Dépouillements

Comportement rhéologique des suspensions dans les liquides polymères / P. J. Carreau in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. X, N° 3-4 (11/1992)

[article]  inLES CAHIERS DE RHEOLOGIE > Vol. X, N° 3-4 (11/1992) . - p. 3-15 Titre : Comportement rhéologique des suspensions dans les liquides polymères Type de document : texte imprimé Auteurs : P. J. Carreau, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 3-15 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Dispersions et suspensions Electrorhéologie Polyéthylène Polystyrène Rhéologie Index. décimale : 532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) Résumé : Viscosité des suspensions de billes sphériques - Elasticité des suspensions de particules sphériques - Particules interactives - Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5998 [article]

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Fluides électro et magnéto rhéologiques / G. Bossis in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. X, N° 3-4 (11/1992)

[article]  inLES CAHIERS DE RHEOLOGIE > Vol. X, N° 3-4 (11/1992) . - p. 17-34 Titre : Fluides électro et magnéto rhéologiques Type de document : texte imprimé Auteurs : G. Bossis, Auteur ; H. Clercx, Auteur ; Y. Grasselli, Auteur ; E. Lemaire, Auteur ; A. Meunier, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 17-34 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Dispersions et suspensions Fluides magnétiques Fluides, Mécanique des Rhéologie Index. décimale : 532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) Résumé : Les fluides électro et magnéto-rhéologiques sont des suspensions de particules solides, de taille voisine du micron, qui se polarisent sous l'effet d'un champ électrique ou magnétique. On obtient alors une agrégation transitoire des particules sous forme d'une structure anisotrope qui modifie considérablement les propriétés rhéologiques de la suspension. Outre l'intérêt que présentent ces fluides dans les applications mettant en jeu une viscosité pilotable par de l'électronique, ils sont également attractifs par la richesse des phénomènes physiques mis en jeu. On essaiera dans cet article de donner une vue d'ensemble des comportements rhéologiques de ces fluides en insistant tout particulièrement sur les aspects structuraux - à l'échelle de la particule où à une échelle intermédiaire - qui permettent d'expliquer la rhéologie de ces fluides en présence d'un champ. Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5999 [article]

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Hydrodynamique et structuration de suspensions macroscopiques sous cisaillement alternatif / P. Gondret in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. X, N° 3-4 (11/1992)

