Emulsion science / Philip Sherman / Londres [Royaume-Uni] : Academic Press (1968)

Titre : Emulsion science Type de document : texte imprimé Auteurs : Philip Sherman, Editeur scientifique Editeur : Londres [Royaume-Uni] : Academic Press Année de publication : 1968 Importance : X-496 p. Présentation : ill. Format : 24 cm Note générale : Index - Bibliogr. Langues : Anglais (eng) Catégories : Emulsions Index. décimale : 541.34 Solutions Résumé : 1. Principles of emulsion formation / 2. The theory of stability of emulsions / 3. General properties of emulsions and their constituents / 4. Rheology of emulsions / 5. Electrical properties of emulsions. Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1457

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0661	541.34 SHE	Monographie	Bibliothèque principale	Documentaires	Disponible

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