La bioélectrochimie / Christophe Innocent ; Pierre Gros in L'ACTUALITE CHIMIQUE, N° 400-401 (10-11/2015)

[article]  inL'ACTUALITE CHIMIQUE > N° 400-401 (10-11/2015) . - p. 73-78 Titre : La bioélectrochimie : Une interface entre les sciences pour l'ingénieur et les sciences du vivant Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe Innocent, Auteur ; Pierre Gros, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p. 73-78 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Biocapteurs Bioélectrochimie Biologie Capteurs chimiques Transfert radiatif Index. décimale : 541.37 Electrochimie et magnétochimie Résumé : La bioélectrochimie est la discipline qui développe les concepts et utilise les méthodes électrochimiques pour l’étude des objets biologiques, depuis la molécule jusqu’aux systèmes organisés. Son domaine d’application s’étend des mécanismes fondamentaux de transferts électroniques ou ioniques dans le monde vivant jusqu’aux développements biotechnologiques. Cet article donne un aperçu rapide des différents aspects de la discipline et est complété dans ce numéro par trois articles spécifiques qui apportent un éclairage particulier sur des domaines d’applications actuels : bioanalytique, biomédical et bioénergétique. Note de contenu : - DE GALVANI A SAKMANN : BREF RAPPEL HISTORIQUE - ETUDE DES PROCESSUS BIOELECTROCHIMIQUES FONDAMENTAUX : Transfert électronique électrode-biomolécules - Transport ionique en biologie et électrochimie - BIOELECTROCHIMIE ET ANALYSE : LES BIOCAPTEURS ET ELECTRODES BIOMEDICALES : Le biocapteur à glucose : les raisons d'un succès - Les biocapteurs NAD-dépendants : verrous scientifiques et techniques - Autres types de biocapteurs électrochimiques - PROCEDES DE PRODUCTION ELECTRIQUE : LES BIOPILES : Biopiles enzymatiques - Biopiles microbiennes - Voie bio-inspirées pour la catalyse électrochimique - LES PROCEDES BIOELECTROCHIMIQUES Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24774 [article]

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Les biopiles enzymatiques pour produire de l'électricité / Sophie Tingry in L'ACTUALITE CHIMIQUE, N° 373 (04/2013)  

[article]  inL'ACTUALITE CHIMIQUE > N° 373 (04/2013) . - p. 18-25 Titre : Les biopiles enzymatiques pour produire de l'électricité Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Tingry, Auteur ; Marc Cretin, Auteur ; Christophe Innocent, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 18-25 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Biopiles Electricité -- Production Electrochimie Enzymes Une enzyme est une protéine dotée de propriétés catalytiques. Pratiquement toutes les biomolécules capables de catalyser des réactions chimiques dans les cellules sont des enzymes ; certaines biomolécules catalytiques sont cependant constituées d'ARN et sont donc distinctes des enzymes : ce sont les ribozymes. Une enzyme agit en abaissant l'énergie d'activation d'une réaction chimique, ce qui accroît la vitesse de réaction. L'enzyme n'est pas modifiée au cours de la réaction. Les molécules initiales sont les substrats de l'enzyme, et les molécules formées à partir de ces substrats sont les produits de la réaction. Presque tous les processus métaboliques de la cellule ont besoin d'enzymes pour se dérouler à une vitesse suffisante pour maintenir la vie. Les enzymes catalysent plus de 5 000 réactions chimiques différentes2. L'ensemble des enzymes d'une cellule détermine les voies métaboliques qui peuvent avoir lieu dans cette cellule. L'étude des enzymes est appelée enzymologie. Les enzymes permettent à des réactions de se produire des millions de fois plus vite qu'en leur absence. Un exemple extrême est l'orotidine-5'-phosphate décarboxylase, qui catalyse en quelques millisecondes une réaction qui prendrait, en son absence, plusieurs millions d'années3,4. Comme tous les catalyseurs, les enzymes ne sont pas modifiées au cours des réactions qu'elles catalysent, et ne modifient pas l'équilibre chimique entre substrats et produits. Les enzymes diffèrent en revanche de la plupart des autres types de catalyseurs par leur très grande spécificité. Cette spécificité découle de leur structure tridimensionnelle. De plus, l'activité d'une enzyme est modulée par diverses autres molécules : un inhibiteur enzymatique est une molécule qui ralentit l'activité d'une enzyme, tandis qu'un activateur de cette enzyme l'accélère ; de nombreux médicaments et poisons sont des inhibiteurs enzymatiques. Par ailleurs, l'activité d'une enzyme décroît rapidement en dehors de sa température et de son pH optimums. Index. décimale : 621.31 Energie électrique Résumé : La production d'énergie devient un enjeu majeur et l'impact sur l'environnement de la combustion des énergies fossiles oblige à trouver d'autres modes de production. Les piles à combustible permettent d'obtenir de l'électricité à partir de carburant comme l'hydrogène ou le méthanol. Mais d'autres dispositifs alternatifs qui s'inspirent des mécanismes développés dans le monde biologique peuvent être envisagés : les biopiles enzymatiques. La catalyse électrochimique est alors assurée par des enzymes. Du courant électrique est ainsi produit à partir de l'oxydation de sucre ou d'alcool. Compte tenu des faibles puissances délivrées, la miniaturisation de ces systèmes est nécessaire pour permettre leur utilisation comme source d'énergie alimentant des microsystèmes, des capteurs, voire des dispositifs implantables. Note de contenu : - AU DEBUT... LA BIOELECTROCHIMIE - DIFFERENTS TYPES DE BIOPILES : Les biopiles microbiennes - Les biopiles enzymatiques - HISTORIQUE DES BIOPILES ENZYMATIQUES - UN POINT CLE : L'IMMOBILISATION DES ENZYMES : Immobilisation par adsorption - Immobilisation par liaison covalente - Immobilisation par réticulation - Immobilisation par encapsulation - CONNEXION ELECTRIQUE DES ENZYMES SUR ELECTRODE - MINIATURISATION DES BIOPILES - PERSPECTIVES En ligne : https://new.societechimiquedefrance.fr/numero/les-biopiles-enzymatiques-pour-pro [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18210 [article]

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Les membranes échangeuses d'ions. Application aux milieux organiques / Claude Gavach in L'ACTUALITE CHIMIQUE, N° 10 (10/1998)

[article]  inL'ACTUALITE CHIMIQUE > N° 10 (10/1998) . - p. 28-36 Titre : Les membranes échangeuses d'ions. Application aux milieux organiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Gavach, Auteur ; Christophe Innocent, Auteur Année de publication : 1998 Article en page(s) : p. 28-36 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Electrochimie organique Membranes échangeuses d'ions Index. décimale : 541.37 Electrochimie et magnétochimie Note de contenu : COMPOSITION CHIMIQUE : Les membranes ionomères perfluorées. STRUCTURE : Méthodes d'étude de la structure - Modèles structuraux : Modèles à phase unique, à deux et à trois phases - Microstructure de membranes particulières. CARACTERISATION PROPRIETES DES MEMBRANES A L'EQUILIBRE AVEC UNE SOLUTION : Gonflement - Tenue au solvants. MEMBRANES ECHANGEUSES D'IONS EN MILIEU ORGANIQUE : Séparation par procédéz électromembranaires - Electrolyse à membrane. Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9672 [article]

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