[article]  inLES CAHIERS DE RHEOLOGIE > Vol. X, N° 3-4 (11/1992) . - p. 61-70 Titre : Hydrodynamique et structuration de suspensions macroscopiques sous cisaillement alternatif Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Gondret, Auteur ; L. Petit, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 61-70 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Cisaillement (mécanique) Colloides Dispersions et suspensions Hydrodynamique Rhéologie Index. décimale : 532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) Résumé : Les suspensions sont des systèmes complexes et leur comportement macroscopique est étroitement lié à leur structure microscopique. Les études sur ces systèmes sont menées à la fois sur le plan théorique, par des simulations numériques et par des expériences. Le traitement de ces systèmes d'un point de vue théorique se heurte à des difficultés de convergence des intégrales due à la longue portée des interactions hydrodynamiques et au grand nombre de particules. Des pas importants via des théories statistiques ont pourtant été fait pour combler le trou entre la description microhydrodynamique et le comportement macroscopique des suspensions. Les simulations numériques dynamiques du comportement de suspensions concentrées de sphères dures browniennes ou non doivent prendre en compte les interactions à plusieurs corps ainsi que la lubrification, mais permettent souvent de fournir des informations à la fois sur la microstructure (fonction de distribution, vitesses des particules...) et sur le comportement rhéologique macroscopique (coefficient de diffusion, viscosité...). A côté des mesures rhéologiques macroscopiques classiques (mesures des contraintes en fonction du taux de cisaillement...) , des études expérimentales font appel à la diffraction de la lumière ou des neutrons, ou bien à l'observation directe des particules suivie d'analyses individuelles ou statistiques de leur comportement (formation de doublets, triplets, amas...) pour obtenir des renseignements sur la microstructure. De nombreuses études ont été menées sus des suspensions colloidales. Elles montrent l'importance du nombre de Péclet (Pe) dans le comportement de ces suspensions : l'application d'un cisaillement induit la formation de structures plus ou moins ordonnées selon la valeur du taux de cisaillement. Ainsi, le comportement de ces suspensions : l'application d'un cisaillement induit la formation de structures plus ou moins ordonnées selon la valeur du taux de cisaillement. AInsi, le comportement rhéofluidifiant à faible Pe est attribué à la disparition de la contribution brwnienne à la viscosité, et le comportement rhéoépaississant à grand Pe est attribué à la formation de gros amas. L'observation de la dilatance (pic dans la viscosité) à forte concentration et fort taux de cisaillement a également été corrélée avec le passage d'une structure en couches parallèles bidimensionnelles de réseau triangulaire à un arrangement amorphe compact tridimensionnel. Les études sur les suspensions macroscopiques (particules non colloidales) sont moins nombreuses. Ces suspensions présentent pourtant également des anisotropies induites par écoulement qui invalident l'hypothèse selon laquelle elles puissent être considérées comme des fluides newtoniens. Dans un premier volet nous présenterons le système expérimental de cisaillement permettant en parallèle l'observation directe des particules dans le fluide, la diffraction laser locale ou globale de la suspension, et la mesure de la viscosité. Dans une deuxième volet, nous présenterons les résultats de notre étude sur des suspensions de particules macroscopiques en discutant l'effet d'un cisaillement rectiligne alternatif de Couette plan sur l'organisation spatiale et temporelle des particules puis en discutant l'effet de la distribution en tailles des particules sur le comportement de la suspension. Enfin nous présenterons les conclusions et les développements futurs de nos études. Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6000 [article]

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Modélisation de la force d'attraction entre particules dans un fluide électrorhéologique / J. N. Foulc in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. X, N° 3-4 (11/1992)

[article]  inLES CAHIERS DE RHEOLOGIE > Vol. X, N° 3-4 (11/1992) . - p. 71-78 Titre : Modélisation de la force d'attraction entre particules dans un fluide électrorhéologique Type de document : texte imprimé Auteurs : J. N. Foulc, Auteur ; N. J. Felici, Auteur ; P. Atten, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 71-78 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Conduction électrique Electrorhéologie Fluides Particules (matières) Index. décimale : 532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) Résumé : Nous abordons le problème de l'interaction entre particules dans un fluide électrorhéologique en remarquant, qu'en champ continu, la distribution du champ électrique dans le fluide est contrôlée par les propriétés de conduction des particules solides et du liquide porteur. L'expérience sur un modèle à grande échelle comprenant une sphère en matériau très légèrement conducteur plongée dans un liquide nettement plus résistant révèle la présence de deux régimes de variation de la force d'attraction sphère/plan, en fonction de l'amplitude du champ électrique. Une analyse simplifiée prenant en compte le caractère non linéaire de la conduction du liquide sous champ intense conduit à une estimation de la force en fonction du champ électrique appliqué et du rapport T des conductivités des particules solides et du liquide. Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6001 [article]

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Comportement en rhéologie stationnaire d'une suspension électrorhéologique / E. Lemaire in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. X, N° 3-4 (11/1992)

