| Titre : |
Rhéologie appliquée : Sur la route de la rhéologie avec Joe Flow |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Thomas G. Mezger, Auteur |
| Editeur : |
Graz [Autriche] : Anton Paar |
| Année de publication : |
2017 |
| Importance : |
192 p. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
25 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-3-9504016-4-6 |
| Note générale : |
Annexes - Index |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Rhéologie
|
| Index. décimale : |
532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) |
| Résumé : |
- Ma peinture aura-t-elle une belle finition brillante ou gardera-t-elle des traces de pinceaux et des trainées ?
- Le ketchup va-t-il rester au-dessus des frites ?
- Comment le bitume des routes se comporte-t-il dans des conditions météorologiques extrêmes ?
Ce livre vous aidera à répondre à ces questions et à bien d'autres. La théorie et les lois de la viscosité et de l'élasticité vous sont expliquées en termes clairs et ludiques par Joe Flow, votre guide tout au long de votre promenade dans la route de la rhéologie. Vous en saurez bientôt suffisamment pour réaliser vos propres mesures rhéologiques, et bientôt, c'est à vous que l'on posera les questions suivantes :
- Quel est le rapport entre la contrainte de cisaillement et le gradient de cisaillement ? Quelle incidence ont-ils sur la viscosité ?
- Et comment affectent-ils le dentifrice sur ma brosse à dents ?
Que pouvons-nous découvrir en appliquant une déformation au gel pour cheveux ? Et que peut nous dire le module de cisaillement sur la résistance d'un nouveau matériau de construction ? Grâce à cet ouvrage, vous saurez : quand utiliser un test rotationnel et quand utiliser un test oscillatoire sur les revêtements, les produits pétrochimiques et les adhésifs ; ce que les balayages d'amplitude et les balayages en fréquence peuvent nous dire sur la formulation d'un produit cosmétique ou pharmaceutique ; comment les tests d'analyse thermomécanique dynamique et les tests de torsion et de traction peuvent évaluer la performance des polymères, des matériaux de construction, de la céramique et du verre.
Cet ouvrage de rhéologie appliquée est principalement destiné aux débutants en rhéologie, mais ses conseils pratiques détaillés, y compris des conseils pour éviter les erreurs, en font une ressource précieuse à la fois pour les enseignants et les étudiants. |
| Note de contenu : |
1. Rhéologie et propriétés visqueuses
2. Méthodes simples pour mesurer la viscosité
3. Viscosimètres rotationnels, rhéomètres oscillatoires et systèmes de mesure
4. Définition de termes : contrainte de cisaillement, gradient de cisaillement, loi de la viscosité, viscosité cinématique
5. Tests rotationnels, introduction
6. Comportement d'écoulement, courbe d'écoulement et courbe de viscosité
7. Seuil d'écoulement, évaluation à l'aide de la courbe d'écoulement
8. Autres courbes d'écoulement et de viscosité
9. Comportement d'écoulement en fonction du temps (rotation)
10. Comportement d'écoulement en fonction de la température (rotation)
11. Comportement viscoélastique
12. Définition de termes : déformation de cisaillement, module de cisaillement, loi de l'élasticité
13. Limite élastique, évaluation à l'aide du diagramme
déformation/contrainte de cisaillement
14. Tests oscillatoires
15. Balayages d'amplitude
16. Balayages en fréquence
17. Comportement en fonction du temps (oscillation)
18. Comportement en fonction de la température (oscillation)
19. Tests de torsion sur des échantillons solides
20. Tests de traction sur les polymères fondus, les films et les feuilles
21. Conseils pour éviter les erreurs de mesure
22. Fin de votre circuit de découverte sur la route de la rhéologie |
| Permalink : |
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