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Advances in enzyme engineering : Delivering on th eneed for sustainable laundry detergents / A. J. Hoekstra in SOFW JOURNAL, Vol. 149, N° 5 (05/2023)
[article]
Titre : Advances in enzyme engineering : Delivering on th eneed for sustainable laundry detergents Type de document : texte imprimé Auteurs : A. J. Hoekstra, Auteur ; E. Carey, Auteur ; T. P. Graycar, Auteur Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 28-31 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Basses températures
Détergents liquides
Développement durable
EnzymesUne enzyme est une protéine dotée de propriétés catalytiques. Pratiquement toutes les biomolécules capables de catalyser des réactions chimiques dans les cellules sont des enzymes ; certaines biomolécules catalytiques sont cependant constituées d'ARN et sont donc distinctes des enzymes : ce sont les ribozymes.
Une enzyme agit en abaissant l'énergie d'activation d'une réaction chimique, ce qui accroît la vitesse de réaction. L'enzyme n'est pas modifiée au cours de la réaction. Les molécules initiales sont les substrats de l'enzyme, et les molécules formées à partir de ces substrats sont les produits de la réaction. Presque tous les processus métaboliques de la cellule ont besoin d'enzymes pour se dérouler à une vitesse suffisante pour maintenir la vie. Les enzymes catalysent plus de 5 000 réactions chimiques différentes2. L'ensemble des enzymes d'une cellule détermine les voies métaboliques qui peuvent avoir lieu dans cette cellule. L'étude des enzymes est appelée enzymologie.
Les enzymes permettent à des réactions de se produire des millions de fois plus vite qu'en leur absence. Un exemple extrême est l'orotidine-5'-phosphate décarboxylase, qui catalyse en quelques millisecondes une réaction qui prendrait, en son absence, plusieurs millions d'années3,4. Comme tous les catalyseurs, les enzymes ne sont pas modifiées au cours des réactions qu'elles catalysent, et ne modifient pas l'équilibre chimique entre substrats et produits. Les enzymes diffèrent en revanche de la plupart des autres types de catalyseurs par leur très grande spécificité. Cette spécificité découle de leur structure tridimensionnelle. De plus, l'activité d'une enzyme est modulée par diverses autres molécules : un inhibiteur enzymatique est une molécule qui ralentit l'activité d'une enzyme, tandis qu'un activateur de cette enzyme l'accélère ; de nombreux médicaments et poisons sont des inhibiteurs enzymatiques. Par ailleurs, l'activité d'une enzyme décroît rapidement en dehors de sa température et de son pH optimums.
Lessives
Stabilisants (chimie)Index. décimale : 668.1 Agents tensioactifs : savons, détergents Résumé : There is a market need for more sustainable laundry detergents. Consumers are looking for cleaning products that are biobased and biodegradable, but do not comprise on stain removal performance. Enzymes play a key role in today’s liquid laundry detergents. This article reports on recent advances in biotechnology to improve the stability and low temperature performance of enzymes for laundry. It also demonstrates how protein engineering can enable detergent formulators to remove chemical stabilizers. Note de contenu : - Enzyme stabilization in liquid detergents
- Materials and methods
- The issue with chemical stabilizers
- The protein engineering approach
- Enabling low temperature cleaningEn ligne : https://drive.google.com/file/d/1A3fK9UtViOtvAOPhZCuFZt9FZEG1ubwa/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39457
in SOFW JOURNAL > Vol. 149, N° 5 (05/2023) . - p. 28-31[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 23973 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Cleaning more, for less - a sustainable liquid laundry concentrate / Claudia Sturm in SOFW JOURNAL, Vol. 147, N° 11 (11/2021)
[article]
Titre : Cleaning more, for less - a sustainable liquid laundry concentrate Type de document : texte imprimé Auteurs : Claudia Sturm, Auteur ; Fanélie Jaeglé, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 30-34 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Détergents liquides
Développement durable
Eau -- Consommation -- Réduction
Emballages
Emballages -- Consommation -- Réduction
Formulation (Génie chimique)
Lessives
Produits chimiques -- Suppression ou remplacement
SurfactantsIndex. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : When looking at the current trends within the laundry sector, it is clear, consumers are looking for more sustainable solutions. They are demanding laundry products that can help to reduce consumption of plastic packaging and that will have a longer-term approach to the world’s water scarcity issues.
However, the trends in consumption tell a different story. As the use of powdered laundry detergent continues its steady decline, consumers are increasingly turning to the more convenient, but less sustainable, liquid laundry capsules, rather than the liquid laundry option which is remaining flat.
At IMCD we have looked at how the formulation of new liquid laundry concentrates can help to meet the consumer demand for ‘greener’ solutions, reduce the amount of packaging and water required and remove the need for more the complicated manufacturing and formulation processes required by PVOH film pods.
This article will demonstrate how a 25ml liquid laundry concentrate can maintain comparable cleaning performance and physical stability to liquid capsules from a leading European brand, while using more sustainable raw materials, and providing cost effective choices.
