way to have both hydrophilic and hydrophobic properties in the same particle. This special feature makes the material that is available as Aerosil R 816 (INCI: Silica Cetyl Silylate) resemble organic emulsifiers. The material has been tested for its ability to stabilise O/W emulsions. Remarkable stable emulsions have been obtained with a wide range of emollients and oil concentration using only a small dosage of the novel Pickering Stabiliser. The stabilisation of emulsions with Aerosil R 816 as well as its effect on other properties of the emulsions have been investigated. |
| Note de contenu : |
- Emulsion stabilisation effect of Silica Cetyl Silylate
- Effect of Silica Cetyl Silylate on O/W emulsions
- Processing of Silica Cetyl Silylate-stabilised emulsions |
| En ligne : |
https://drive.google.com/file/d/1HUquZx28WG2b_CSsx6k6dnHu0f1oNVgV/view?usp=drive [...] |
| Format de la ressource électronique : |
Pdf |
| Permalink : |
https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30225 |
in PERSONAL CARE EUROPE > Vol. 12, N° 1 (02/2018) . - p. 76-79
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Pickering emulsions stabilised via novel fumed silica in PERSONAL CARE EUROPE, Vol. 12, N° 1 (02/2018)
