L'influence majeure des contraintes internes sur la dynamique des bulles en fluide à seuil / N. Mougin in RHEOLOGIE, Vol. 19 (06/2011)  

[article]  inRHEOLOGIE > Vol. 19 (06/2011) . - p. 40-46 Titre : L'influence majeure des contraintes internes sur la dynamique des bulles en fluide à seuil Type de document : texte imprimé Auteurs : N. Mougin, Auteur ; A. Magnin, Auteur ; J.-M. Piau, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : p. 40-46 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Bulles Fluides à seuils Fluides, Mécanique des Rhéologie Viscoplasticité Index. décimale : 532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) Résumé : La forme et la trajectoire de bulles dans des gels de carbopol ont été observés précisément et sur de longues périodes. L'injection des bulles est quasi-statique afin d'obtenir un détachement gouverné par l'équilibre entre tension de surface, flottabilité et contraintes appliquées sur la bulle. Les contraintes internes au sein du fluide, d'origine structurelle et induites par l'histoire mécanique dans le volume du fluide, persistent au moins pendant des mois. Elles jouent un rôle majeur dans la formation et dans la propagation des bulles. En ligne : http://www.legfr.fr/larevue/index.php?Page=article&Vol=0019&NumArticle=5 Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11839 [article]

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