The success of this solution will, however, lie with manufacturers to develop a suitably flexible and convenient package to ensure ease and accuracy of use for end-users.Note de contenu : - Our approach
- Cleaning performance of various surfactants : Procedure
- Results
- Obstacles and solutions
- From economical to ecological, a proposal for 25 mL liquid laundry concentrates
- Table 1 : Stains test
- Table 2 : Formulation bases
- Table 3 : Test stains
- Table 4 : Proposed formulationsEn ligne : https://drive.google.com/file/d/1YLBtZColoMsXoQt821pgZFf7sL7Mc5ZD/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36991
in SOFW JOURNAL > Vol. 147, N° 11 (11/2021) . - p. 30-34[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 23031 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Deep-cleaning and freshness for sustainable laundry with dispersin / Rebecca Munk Vejborg in SOFW JOURNAL, Vol. 149, N° 10 (10/2023)
[article]
Titre : Deep-cleaning and freshness for sustainable laundry with dispersin Type de document : texte imprimé Auteurs : Rebecca Munk Vejborg, Auteur ; Michael Kandzia, Auteur ; Lasse Janniche Nielsen, Auteur ; Thomas Wilke, Auteur ; Thomas Rechenbach, Auteur ; Kenneth Efterstigaard Thuesen, Auteur ; Mirko Weide, Auteur Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 4-10 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Détergents
Dispersine
Hygiène
Lessives
Machines à laver
Odeurs -- Lutte contreIndex. décimale : 668.1 Agents tensioactifs : savons, détergents Résumé : Determining the surface tension of surfactant solutions sounds simple, and the state of the art for decades has been Pendant Drop Tensiometry (Drop Shape Analysis). According to DIN/EN/ISO standards and OECD guidelines, the only legally existing methods in the field of surfactants are the ring/plate methods, basically from the pre-computer era. For many technical surfactants and especially for surface-active polymers, these vintage methods have serious technical shortcomings caused by an inherently uncontrolled surface age. This will be demonstrated by discussing the surface tension results of two associative thickeners. Normalization activities have been initiated to „legalize“ the current state of the art, Pendant Drop Tensiometry, also in the field of surfactants. Note de contenu : - Deep cleaning benefits of dispersin
- Promoting freshness and countering laundry malodor with dispersinEn ligne : https://drive.google.com/file/d/1kOxHL5P8LTUibDa3KgQsFD72t4uX8Jza/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40095
in SOFW JOURNAL > Vol. 149, N° 10 (10/2023) . - p. 4-10[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 24240 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible Laundry softener with colour care additives to protect against colour fading or colour changes of dyed textiles in the washing process / Klaus Henning in SOFW JOURNAL, Vol. 148, N° 6 (06/2022)
[article]
Titre : Laundry softener with colour care additives to protect against colour fading or colour changes of dyed textiles in the washing process Type de document : texte imprimé Auteurs : Klaus Henning, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 38-43 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Adoucissants
Chlorure d'ammonium
Copolymère polyvinylpyrrolidone vinylimidazole
Couleurs -- Stabilité
Détergents -- Additifs
Détergents liquides
Lessives
Polyéthylèneimine
ViscositéIndex. décimale : 668.1 Agents tensioactifs : savons, détergents Résumé : To prevent colour fading or colour changes of dyed textiles in the washing process, up to 5% by weight of colour care additives are added to the laundry softener containing from 2 to 40% by weight of fabric softeners. This contains a mixture of polyvinylpyrrolidone-vinylimidazole copolymer, ammonium chloride and/or PE, PEI salt or mixtures thereof. The optimum ratio of ammonium chloride to polyvinylpyrrolidone-vinylimidazole copolymer may be 1:2 to 1:6 for improved stability. Note de contenu : - Properties of colour care additives
- Polyethylenimine
- Viscosity increase and product stabilisation
- Dyes
- Laundry softener with Sokalan HP 56K
- Table 1 : Composition of the laundry softener with Sokalan HP 56 K and ammonium chloride
- Table 2 : Viscosity and stability comparisons of liquid fabric softenersEn ligne : https://drive.google.com/file/d/1tPNYQ4tpwsFqLBHixMtMhvA33z4yJUSo/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37818
in SOFW JOURNAL > Vol. 148, N° 6 (06/2022) . - p. 38-43[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 23477 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible A natural, powerful and biodegradable suspension agent for home care / Sujandi Zhou in SOFW JOURNAL, Vol. 147, N° 10 (10/2021)
[article]
Titre : A natural, powerful and biodegradable suspension agent for home care Type de document : texte imprimé Auteurs : Sujandi Zhou, Auteur ; M. Chabert, Auteur ; Céline Orizet, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 8-13 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Détergents -- Biodégradation
Détergents liquides
Dispersions et suspensions
Formulation (Génie chimique)
Lessives
Produits nettoyants
RhéologieIndex. décimale : 668.1 Agents tensioactifs : savons, détergents Résumé : We present an innovative, natural and readily biodegradable suspension agent that opens new possibilities to homecare formulators. When added to detergent formulas, it brings a very powerful suspension capacity without any perceivable impact on viscosity. The agent is based on activated cellulose fibers obtained through the fermentation of starch using specific bacterial strains. We present rheology measurements that allow us to predict the suspension power of a detergent formula supplemented with the agent, based on its rheology at low shear rates. The yield stress value extracted from Bingham plots highly correlates with the density and size of the objects that can be suspended with the agent. We show the application of the agent in multiple home care formulations, in particular the suspension of decorative visual beads and concentrated fragrance in a typical liquid laundry formula. We describe how it is simple to add the suspension agent to a formula due to its pre-activated liquid format. A formula supplemented with the suspension agent is stable for several months at 45°C, with sustained suspension power and no demixion or change in aspect, highlighting the suitability of the suspension agent for commercial consumer products. Note de contenu : - MATERIALS : Solvay standard liquid laundry detergent composition - Rheozan BLC
- METHODS : equipment & principle of Lab measurements - Stability tests
- RESULTS : Rheology of BLC in LLD - Evaluation of yield stress - Yield stress vs suspension power - Typical application formula and its stability as a function of time
- Table 1 : Solvay liquid laundry chassis compositionEn ligne : https://drive.google.com/file/d/1gLowbvm4JFQ0qZ0ZKleZVMzlLkSNQqvX/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36550
in SOFW JOURNAL > Vol. 147, N° 10 (10/2021) . - p. 8-13[article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 22967 - Périodique Bibliothèque principale Documentaires Disponible