Temps caractéristique des fluides viscoélastiques / F. Merly-Alpa in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. XIV, N° 2 (09/1995)

[article]  inLES CAHIERS DE RHEOLOGIE > Vol. XIV, N° 2 (09/1995) . - p. 587-596 Titre : Temps caractéristique des fluides viscoélastiques Type de document : texte imprimé Auteurs : F. Merly-Alpa, Auteur ; H. Desplanches, Auteur ; A. Tolofoudyé, Auteur ; N. Laurent, Auteur ; Y. Gaston-Bonhomme, Auteur ; J. L. Chevalier, Auteur Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 587-596 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Deborah, Nombre de Le nombre de Deborah est un nombre sans dimension, utilisé en rhéologie pour caractériser la fluidité d'un matériau. Tous les matériaux même solides s'écoulent si on les observe sur une longue durée. La dénomination de ce nombre est due à Markus Reiner, professeur au Technion, et fait référence à une ligne de la Bible (Livre des Juges 5:5), plus précisément un chant de la prophétesse Débora : « Les montagnes coulèrent devant le Seigneur ». Formellement, le nombre de Deborah est défini comme le rapport entre le temps de relaxation, caractérisant la fluidité intrinsèque d'un matériau, et l'échelle de temps caractéristique d'une expérience (ou d'une simulation numérique) testant la réponse du matériau. Plus le nombre de Deborah est petit, plus le matériau apparaît fluide. Rhéologie Technique de la production Viscoélasticité Index. décimale : 532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) Résumé : Dans de nombreux procédés, il est avantageux pour quantifier le comportement viscoélastique des liquides complexes mis en Å“uvre, d'utiliser un nombre de Deborah, rapport d'un temps caractéristique du fluide à un temps caractéristique du procédé. Dans la littérature on constate une certaines incohérence quant au choix du temps caractéristique du fluide. Certains auteurs utilisent un temps de relaxation (lambda) issu du premier coefficient des contraintes normales extrapolé à vitesse de cisaillement nulle. D'autres auteurs ont recours à un temps t(n) obtenu à partir de la courbe de viscosité de cisaillement. Dans cette étude, nous nous proposons de tester les différentes méthodes expérimentales d'obtention de ces deux temps sur différentes solutions viscoélastiques rhéofluidifiantes ou non : mesures dynamiques d'oscillations en balayage de fréquence, relaxation de la contrainte de cisaillement, optimisation du modèle rhéologique à bas gradients, etc... Nous tenterons, le cas échéant, d'établir une loi lambda et t(n) ou bien de proposer le meilleur choix entre ces deux grandeurs grâce à l'analyse des corrélations de la puissance d'agitation mécanique en fonction du nombre de Deborah. Note de contenu : - DÉTERMINATION DES TEMPS CARACTÉRISTIQUES : Méthodes viscosimétrique - Les méthodes dynamiques - PARTIE EXPÉRIMENTALE : Fluides étudiés - Appareillage utilisé - Mode opératoire Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26228 [article]

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