Accueil
L'ACTUALITE CHIMIQUE . N° 373Chimie intégrativeMention de date : 04/2013 Paru le : 24/04/2013 |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panierLa multivalence, une voie à explorer pour l'inhibition d'enzymes ? / Sébastien Gouin in L'ACTUALITE CHIMIQUE, N° 373 (04/2013)
[article]
Titre : La multivalence, une voie à explorer pour l'inhibition d'enzymes ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Sébastien Gouin, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 14-17 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Antienzymes
GlycosidasesLes Glycoside hydrolases (ou glycosidases) catalysent l'hydrolyse de liaisons glycosidiques et libèrent au moins un composé osidique. Ce sont des enzymes extrêmement communes, dont les rôles sont aussi divers que la dégradation des glucides complexes (cellulose et hémicellulose), les défenses anti-bactériennes (ex. le lysozyme), la pathogénicité (ex. les neuraminidases virales) ou le métabolisme cellulaire (amylases ou enzyme de débranchement du glycogène pour le métabolisme énergétique, mannosidases comme modulateur de glycosylation des protéines, ...). Les glycosyltransférases et les glycosides hydrolases sont les deux classes majeures d'enzymes impliquées dans la synthèse et la rupture des liaisons osidiques.
Iminosucres
Inhibiteurs (chimie)
Valence (chimie théorique)Index. décimale : 547 Chimie organique : classer la biochimie à 574.192 Résumé : Le concept « clé-serrure » proposé fin XIXe-début XXe siècle par Emil Fischer illustre bien la stratégie actuelle du ciblage enzymatique, où des molécules synthétiques sont façonnées pour interagir avec leurs récepteurs de façon complémentaire. Des travaux récents suggèrent une autre possibilité pour gagner en affinité et en sélectivité. La clé fait maintenant place à un trousseau, composé de ligands identiques greffés sur une charpente chimique commune. Note de contenu : - La multivalence, c'est quoi ?
- Comment expliquer le gain d'affinité ?
- L'inhibition multivalente d'enzymes, une réalité ?
- Quel avenir pour les inhibiteurs enzymatiques multivalents ?En ligne : https://new.societechimiquedefrance.fr/numero/la-multivalence-une-voie-a-explore [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18209
in L'ACTUALITE CHIMIQUE > N° 373 (04/2013) . - p. 14-17[article]Réservation
Réserver ce documentLes biopiles enzymatiques pour produire de l'électricité / Sophie Tingry in L'ACTUALITE CHIMIQUE, N° 373 (04/2013)
[article]
Titre : Les biopiles enzymatiques pour produire de l'électricité Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Tingry, Auteur ; Marc Cretin, Auteur ; Christophe Innocent, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 18-25 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Biopiles
Electricité -- Production
Electrochimie
EnzymesUne enzyme est une protéine dotée de propriétés catalytiques. Pratiquement toutes les biomolécules capables de catalyser des réactions chimiques dans les cellules sont des enzymes ; certaines biomolécules catalytiques sont cependant constituées d'ARN et sont donc distinctes des enzymes : ce sont les ribozymes.
Une enzyme agit en abaissant l'énergie d'activation d'une réaction chimique, ce qui accroît la vitesse de réaction. L'enzyme n'est pas modifiée au cours de la réaction. Les molécules initiales sont les substrats de l'enzyme, et les molécules formées à partir de ces substrats sont les produits de la réaction. Presque tous les processus métaboliques de la cellule ont besoin d'enzymes pour se dérouler à une vitesse suffisante pour maintenir la vie. Les enzymes catalysent plus de 5 000 réactions chimiques différentes2. L'ensemble des enzymes d'une cellule détermine les voies métaboliques qui peuvent avoir lieu dans cette cellule. L'étude des enzymes est appelée enzymologie.
