Rheology essentials of cosmetic and food emulsions / Rüdiger Brummer / Berlin Heidelberg [Allemagne] : Springer-Verlag (2006)

Titre : Rheology essentials of cosmetic and food emulsions Type de document : texte imprimé Auteurs : Rüdiger Brummer, Auteur Editeur : Berlin Heidelberg [Allemagne] : Springer-Verlag Année de publication : 2006 Collection : Springer Laboratory Manuals in Polymer Science Importance : XVIII-180 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-3-540-25553-6 Prix : 106 E Note générale : Index - Bibliogr. Langues : Américain (ame) Catégories : Aliments Cosmétiques Emulsions Emulsions -- Emploi en cosmétologie Rhéologie Index. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Note de contenu : - Skin and its care - Emulsions - Some theoretical aspects - Basic physical and mathematical principles - Measuring instruments - Most important test methods - Analysis of measuring results and correlations with other tests - Interpretation - Calibration/validation - Tips and tricks - Definition of cosmetics - Excursion in the world of food rheology Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2085

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2849	668.5 BRU	Monographie	Bibliothèque principale	Documentaires	Disponible
2332	668.5 BRU	Monographie	Bibliothèque principale	Documentaires	Disponible
17770	668.5 BRU	Monographie	Bibliothèque principale	Documentaires	Sorti jusqu'au 29/11/2024

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