Titre : |
Dispersabilité : Particules, charges, pigments, latex |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Société Française de Chimie , Auteur ; Alain Foissy, Auteur ; S. A. Bachiri |
Editeur : |
Les Ulis : EDP Sciences |
Année de publication : |
2003 |
Collection : |
Cahiers de formulation num. 10 |
Importance : |
284 p. |
Présentation : |
ill. |
Format : |
25 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
2-86883-638-0 |
Prix : |
45 E |
Note générale : |
8e journée de formulation. Besançon, 17-19 octobre 2000 - Index - Bibliogr. |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Dispersions et suspensions Formulation (Génie chimique) Mélanges (chimie) Milieux dispersés Surfaces -- Analyse
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Index. décimale : |
660 Technologie chimique (chimie industrielle) et techniques connexes |
Résumé : |
La dispersion d'un matériau dans un autre est une opération complexe qui préoccupe la plupart des formulateurs. Mais la stabilité temporelle du système dispersé ainsi que la maîtrise des relations entre la texture du matériau obtenu et ses propriétés d'application n'est pas moins difficile à réaliser. On peut en effet quelquefois souhaiter agréger partiellement les particules pour favoriser leur rétention dans une matrice, rechercher la dispersion maximale et permanente d'un pigment dans une peinture, établir un squelette de molécules connectées dans le volume d'une sauce de salade pour éviter la sédimentation des épices ou encore assurer pour un temps seulement la maniabilité d'une pâte de ciment sans en empêcher le durcissement extérieur. Cet ouvrage aborde les principales approches et les solutions proposées par des scientifiques et des industriels lors des 8e journées de formulation consacrées à la dispersion des particules et comprenant cinq aspects thématiques : 1. la physico-chimie de la dispersion - 2. les méthodes d'analyse - 3. L'influence et le contrôle de la chimie de surface - 4. Les additifs modificateurs et leurs modes d'action - “ 5. la mise en oeuvre dans les domaines industriels exemplaires. |
Permalink : |
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