Les enzymes permettent à des réactions de se produire des millions de fois plus vite qu'en leur absence. Un exemple extrême est l'orotidine-5'-phosphate décarboxylase, qui catalyse en quelques millisecondes une réaction qui prendrait, en son absence, plusieurs millions d'années3,4. Comme tous les catalyseurs, les enzymes ne sont pas modifiées au cours des réactions qu'elles catalysent, et ne modifient pas l'équilibre chimique entre substrats et produits. Les enzymes diffèrent en revanche de la plupart des autres types de catalyseurs par leur très grande spécificité. Cette spécificité découle de leur structure tridimensionnelle. De plus, l'activité d'une enzyme est modulée par diverses autres molécules : un inhibiteur enzymatique est une molécule qui ralentit l'activité d'une enzyme, tandis qu'un activateur de cette enzyme l'accélère ; de nombreux médicaments et poisons sont des inhibiteurs enzymatiques. Par ailleurs, l'activité d'une enzyme décroît rapidement en dehors de sa température et de son pH optimums.Index. décimale : 621.31 Energie électrique Résumé : La production d'énergie devient un enjeu majeur et l'impact sur l'environnement de la combustion des énergies fossiles oblige à trouver d'autres modes de production. Les piles à combustible permettent d'obtenir de l'électricité à partir de carburant comme l'hydrogène ou le méthanol. Mais d'autres dispositifs alternatifs qui s'inspirent des mécanismes développés dans le monde biologique peuvent être envisagés : les biopiles enzymatiques. La catalyse électrochimique est alors assurée par des enzymes. Du courant électrique est ainsi produit à partir de l'oxydation de sucre ou d'alcool. Compte tenu des faibles puissances délivrées, la miniaturisation de ces systèmes est nécessaire pour permettre leur utilisation comme source d'énergie alimentant des microsystèmes, des capteurs, voire des dispositifs implantables. Note de contenu : - AU DEBUT... LA BIOELECTROCHIMIE
- DIFFERENTS TYPES DE BIOPILES : Les biopiles microbiennes - Les biopiles enzymatiques
- HISTORIQUE DES BIOPILES ENZYMATIQUES
- UN POINT CLE : L'IMMOBILISATION DES ENZYMES : Immobilisation par adsorption - Immobilisation par liaison covalente - Immobilisation par réticulation - Immobilisation par encapsulation
- CONNEXION ELECTRIQUE DES ENZYMES SUR ELECTRODE
- MINIATURISATION DES BIOPILES
- PERSPECTIVESEn ligne : https://new.societechimiquedefrance.fr/numero/les-biopiles-enzymatiques-pour-pro [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18210
in L'ACTUALITE CHIMIQUE > N° 373 (04/2013) . - p. 18-25[article]Réservation
Réserver ce documentChimie intégrative. Structurer chimiquement l'espace pour la synthèse rationnelle de matériaux avancés / Rénal Backov in L'ACTUALITE CHIMIQUE, N° 373 (04/2013)
[article]
Titre : Chimie intégrative. Structurer chimiquement l'espace pour la synthèse rationnelle de matériaux avancés Type de document : texte imprimé Auteurs : Rénal Backov, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. I-XII Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Chimie douce L'ambition de la chimie douce est de synthétiser des matériaux en s'inspirant des capacités des êtres vivants - plus ou moins élémentaires -, tels que les diatomées capables de produire du verre à partir de silicates dissous. Elle renouvelle la chimie du solide en substituant aux synthèses à haute température, qui conduisent au produit thermodynamique le plus stable, des synthèses à température ambiante (au plus quelques centaines de degrés Celsius) permettant d'obtenir divers produits cinétiques de la réaction.
Cette spécialité émerge au cours des années 1980 par regroupement de diverses pratiques plus anciennes sous un label commun1. Elle cristallise bientôt sous l'appellation "chimie douce", en reprenant une expression du chimiste français Jacques Livage, qui paraît dans un article du Monde du 26 octobre 1977 (en fait l'article intitulé "Vers une chimie écologique. Quand l’air et l’eau remplacent le pétrole" ne mentionne qu'en passant l'expression "chimie douce"). Succès de la francophonie, l'expression chimie douce est employée telle quelle au début du XXIe siècle dans les publications scientifiques, anglophones et autres.
Son mode de synthèse s'apparente généralement aux réactions en jeu dans les polymérisations organiques et se base sur la constitution de solutions réactives sans apport énergétique essentiel (polycondensation. L'intérêt fondamental de cette sorte de polymérisation minérale obtenue à température ambiante est de préserver les molécules organiques ou micro-organismes qu'on souhaite y intégrer.
