| Titre : |
Saponification : from paint to the grave |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
E. Bud Senkowski, Auteur ; Richard A. Burgess, Auteur |
| Année de publication : |
2014 |
| Article en page(s) : |
p. 15-20 |
| Langues : |
Américain (ame) |
| Catégories : |
Maçonnerie
Métaux -- Surfaces
Revêtements -- Détérioration:Peinture -- Détérioration
SaponificationLa saponification est, dans le cadre général, une réaction chimique transformant un ester en un ion carboxylate et un alcool. Il s'agit en fait de l'hydrolyse en milieu basique d'un ester. Cette réaction permet la synthèse du savon.Initialement cette réaction est connue pour transformer le mélange d'un ester de glycérol et d'une base forte en un mélange de savon (ou acide gras) et glycérol, d'où son nom.
Elle a été expliquée en 1823 par le chimiste français Michel-Eugène Chevreul qui a démontré que les corps gras sont formés d’une combinaison entre le glycérol et des acides gras.
La saponification est une réaction lente mais totale. C'est une réaction exothermique.
Il existe plusieurs procédés de saponification :
1. Le procédé discontinu ou marseillais est ancien mais toujours utilisé
2. Les procédés continus.
Pour accélérer la réaction, on peut jouer sur plusieurs facteurs : maintenir une température élevée ; agiter le mélange soude - ester pour permettre aux réactifs de se rencontrer plus facilement et maintenir une émulsion.
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| Index. décimale : |
667.9 Revêtements et enduits |
| Résumé : |
At its very basic level, saponification is the term given to the process in which vegetable oils and animal fats are converted into soap. We recognize soaps as wax-like products, modified through the addition of fragrances and skin-care additives (emollients) to become consumer cleaning and bathing products. The essential step in the soap-making process is the incorporation of an alkaline substance, like lye (sodium hydroxide, NaOH). The lye provides a source of hydroxyl ions (OH-) that digest and break down the structure of the oil or fat and produce various triglycerides. An example is shown in Figure 1.
This article explores the many facets of saponification, including the chemical and environmental conditions that must be present for saponification to occur, and how d contributes to paint adhesion failures. A real life example of a saponification failure is discussed in-depth to aid in understanding the process. |
| Note de contenu : |
- FROM PAINT : THE DESTRUCTIVE NATURE OF SAPONIFICATION
- SAPONIFICATION OF PAINTED MASONRY SURFACES
- SAPONIFICATION OF PAINTED METALLIC SURFACES
- A REAL WORLD EXAMPLE OF SAPONIFICATION : Investigating the failure - Field investigation results - Laboratory investigation results
- RECOMMENDATIONS
- CONCLUSIONS
- TO GRAVE-A BIZARRE EXAMPLE OF SAPONIFICATION |
| Permalink : |
https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21640 |
in JOURNAL OF PROTECTIVE COATINGS & LININGS (JPCL) > Vol. 31, N° 5 (05/2014) . - p. 15-20
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Saponification : from paint to the grave in JOURNAL OF PROTECTIVE COATINGS & LININGS (JPCL), Vol. 31, N° 5 (05/2014)
