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Determination of bacterial growth rates and their practical significance / Desmond R. Cooper in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 58 (Année 1974)

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inJOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC) > Vol. 58 (Année 1974) . - p. 25-31

Titre :	Determination of bacterial growth rates and their practical significance
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Desmond R. Cooper, Auteur ; A. C. Galloway, Auteur ; D. R. Woods, Auteur
Année de publication :	1974
Article en page(s) :	p. 25-31
Note générale :	Bibliogr.
Langues :	Anglais (eng)
Catégories :	Bactéries -- Croissance Biodégradation Collagène -- Détérioration Cuirs et peaux Peaux brutes
Index. décimale :	675 Technologie du cuir et de la fourrure
Résumé :	The growth rates of mixed population of hide bacteria and of pure strains of collagenolytic and non-collagenolytic bacteria have been determinated to show the practical significance of high growth rates in delayed curing and in cured hides. Most of the hide bacteria studied have mean generation times of less than 4 h, which means that under exponential growth rate conditions these bacteria double their number in less than 4 h. This fact and the rate of collagen decomposition by the collagenolytic bacteria can have a significant effect in commercial curing.
En ligne :	https://drive.google.com/file/d/12bcWOckvbIpPkazWB6l31BTIMggpuf9O/view?usp=drive [...]
Format de la ressource électronique :	Pdf
Permalink :	https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20429

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