[article]  inLES CAHIERS DE RHEOLOGIE > Vol. X, N° 3-4 (11/1992) . - p. 79-88 Titre : Comportement en rhéologie stationnaire d'une suspension électrorhéologique Type de document : texte imprimé Auteurs : E. Lemaire, Auteur ; G. Bossis, Auteur ; Y. Grasselli, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 79-88 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Dispersions et suspensions Ecoulement permanent Electrorhéologie Electrostatique Fluides hydrocolloïdes Hydrodynamique Rhéologie Silice La silice est la forme naturelle du dioxyde de silicium (SiO2) qui entre dans la composition de nombreux minéraux. La silice existe à l'état libre sous différentes formes cristallines ou amorphes et à l'état combiné dans les silicates, les groupes SiO2 étant alors liés à d'autres atomes (Al : Aluminium, Fe : Fer, Mg : Magnésium, Ca : Calcium, Na : Sodium, K : Potassium...). Les silicates sont les constituants principaux du manteau et de l'écorce terrestre. La silice libre est également très abondante dans la nature, sous forme de quartz, de calcédoine et de terre de diatomée. La silice représente 60,6 % de la masse de la croûte terrestre continentale. Index. décimale : 532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) Résumé : Les fluides électrorhéologique (E.R.) sont des suspensions dont le comportement rhéologique peut être fortement modifié par l'application d'un champ électrique. Nous nous intéressons ici, au comportement d'une suspension silice hydratée soumise à un champ électrique en rhéologie stationnaire ; nous montrons qu'il s'agit d'un corps plastique thixotrope avec modification de la contrainte seuil. Nous proposons un modèle à deux sphère faisant intervenir les interactions hydrodynamiques et électrostatiques qui permet de prédire l'essentiel du comportement rhéologique du fluide E.R. Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6002 [article]

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Formation et dynamique des gels de laponite / A. Mourchid in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. X, N° 3-4 (11/1992)

[article]  inLES CAHIERS DE RHEOLOGIE > Vol. X, N° 3-4 (11/1992) . - p. 89-97 Titre : Formation et dynamique des gels de laponite Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Mourchid, Auteur ; P. Levitz, Auteur ; A. Delville, Auteur ; H. van Damne, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 89-97 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Colloides Dispersions et suspensions Laponite Rhéologie Sol-gel, Procédé Index. décimale : 532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) Résumé : La transition sol-gel dans les suspensions d'argiles reste un phénomène mal compris, contrairement à celle qui se produit dans les gels chimiques de polymères. La complexité de ce mécanisme est due notamment aux caractéristiques propres de ces suspensions inorganiques qui les distinguent des systèmes polymérisés. On peut citer : la forte anisotropie des particules élémentaires, ainsi que leur relative rigidité, qui peut produire un ordre et/ou désordre purement stérique, la formation d'agrégats, même dans des suspensions très diluées, qui pose le problème des équilibres d'association, les interactions à longue portée entre particules, pilotant en grande partie les corrélations interparticulaires. La transition d'un état sol vers un état gel (et inversement) peut être induite par une variation de la concentration en solide, de la température ou l'addition d'autres composants : électrolytes, polymères. Mais d'autres variables microscopique entrent en jeu dans ce processus, comme la taille des particules et leur forme. Tout cela se traduit par une diversité dans les propriétés macroscopiques de la suspensions colloïdale. On peut avoir un sol visqueux, un gel élastique, une pâte plastique ou une agrégation des particules suivie d'une floculation, etc. Pour pouvoir étudier de manière aussi simple que possible ces différents mécanismes physiques, nous avons choisi comme matériau une argile de synthèse : la laponite. NOtre objectif est d'établir un "diagramme de phase" des suspensions de particules lamellaires et chargées en fonction d'un certain nombre de paramètres : rapport solide sur liquide, addition d'électrolyte, température. Cette démarche combine à la fois des expériences de rhéologie et des études microstructurales du matériau comme la microscopie électronique ou la diffusion aux petits angles (DPA) de rayons X ou de neutrons. Les propriétés rhéologiques des argiles telles que la laponite ont déjà été étudiées ; mais toutes ces études ont été effectuées pour des suspensions assez concentrées et à très faible force ionique. Ces travaux ont souligné l'importance des forces à longue portée, de type électrostatique, entre particules et le développement d'un comportement élastique dans la phase gel. On voit donc l'intérêt d'une étude systématique de ces matériaux aussi bien en fonction du rapport solide sur liquide qui permet d'identifier la nature de la transition sol-gel, qu'en fonction de l'addition de sel qui permet d'écranter les forces électrostatiques et donc de modifier la portée de ces interactions. La première partie de cet article présente le matériau et décrit la microstructure de la suspension aqueuse en fonction de la concentration ionique et du rapport solide sur liquide. Nous présentons ensuite des résultats de rhéologie, en régime dynamique (oscillatoire) et en régime transitoire (relaxation). Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6003 [article]

