| Titre : |
Leung's encyclopedia of common natural ingredients used in food, drugs and cosmetics |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Ikhlas A. Khan, Auteur ; Ehab A. Abourashed, Auteur |
| Mention d'édition : |
3e edition |
| Editeur : |
Hoboken [USA] : John Wiley & Sons |
| Année de publication : |
2010 |
| Importance : |
XXIX-810 p. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
26 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-0-471-46743-4 |
| Prix : |
127 E |
| Note générale : |
Index - Glossaire - Bibliogr. |
| Langues : |
Américain (ame) |
| Catégories : |
Aliments
Cosmétiques
PharmacognosieLa pharmacognosie (du grec pharmakon drogue, venin, poison et gnosis connaissance) est la science appliquée traitant des matières premières et des substances à potentialité médicamenteuse d’origine biologique. Ces substances d’origine biologique sont issues de végétaux, d'animaux ou encore de fermentation à partir de micro-organismes. La drogue est la partie de l'organe, l’organe entier ou encore la totalité d’une plante, d’un champignon (drogue végétale) ou d’un animal (drogue animale).
Phytocosmétiques
Produits naturels -- Encyclopédies
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| Index. décimale : |
581.63 Plantes comestibles et médicinales |
| Résumé : |
The new third edition of Leung's Encyclopedia of Common Natural Ingredients arrives in the wake of the huge wave of interest in dietary supplements and herbal medicine resulting from both trends in health and the Dietary Supplement and Health Education Act of 1994 (DSHEA). This fully updated and revised text includes the most recent research findings on a wide variety of ingredients, giving readers a single source for understanding and working with natural ingredients. |
| Note de contenu : |
- Natural ingredients
- Indian traditional medicine
- Chinese cosmetic ingredients
- Appendix A-General references
- Appendix B-Glossary/abbreviations
- Appendix C-Botanical terms
- Appendix D-Morphological description of plant organs |
| Permalink : |
https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22323 |
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