Les produits obtenus par les voies de la chimie douce dits procédés sol-gel peuvent se ranger sous plusieurs types :
des structures minérales de qualités diverses (finesse, uniformité, etc) ; des structures mixtes combinant le minéral et les molécules organiques ; des structures minérales encapsulant des molécules complexes et même des micro-organismes en conservant ou optimisant leurs caractéristiques bénéfiques.
Les premiers résultats ont consisté en la création de verres et de céramiques aux propriétés nouvelles.
Ces différentes structures plus ou moins composites sont mobilisables dans une vaste plage d'applications depuis la santé jusqu'aux besoins de la conquête de l'espace.
Au-delà de son mode de synthèse, un composé au label chimie douce réunit les avantages du monde minéral (résistance, transparence, répétition de motifs, etc) et le potentiel maintenant exploré de la biochimie et de la chimie organique (interface avec le monde organique, réactivité, capacité de synthèse, etc).
Chimie intégrative
Chimie supramoléculaire
Emulsions
Fluides complexes
Matériaux hybridesIndex. décimale : 540 Chimie et sciences connexes Résumé : Les sciences chimiques sont en perpétuelle évolution avec des stratégies de synthèse de plus en plus complexes à vocation émergente inter- et transdisciplinaire. Dans cette configuration, cet article démontre comment la chimie intégrative parvient à positionner les réacteurs chimiques dans l'espace géométrique au travers de réactions chimiques déclenchées aux interfaces huile/eau d'émulsions diluées (réacteurs chimiques discrets) et concentrées (réacteurs chimiques percolés). En illustration, quelques exemples non exhaustifs de morphosynthèse de matériaux fonctionnels avancés sont donnés dans les domaines de la biocatalyse hétérogène, de la conversion d'énergie et du relargage thermostimulé de substances d'intérêt encapsulées. Note de contenu : - DEFINITION ET POSTULATS
- APPLICATIONS : Première application : monolithes biohybrides macrocellulaires et bioproduction de biodiesel - Deuxième application : des monolithes macrocellulaires siliceux aux architectures carbonées et bioélectrodes - Troisième application : objets discrets et capsules coeur-écorce à délivrance thermostimulée - Quatrième application : objets discrets et capsules coeurs-écorces multi-cargos à délivrance thermostimuléeEn ligne : https://new.societechimiquedefrance.fr/numero/structurer-chimiquement-lespace-po [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18211
in L'ACTUALITE CHIMIQUE > N° 373 (04/2013) . - p. I-XII[article]Réservation
Réserver ce document
[article]
Titre : Les bétons décarbonés Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Pichat, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 31-32 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Gaz à effet de serre -- Réduction
Matériaux cimentaires
Procédés de fabricationIndex. décimale : 693.5 Béton Résumé : Chaque année, environ dix milliards de tonnes de béton sont utilisés dans le monde et ce marché croît d'environ 2 % par an. Sous le nom de béton, on désigne généralement un matériau obtenu à partir de sable, de cailloux et d'un adhésif : du ciment Portland.
L'intérêt qui se manifeste pour les bétons décarbonés sodiques a plusieurs causes. D'abord des préoccupations économiques : l'Union européenne envisage en effet une « taxe CO2 » sur les rejets, ce qui conduirait à une augmentation du coût du ciment Portland et une baisse certaine de sa compétitivité. Ensuite, des préoccupations de développement durable et techniques : les utilisateurs de béton souhaiteraient disposer d'un matériau protégeant plus longtemps ses "armatures" en acier et présentant une meilleure tenue à la température.Note de contenu : - Laitiers de haut fourneau
- Cendres volantes silico-alumineuses de charbon
- Mâchefer de charbon
- Déchets miniers silico-alumineux
- LES SILICO-CALCAIRES ACTIVES PAR DE L'HYDROXYDE DE SODIUM : Propriétés spécifiques (aspect, protection des armatures métalliques, protection contre le feu) - Mise en oeuvreEn ligne : https://new.societechimiquedefrance.fr/numero/fiche-n-19-les-betons-decarbones-p [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18212
in L'ACTUALITE CHIMIQUE > N° 373 (04/2013) . - p. 31-32[article]Réservation
Réserver ce document