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Rhéologie des suspensions colloidales / R. Mas in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. X, N° 3-4 (11/1992)

[article]  inLES CAHIERS DE RHEOLOGIE > Vol. X, N° 3-4 (11/1992) . - p. 109-117 Titre : Rhéologie des suspensions colloidales Type de document : texte imprimé Auteurs : R. Mas, Auteur ; Albert Magnin, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 109-117 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Colloides Dispersions et suspensions Fluides, Dynamique des Lubrifiants Relaxation des contraintes Rhéologie Thixotropie Index. décimale : 532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) Résumé : Les graisses sont des suspensions colloïdales. La phase liquide (lubrifiant) est une huile minérale ou synthétique représentant 80 à 95 % de la masse de la graisse. La phase solide (épaississant) est formé par des chaînes de molécules de savon métallique. Ces chaînes s'agencent pour former un réseau tridimensionnel gélifiant (NLGI, 1987). L'étude rhéométrique présentée ici montrera que de telles suspensions posent les problèmes du glissement à la parois, de la fracturation (Magnin et Piau, 1989) et nécessitent la connaissance de l'état structural de l'échantillon. La mise en oeuvre de méthodologies de mesure particulières permettra de mettre en évidence les comportements rhéologiques de ces suspensions : thixotropie, seuil d'écoulement, sensibilité à la température, viscoélasticité non linéaire... Les graisses seront étudiées en rhéométrie rotative, en régime permanent, transitoire et dynamique lors de sollicitations à couple ou vitesse imposée. Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6014 [article]

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Evolution du comportement rhéologique suivant les microstructures présentes dans les émulsions cosmétiques / V. Allard in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. X, N° 3-4 (11/1992)

[article]  inLES CAHIERS DE RHEOLOGIE > Vol. X, N° 3-4 (11/1992) . - p. 119-130 Titre : Evolution du comportement rhéologique suivant les microstructures présentes dans les émulsions cosmétiques Type de document : texte imprimé Auteurs : V. Allard, Auteur ; Jean-François Tranchant, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 119-130 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Cosmétiques Emulsions -- Emploi en cosmétologie Microstructures Rhéologie Index. décimale : 532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) Résumé : L'approche rhéologique permettant de caractériser l'étalement d'un produit cosmétique sur la peau est une aide à la formulation connue. Par contre, les lois de comportement caractérisant l'écoulement et la viscoélasticité se rapportent à l'aspect macroscopique et ignorent les microstructures présentes. Or, les émulsions cosmétiques sont des mélanges de cires, d'huiles, d'émulsions, et d'eau gélifiées par des polymères acryliques, cellulosiques ou de polysaccharide. Les choix formulatoires se faisant par rapport à l'activité ou la texture de ces matières premières. On obtient donc fréquemment des zones de démixions, contenant des phases liquides cristallines et des gouttes d'émulsions. Nous nous proposons, par le biais de cette étude, d'établir un lien entre l'aspect macroscopique étudié en rhéologie et ces microstructures visualisées en MEt (Microscopie Electronique à Transmission) après cryofracture. Deux paramètres importants sont à considérer lorsque l'on s'intéresse à l'évolution d'un produit cosmétique sur la peau : le cisaillement que l'on effectue lors de l'étalement qui peut engendrer des modifications de structures et l'évaporation des matières volatiles comme l'eau qui peut soit concentrer la structure soit amener un changement de structure (on se déplace dans un diagramme de phase eau-tensioactif-huile). Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6015 [article]

