Le génie des procédés au service de l'environnement / Pierre Le Cloirec in L'ACTUALITE CHIMIQUE, N° 338-339 (02-03/2010)  

[article]  inL'ACTUALITE CHIMIQUE > N° 338-339 (02-03/2010) . - p. 92-100 Titre : Le génie des procédés au service de l'environnement Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Le Cloirec, Auteur ; Claire Albasi, Auteur ; Mohammed Benali, Auteur ; Pierre Guigon, Auteur ; Frédéric Marias, Auteur ; Isabelle Pezron, Auteur ; Khashayar Saleh, Auteur ; Michel Sardin, Auteur ; Marie-Odile Simonnot, Auteur ; Jean Vaxelaire, Auteur ; Dominique Wolbert, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p. 92-100 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Boues d'épuration Déchets -- Elimination Eaux usées -- Epuration Environnement -- Protection Modèles mathématiques Réduction des composés organiques volatils Technique de la production Index. décimale : 628 Technique sanitaire et municipale. Génie urbain - Technique de la protection de l'environnement Résumé : Les concepts et les méthodes du génie des procédés peuvent être utilisés et mis en oeuvre pour la préservation de l'environnement et le développement durable. Au lieu de dresser un panorama exhaustif des systèmes de traitement et d'épuration, cet article illustre le propos par des exemples dans les domaines des traitements de l'eau, de l'air, des déchets et des sols. En ligne : https://new.societechimiquedefrance.fr/numero/le-genie-des-procedes-au-service-d [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8647 [article]

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La modélisation numérique et l’ingénierie de l’environnement / Pierre Le Cloirec in L'ACTUALITE CHIMIQUE, N° 450 (04/2020)  

[article]  inL'ACTUALITE CHIMIQUE > N° 450 (04/2020) . - p. 19-24 Titre : La modélisation numérique et l’ingénierie de l’environnement Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Le Cloirec, Auteur ; Sylvain Giraudet, Auteur ; Pierre-François Biard, Auteur ; Annabelle Couvert, Auteur ; Dominique Wolbert, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 19-24 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Absorption Adsorption Composés organiques volatils Hydrophobie Ingénierie de l'environnement Micropolluants Polluants Polluants organiques Pollution -- Lutte contre Simulation par ordinateur Index. décimale : 628 Technique sanitaire et municipale. Génie urbain - Technique de la protection de l'environnement Résumé : Afin de montrer l'application de la modélisation et de la simulation des procédés dans le domaine du génie de l’environnement, deux exemples sont proposés. Le premier présente l'adsorption de micropolluants à l’état de traces dans l’eau à potabiliser sur des tissus de carbone activé. Des modèles permettent d’approcher les vitesses d’élimination et les capacités d’adsorption de ces composés sur ces matériaux poreux. Le deuxième exemple relate l'absorption de composés organiques volatils (COV) par des solutions organiques de lavage pour l’élimination de composés hydrophobes. Les modèles de transfert permettent une approche de dimensionnement et de performances des procédés mis en Å“uvre. Note de contenu : - Le génie chimique appliqué aux traitements de l’eau et de l’air - Élimination de micropolluants par adsorption sur tissus de carbone activé : Modèles utilisés et discussions induites : transfert-adsorption - Absorption de molécules hydrophobes pour le traitement de l’air : Modélisation de l'absorption de COV - Absorption de COV hydrophiles et hydrophobes - Passer du laboratoire au procédé industriel - Tableau 1 : Propriétés des micropolluants utilisés en adsorption sur tissus de carbone activé - Tableau 2 : Quelques propriétés texturales du tissu de carbone activé : Modèles utilisés et discussions induites : transfert-adsorption - Tableau 3 : Paramètres issus de la modélisation de l’adsorption de micropolluants traces dans de l’eau ultrapure et dans de l’eau souterraine. - Fig. 1 : Photos d’un tissu de carbone activé - Fig. 2 : Cinétiques d’adsorption du diclofénac et du bisphénol A et courbes isothermes (T = 20 °C) d’adsorption de la caféine et de l’ibuprofène (C0 = 10 mg L-1) dans de l’eau ultrapure (UPW), souterraine diluée au demi (GW/2) et souterraine (GW). Les traits pleins correspondent aux simulations et les symboles aux points expérimentaux - Fig. 3 : Efficacité d’élimination modélisée en utilisant les théories de Billet-Schultes et de Maćkowiak - Fig. 4 : Corrélation de valeurs simulées d’efficacité en fonction du coefficient de Henry de différents COV dans différentes solutions de lavage En ligne : http://www.lactualitechimique.org/La-modelisation-numerique-et-l-ingenierie-de-l [...] Format de la ressource électronique : Pdf Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33722 [article]

