Naturally occurring w-Hydroxyacids / P. W. Wertz in INTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE, Vol. 40, N° 1 (02/2018)  

[article]  inINTERNATIONAL JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE > Vol. 40, N° 1 (02/2018) . - p. 31-33 Titre : Naturally occurring w-Hydroxyacids Type de document : texte imprimé Auteurs : P. W. Wertz, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 31-33 Note générale : Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Barrière cutanée Céramides Un céramide est un sphingolipide résultant de la combinaison d'un acide gras avec la sphingosine via une liaison amide. On trouve de telles molécules en abondance dans les membranes cellulaires, où elles entrent notamment dans la constitution des sphingomyélines. Les céramides ne jouent pas qu'un rôle structurel dans les membranes biologiques, et peuvent également revêtir des fonctions de signalisation lipidique. Leurs actions les mieux comprises vont de la différenciation cellulaire à la mort cellulaire programmée (apoptose) en passant par la prolifération cellulaire. Les acides gras qui les constituent ont généralement un nombre pair (de 16 à 24) d'atomes de carbone, sont saturés ou monoinsaturés, et sont souvent α-hydroxylés. La plupart des céramides n'existent pas à l'état naturel si ce n'est comme précurseurs de la biosynthèse des sphingolipides par une réaction d'addition sur la fonction alcool primaire de la sphingosine. (Wikipedia) Chimie analytique Glucosylcéramide Peau -- Physiologie Index. décimale : 668.5 Parfums et cosmétiques Résumé : w-Hydroxyacids are fatty acids bearing a hydroxyl group on the terminal carbon. They are found in mammals and higher plants and are often involved in providing a permeability barrier, the primary purpose of which is to reduce water loss. Some w-hydroxyacid derivatives may be involved in waterproofing and signalling. The purpose of this review was to survey the known natural sources of w-hydroxyacids. w-Hydroxyacids are produced by two different P450-dependent mechanisms. The longer (30–34 carbons) w-hydroxyacids are produced by chain extension from palmitic acid until the chain extends across the membrane in which the extension is taking place, and then the terminal carbon is hydroxylated. Shorter fatty acids can be hydroxylated directly to produce C16 and C18 ω-hydroxyacids found in plants and 20-eicosatetraenoic acid (20-HETE) by a different P450. The C16 and C18 ω-hydroxyacids are components of polymers in plants. The long-chain w-hydroxyacids are found in epidermal sphingolipids, in giant-ring lactones from the sebum of members of the equidae, as a component of meibum and in carnauba wax and wool wax. Note de contenu : - Mammalian epidermal sphingolipids - Meibum - Equine sebum - 20-HETE - Carnauba wax - Plant cuticle - Suberin DOI : 10.1111/ics.12432 En ligne : https://drive.google.com/file/d/1aHvTGckpjkVFehLDsZk87TrAMOphsXjq/view?usp=drive [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29893 [article]

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