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Rhéologie et microstructure de suspensions concentrées de particules / D. Guinot in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. X, N° 3-4 (11/1992)

[article]  inLES CAHIERS DE RHEOLOGIE > Vol. X, N° 3-4 (11/1992) . - p. 131-142 Titre : Rhéologie et microstructure de suspensions concentrées de particules Type de document : texte imprimé Auteurs : D. Guinot, Auteur ; J. Chappuis, Auteur ; O. Saint-Yves, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 131-142 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Colloides Dispersions et suspensions Microstructures Rhéologie Index. décimale : 532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) Résumé : L'étude du comportement rhéologique de suspensions de particules a fait l'objet de nombreuses publications, tout particulièrement dans le cas de particules colloidales et/ou monodisperses. La théorie D.L.V.O permet alors en général d'expliquer les évolutions de comportement, et donc de microstructure, mesurées. Cependant très peu d'articles s'attachent à présenter de façon visuelle les évolutions de la microstructure des suspensions en fonction d'un paramètre donné. Lorsque des observations de ce type sont réalisées, c'est en général la technique de microscopie optique entre lame et lamelle en milieu dilué qui est retenue. Cependant, malgré son intérêt, les informations obtenues apparaissent difficilement transposables à un milieu concentré. Dans le cas des systèmes industriels (suspensions de particules non sphériques et polydisperses), ces observations microstructurales sont encore moins fréquentes. Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6016 [article]

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Effet du mode de préparation sur le comportement rhéologique de suspensions de silice / P. Leture in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. X, N° 3-4 (11/1992)

[article]  inLES CAHIERS DE RHEOLOGIE > Vol. X, N° 3-4 (11/1992) . - p. 143-152 Titre : Effet du mode de préparation sur le comportement rhéologique de suspensions de silice Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Leture, Auteur ; J. Chappuis, Auteur ; B. Latrasse, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 143-152 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Colloides Dispersions et suspensions Rhéologie Silice La silice est la forme naturelle du dioxyde de silicium (SiO2) qui entre dans la composition de nombreux minéraux. La silice existe à l'état libre sous différentes formes cristallines ou amorphes et à l'état combiné dans les silicates, les groupes SiO2 étant alors liés à d'autres atomes (Al : Aluminium, Fe : Fer, Mg : Magnésium, Ca : Calcium, Na : Sodium, K : Potassium...). Les silicates sont les constituants principaux du manteau et de l'écorce terrestre. La silice libre est également très abondante dans la nature, sous forme de quartz, de calcédoine et de terre de diatomée. La silice représente 60,6 % de la masse de la croûte terrestre continentale. Index. décimale : 532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) Résumé : Dans le présent travail, nous présentons quelques résultats montrant l'influence du mode de mélange sur le comportement rhéologique de suspensions aqueuses concentrées de particules de silice fine broyée. Le mode de mélange des suspensions dans l'industrie pose souvent des problèmes de qualité d'homogénéisation, de quantité d'énergie à apporter, de temps de malaxage... De plus, dans certains cas, on peut observer des blocages de malaxeur : ainsi parle-t-on de suspensions "dures comme un mur". En fait, il est impossible d'enfoncer rapide un outil dans la suspension ; mais il est plus aisé de l'enfoncer à vitesse plus faible. C'est pourquoi nous avons choisi de travailler sur de la silice présentant un caractère rhéoépaississant dans certaines conditions. Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6017 [article]

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Rhéologie des suspensions aqueuses de silices colloidales / Albert Magnin in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. X, N° 3-4 (11/1992)

