Developments in the chemistry and applications of phthalein dyes. Part 2 : biological applications / Ram W. Sabnis in COLORATION TECHNOLOGY, Vol. 134, N° 5 (10/2018)  

[article]  inCOLORATION TECHNOLOGY > Vol. 134, N° 5 (10/2018) . - p. 347-363 Titre : Developments in the chemistry and applications of phthalein dyes. Part 2 : biological applications Type de document : texte imprimé Auteurs : Ram W. Sabnis, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 347-363 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Colorants -- Applications industrielles Phtaléine Les phtaléines forment une famille de composés chimiques. Leur structure de base est celle du triphénylméthane et elles possèdent un cycle lactone : R-CO-O-R' entre le carbone central et le carbone en ortho d'un des trois cycles benzéniques. Beaucoup de phtaléines possèdent la particularité d'être colorées, voire de changer de couleur en fonction du pH. Ces caractéristiques leur permettent d'être utilisées comme colorant ou comme indicateur de pH. Les deux composés les plus connus de cette famille sont la phénolphtaléine et la thymolphtaléine. (Wikipedia) Index. décimale : 667.3 Teinture et impression des tissus Résumé : This review describes the huge impact of phthalein dyes on multiple industries. Although phthalein dyes demonstrate several vital applications, there appears to be no review in the literature. Part 2 of the review focuses on developments in the chemistry and biological applications of phthalein dyes. The biological applications of phthalein dyes are grouped into agrochemical, biochemical, food, personal care, pharmaceutical and sensors applications. The importance of these dyes in various commercial products is also revealed, and patent analysis is provided in the Appendix. The uses of phthalein dyes in various fields are important but their growing popularity with fascinating colour change features is particularly notable. Part 1 of the review focused on developments in the chemistry and industrial applications of phthalein dyes. The industrial applications of phthalein dyes are grouped into building/construction applications, coatings applications, electronic/electrical applications and miscellaneous applications. Note de contenu : - Agrochemical applications - Biochemical applications - Enzymatic applications - Food applications - Personal care applications - Dental/oral care - Hair care - Skin care - Pharmaceutical applications - Sensors applications DOI : 10.1111/cote.12353 En ligne : https://onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1111/cote.12353 Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31160 [article]

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