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Industrie & technologie des corps gras / Alton Edward Bailey / Paris : Editions Teintex (1947)

Titre :	Industrie & technologie des corps gras
Titre original :	(Industrial oil and fat products)
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Alton Edward Bailey (1907-1953), Auteur ; Pierre Merat, Traducteur ; Jean-Paul Sisley, Traducteur
Editeur :	Paris : Editions Teintex
Année de publication :	1947
Importance :	X-773 p.
Présentation :	ill.
Format :	24 cm
Note générale :	Index
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Huiles et graisses -- Applications industrielles
Index. décimale :	665 Technologie des huiles, graisses, cires, gaz industriels
Résumé :	La nature des graisses et des huiles / Matières premières des produits à base d'hmuiles et de graisses / Utilisation industrielle des graisses et des huiles / Procédés industriels de production des corps gras.
Permalink :	https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1722

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
0663	665 BAI	Monographie	Bibliothèque principale	Documentaires	Disponible