Conformation in fibrous proteins, and related synthetic polypeptides / R. D. B. Fraser / New York [Etats-Unis] : Academic Press inc. (1973)

Titre : Conformation in fibrous proteins, and related synthetic polypeptides Type de document : texte imprimé Auteurs : R. D. B. Fraser, Auteur ; T. P. MacRae, Auteur Editeur : New York [Etats-Unis] : Academic Press inc. Année de publication : 1973 Collection : Molecular biology Importance : XVIII-628 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 0-12-266850-2 Note générale : Index - Bibliogr. Langues : Américain (ame) Catégories : Protéines -- Conformation Index. décimale : 547.75 Protéines. Classer ici les acides aminés, les enzymes Résumé : METHOD OF DETERMINING CONFORMATION : 1. X-ray diffraction - 2. Electron diffraction - 3. Electron microscopy - 4. Optical diffraction - 5. Infrared spectrophotometry - 6. Analysis and prediction of conformation - 7. Optimization techniques - 8. Other methods of studying conformation / SYNTHETIC POLYPEPTIDES AS MODELS OF FIBROUS PROTEINS : 9. The alpha helix - 10. The beta conformation - 11. Poly(glycine) II, poly(l-proline) II, and related conformations - 12. The influence of composition on conformation - 13. Silks - 14. Collagen - 15. Myofibrillar proteins - 15. Keratins - 17. Conformation in other fibrous proteins - 18. Some general observations on conformation. Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1707

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L'immuable chemin évolutif des protéines in BIOFUTUR, N° 291 (09/2008)

[article]  inBIOFUTUR > N° 291 (09/2008) . - p. 14 Titre : L'immuable chemin évolutif des protéines Type de document : texte imprimé Année de publication : 2008 Article en page(s) : p. 14 Langues : Français (fre) Catégories : Protéines -- Conformation Protéomique La protéomique désigne la science qui étudie les protéomes, c'est-à-dire l'ensemble des protéines d'une cellule, d'un organite, d'un tissu, d'un organe ou d'un organisme à un moment donné et sous des conditions données. Dans la pratique, la protéomique s'attache à identifier de manière globale les protéines extraites d'une culture cellulaire, d'un tissu ou d'un fluide biologique, leur localisation dans les compartiments cellulaires, leurs éventuelles modifications post-traductionnelles ainsi que leur quantité. Elle permet de quantifier les variations de leur taux d'expression en fonction du temps, de leur environnement, de leur état de développement, de leur état physiologique et pathologique, de l'espèce d'origine. Elle étudie aussi les interactions que les protéines ont avec d'autres protéines, avec l'ADN ou l'ARN, ou d'autres substances. La protéomique fonctionnelle étudie les fonctions de chaque protéine. La protéomique étudie enfin la structure primaire, secondaire et tertiaire des protéines. (Wikipedia) Résumé : La structure quaternaire de certaines classes de protéines qui s'est constituée sur plusieurs millions d'années, peut maintenant être reproduite en quelques secondes grâce à un nouveau modèle prédictif de structures. Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2460 [article]

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Repliement des protéines : nouvelle théorie leader pour maintenir la santé cutanée / Amélie Gafari in EXPRESSION COSMETIQUE, N° Hors-série (2023)  

[article]  inEXPRESSION COSMETIQUE > N° Hors-série (2023) . - p. 386-390 Titre : Repliement des protéines : nouvelle théorie leader pour maintenir la santé cutanée Type de document : texte imprimé Auteurs : Amélie Gafari, Auteur Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 386-390 Langues : Multilingue (mul) Catégories : Cosmétiques Dermo-cosmétologie Molécules chaperonnes Peau -- Soins et hygiène Poudres -- Emploi en cosmétologie Protéines -- Conformation Protéomique La protéomique désigne la science qui étudie les protéomes, c'est-à-dire l'ensemble des protéines d'une cellule, d'un organite, d'un tissu, d'un organe ou d'un organisme à un moment donné et sous des conditions données. Dans la pratique, la protéomique s'attache à identifier de manière globale les protéines extraites d'une culture cellulaire, d'un tissu ou d'un fluide biologique, leur localisation dans les compartiments cellulaires, leurs éventuelles modifications post-traductionnelles ainsi que leur quantité. Elle permet de quantifier les variations de leur taux d'expression en fonction du temps, de leur environnement, de leur état de développement, de leur état physiologique et pathologique, de l'espèce d'origine. Elle étudie aussi les interactions que les protéines ont avec d'autres protéines, avec l'ADN ou l'ARN, ou d'autres substances. La protéomique fonctionnelle étudie les fonctions de chaque protéine. La protéomique étudie enfin la structure primaire, secondaire et tertiaire des protéines. (Wikipedia) Index. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : Après le microbiome, l'infammasome, l'exposome, ... le protéome est le nouveau terme à la mode dans l'industrie cosmétique pour parler de la santé de la peau. Mais de quoi s'agit-il réellement ? Note de contenu : - Pourquoi s'intéresser au protéome ? - Repliement des protéines : le rôle clé des protéines chaperons - Les HSP, des chaperones impliquées dans la peau - Efficacité de SupervisomeTM EPH : observations cellulaires - Passage sur explant de peau - Etude clinique En ligne : https://drive.google.com/file/d/1nC35sTATzmZxukobaEMq33MXS-2Rz0A8/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40315 [article]

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