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Analyses "headspace" de plantes médicinales / E.-J. Brunke in PARFUMS COSMETIQUES AROMES, N° 110 (04-05/93)
[article]
Titre : Analyses "headspace" de plantes médicinales Type de document : texte imprimé Auteurs : E.-J. Brunke, Auteur ; F.-J. Hammerschmidt, Auteur ; G. Schmaus, Auteur Année de publication : 1993 Article en page(s) : p. 45-56 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Tags : Parfum 'Plante médicinale' 'Analyse chimique' 'Espace tête' Odeur 'Propriété organoleptique' Adsorption 'Méthode couplée' 'Chromatographie phase gazeuse' 'Spectrométrie masse' 'Sous vide' Matricaria Camomille 'Valeriana officinalis' Primulaceae Liliaceae Spiraea Colza 'Brassica napus' 'Reine des prés' 'Filipendula ulmaria' 'Matricaria recutita L' Primevère 'Primula veris' 'Ail ours' 'Allium ursinum' 'Pétasite blanc' albus' Compositae Dicotyledones Angiospermae Spermatophyta Valerianaceae Monocotyledones Rosaceae Cruciferae Index. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : Outil analytique de plus en plus utilisé par l'industrie de la parfumerie, la méthode headspace est ici appliquée à l'analyse de la fragrance de quelques plantes européennes: camomille, valériane, reine des prés, primevère, ail des ours, pétasite blanc et colza. Note de contenu : - Le procédé "closed loop stripping"
- La technique "headspace sous vide"
- La camomille
- La valériane
- La reine des prés
- La primevère officinale
- Le colza
- Intérêt des deux méthodes d'analyses
Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19600
in PARFUMS COSMETIQUES AROMES > N° 110 (04-05/93) . - p. 45-56[article]Exemplaires (1)
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