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Prédiction de la perception sensorielle des goûts de l'au par l'utilisation de mesures physiologiques : la microcirculation cutanée / Gwénaëlle Haese in L'ACTUALITE CHIMIQUE, N° 390 (11/2014)

[article]  inL'ACTUALITE CHIMIQUE > N° 390 (11/2014) . - p. 65-67 Titre : Prédiction de la perception sensorielle des goûts de l'au par l'utilisation de mesures physiologiques : la microcirculation cutanée Type de document : texte imprimé Auteurs : Gwénaëlle Haese, Auteur ; Philippe Humeau, Auteur ; Fabrice De Oliveira, Auteur ; Patrick Le Callet, Auteur ; Pierre Le Cloirec, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : p. 65-67 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Analyse sensorielle Circulation cutanée Eau Goût Index. décimale : 612.88 Autres fonctions sensorielles : toucher, sensation de chaleur Résumé : Le goût de l’eau est difficile à expliciter, du fait du milieu lui-même, supposé sans goût. Les méthodes classiques d’analyse sensorielle sont insuffisantes pour décrire la perception. L’utilisation de mesures physiologiques spécifiques permet de qualifier et quantifier le goût de l’eau. Les quatre goûts de base (sucré, salé, acide, amer) ont été utilisés, dilués dans l’eau d’Évian comme référence, à de faibles concentrations. Les résultats des variations de microcirculation cutanée indiquent une forte corrélation entre la durée et l’amplitude de la réponse et l’intensité d’une part, et entre la durée et l’amplitude de la réponse et l’appréciation globale du stimulus d’autre part. Les mesures physiologiques semblent permettre la discrimination significative des différentes saveurs, même à des concentrations aux seuils de détection. Note de contenu : - Sujets - Stimuli gustatifs - Enregistrement de la microcirculation cutanée - Procédure Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22250 [article]

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Les procédés de traitement de l'air : constat et perspectives / Pierre Le Cloirec in INSTANTANES TECHNIQUES, N° 56 (12/09 - 01-02/10)

[article]  inINSTANTANES TECHNIQUES > N° 56 (12/09 - 01-02/10) . - p. 9-11 Titre : Les procédés de traitement de l'air : constat et perspectives Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Le Cloirec, Auteur Année de publication : 2009 Article en page(s) : p. 9-11 Langues : Français (fre) Catégories : Atmosphère -- Pollution -- Lutte contre Index. décimale : 628.53 Pollution de l'air et lutte antipollution Résumé : La qualité de l'air est un élément important pour la santé et le confort de l'homme. Le réchauffement climatique, les pluies acides, les dépassements des concentrations d'ozone dans l'air... sont directement ou indirectement le fait de pollutions atmosphériques. L'air peut être vecteur d'inconfort, voire de maladies via les aérosols, les microorganismes supportés par des poussières et les pollutions diffuses. Les réglementations sur les rejets gazeux à l'atmosphère se durcissent. L'air dans certains process industriels est considéré comme un réactif à part entière rentrant dans la qualité et les rendements des produits fabriqués. Ces quelques faits et arguments amènent naturellement à mettre en place des procédés de traitement de l'air pour des applications variées et à des échelles de débit et de concentration très différentes. Il existe un certain nombre de procédés industriels classiques existants qui sont reconnus et utilisés pour le traitement de l'air. Cependant, leurs performances doivent être améliorées, leur gestion simplifiée et leur coût diminué. En outre, des procédés innovants répondant mieux à des problématiques spécifiques sont à rechercher et développer. Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7980 [article]

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