Titre : |
Chimie organique : Cours avec 350 questions et exercices corrigés |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Paul Arnaud (1930-1999) ; Brigitte Jamart, Auteur ; Jacques Bodiguel, Auteur ; Nicolas Brosse, Auteur |
Mention d'édition : |
18e édition entièrement refondue |
Editeur : |
Paris : Dunod |
Année de publication : |
2009 |
Collection : |
Sciences Sup |
Sous-collection : |
Les cours de Paul Arnaud |
Importance : |
XX-714 p. |
Présentation : |
ill. |
Format : |
24 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-10-052647-5 |
Prix : |
39,50 E |
Note générale : |
Lexique - Index |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Chimie organique Chimie organique -- Problèmes et exercices Chimie organique -- Questions à choix multiple
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Index. décimale : |
547 Chimie organique : classer la biochimie à 574.192 |
Résumé : |
Ce cours de Paul Arnaud est conçu pour les étudiants des Licences Sciences de la Matière ou Sciences de la Vie et des filières Santé qui débutent dans la chimie organique. Il intéressera également les candidats au Capes Physique et Chimie. Aucune connaissance préalable en chimie organique n'est nécessaire. Cette 18e édition a été entièrement remaniée, afin de la rendre encore plus pédagogique, et elle s'est enrichie d'un chapitre supplémentaire sur la chimie verte. Par ailleurs, les QCM ont tous été renouvelés et des exercices corrigés ont été ajoutés. Le cours fournit les bases essentielles à connaître en chimie organique (structure des molécules, nomenclature, stéréochimie, mécanismes réactionnels, fonctions simples), afin d'aborder facilement les fonctions multiples et mixtes, les hétérocycles et les composés naturels (glucides, terpènes, protides, stéroïdes). Des QCM et plus de 350 questions et exercices, accompagnés de leur solution, donnent à l'étudiant la possibilité d'évaluer ses acquis et d'approfondir son travail. Un site Web compagnon, www.chimie-organique.net, propose des QCM interactifs, des reportages photos sur des expérimentations et un bilan sur la chimie industrielle. |
Note de contenu : |
I. CHIMIE ORGANIQUE GENERALE : La structure des molécules organiques - La géométrie des molécules organiques - La stéréoisomérie - La structure électronique des molécules - Les réactions et leur mécanisme - La détermination des structures - La nomenclature
II. CHIMIE ORGANIQUE DESCRIPTIVE : Les alcanes - Les alcènes - Les alcynes - Hydrocarbures cycliques - Les arènes - Les dérivés halogénés - Les composés organométalliques - Les alcools - Les phénols - Les amines - Les aldéhydes et les cétones - Les acides carboxyliques et leurs dérivés - Composés à fonctions multiples et mixtes - Composés hétérocycliques - Les glucides - Les acides aminés - Les lipides, les terpènes,les stéroïdes - La chimie verte - Les grandes classes de réactions |
Permalink : |
https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23455 |
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