Cross-linking phosphoric acid hydrolysates of collagen with cyanidric chloride / I. Chakarska in JOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC), Vol. 92, N° 2 (03-04/2008)  

[article]  inJOURNAL OF THE SOCIETY OF LEATHER TECHNOLOGISTS & CHEMISTS (JSLTC) > Vol. 92, N° 2 (03-04/2008) . - p. 81-84 Titre : Cross-linking phosphoric acid hydrolysates of collagen with cyanidric chloride Type de document : texte imprimé Auteurs : I. Chakarska, Auteur ; I. Goshev, Auteur ; K. Idakieva, Auteur ; S. Todinova, Auteur ; G. Apostolov, Auteur Année de publication : 2008 Article en page(s) : p. 81-84 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Analyse thermique Chlorure de cyanure Le chlorure cyanurique est un composé chimique de formule (NCCl). C'est un dérivé chloré de la 1,3,5-triazine. C'est un trimère du chlorure de cyanogène. - Propriétés : Le chlorure cyanurique se présente sous la forme d'une poudre cristalline blanche à l'odeur de dichlore ou d'acide chlorhydrique. À l'air sec, même par température élevée il est stable, mais dès la présence d'humidité, il s'hydrolyse en acide cyanurique et acide chlorhydrique. La vitesse de cette hydrolyse dépend fortement de la température et du pH. Dans une solution tamponnée à pH = 7 d'eau glacée, il est stable pendant plusieurs heures, mais dès que la température dépasse 10 °C, l'hydrolyse se produit, d'autant plus rapidement que la température augmente, aidée par le fait qu'elle est autocatalysée par l'acide chlorhydrique. (Wikipedia) Collagène Cuirs et peaux Fourier, Spectroscopie infrarouge à transformée de Hydrolysats de protéines Phosphorique, Acide L’acide phosphorique est un composé chimique de formule H3PO4. C'est un oxoacide trifonctionnel (triacide) important en chimie inorganique et fondamental en biochimie. Il s'agit d'un acide minéral obtenu par traitement de roches phosphatées ou par combustion du phosphore. À température ambiante, l'acide phosphorique est un solide cristallin de densité 1,83, qui fond à 42,35 °C. Il constitue la matière première de base pour la production de phosphates (ou sels phosphatés). Réticulation (polymérisation) Index. décimale : 675 Technologie du cuir et de la fourrure Résumé : A method for cross-linking collagen-based materials using cyanuric chloride was developed. Cross-linking of collagen phosphoric acid hydrolysates was demonstrated by the decrease of the number of the free primary amino groups, the increase in the denaturation temperature, collagenase resistance and changes in the FTIR spectra. The effects of concentration of the cross-linking agent, pH of the solution and the reaction time were studied. The cross-linked collagen hydrolysates showed higher cross-linking densities compared to non-cross-linked collagen hydrolysates. The denaturation temperature was elevated from 24°C for non-cross-linked DSC samples to 28°C for cross-linked samples. Collagen hydrolysates showed the increase resistance to in vitro collagenase degradation. The mixture of collagen hydrolysates with cyanuric chloride gives the possibility of producing new materials for potential biomedical applications. Note de contenu : - MATERIALS AND METHODS : Starting material - Preparation of non-cross-linked lyophilized collagen sponge - Cross-linking of collagen hydrolysates (CH) with cyanuric chloride (CY) - Assay for primary amino groups - Fourier transform infrared spectroscopy (FTIR) - Differential scanning calorimetry (DSC) - RESULTS AND DISCUSSION : Results from the cross-linking of collagen hydrolysates with cyanuric chloride - Results from collagenase resistance analysis - Results from FTIR spectroscopy - Results from DSC analysis - Table 1 : Transition temperature (Td ) and enthalpy change (ΔH) values of collagen hydrolysates cross-linked by cyanuric chloride treatments after storage at three different pHs En ligne : https://drive.google.com/file/d/10lFTV20VcTzDo-1s2i4iRLxD4qU7M8gV/view?usp=share [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38935 [article]

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