[article]  inLES CAHIERS DE RHEOLOGIE > Vol. X, N° 3-4 (11/1992) . - p. 153-159 Titre : Rhéologie des suspensions aqueuses de silices colloidales Type de document : texte imprimé Auteurs : Albert Magnin, Auteur ; Jacques Persello, Auteur ; Bernard Cabane, Auteur ; Jean-Michel Piau, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 153-159 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Colloides Dispersions et suspensions Rhéologie Silice La silice est la forme naturelle du dioxyde de silicium (SiO2) qui entre dans la composition de nombreux minéraux. La silice existe à l'état libre sous différentes formes cristallines ou amorphes et à l'état combiné dans les silicates, les groupes SiO2 étant alors liés à d'autres atomes (Al : Aluminium, Fe : Fer, Mg : Magnésium, Ca : Calcium, Na : Sodium, K : Potassium...). Les silicates sont les constituants principaux du manteau et de l'écorce terrestre. La silice libre est également très abondante dans la nature, sous forme de quartz, de calcédoine et de terre de diatomée. La silice représente 60,6 % de la masse de la croûte terrestre continentale. Index. décimale : 532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) Résumé : Ce travail est consacré à l'étude de la rhéologie de suspensions modèles de silices colloidales dans l'eau en rapport avec leur structure mésoscopique. La réaction acide-base entre les particules et le milieu de dispersion aboutit à une situation ou les particules interagissent par des potentiels répulsifs. Les suspensions étudiées ici peuvent être considérées comme modèles dans la mesure où elles sont composées de particules sphériques monodisperses de très faible diamètre (20 nm) et que leur comportement thermodynamique est bien connu. L'originalité de ces matériaux réside dans leur stabilisation par des répulsions électrostatiques non écrantées. Nous allons discuter ici des mesures rhéologiques sur suspensions soumise à un écoulement viscosimétrique de cisaillement en géométrie cône-plan. L'analyse des réponses, en régime transitoire et permanent, à des sollicitations en vitesses de cisaillement imposées, précédées par une histoire en déformation contrôlée ainsi que la réponse à des sollicitations dynamiques en petites déformations permettent de préciser la nature des états pris par la suspension lorsque la fraction volumique augmente. On montre que ces différents états sont liés aux forces à courte distance dans la suspension. Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6018 [article]

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Bain de couchage papier. Corrélations, rhéologie - Microstructure, influence de la nature du co-liant / J.-C. Sigoillot in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. X, N° 3-4 (11/1992)

[article]  inLES CAHIERS DE RHEOLOGIE > Vol. X, N° 3-4 (11/1992) . - 241-247 Titre : Bain de couchage papier. Corrélations, rhéologie - Microstructure, influence de la nature du co-liant Type de document : texte imprimé Auteurs : J.-C. Sigoillot, Auteur ; J. L. Chevalier ; J. M. Ducla ; H. Desplanches, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : 241-247 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Dispersions et suspensions Epaississants Formulation (Génie chimique) Kaolin Liants Microstructures Papeterie Pigments inorganiques Polymères hydrosolubles Polysaccharides Les polysaccharides (parfois appelés glycanes, polyosides, polyholosides ou glucides complexes) sont des polymères constitués de plusieurs oses liés entre eux par des liaisons osidiques. Les polyosides les plus répandus du règne végétal sont la cellulose et l’amidon, tous deux polymères du glucose. De nombreux exopolysaccharides (métabolites excrétés par des microbes, champignons, vers (mucus) du ver de terre) jouent un rôle majeur - à échelle moléculaire - dans la formation, qualité et conservation des sols, de l'humus, des agrégats formant les sols et de divers composés "argile-exopolysaccharide" et composites "organo-minéraux"(ex : xanthane, dextrane, le rhamsane, succinoglycanes...). De nombreux polyosides sont utilisés comme des additifs alimentaires sous forme de fibre (inuline) ou de gomme naturelle. Ce sont des polymères formés d'un certain nombre d'oses (ou monosaccharides) ayant pour formule générale : -[Cx(H2O)y)]n- (où y est généralement x - 1). On distingue deux catégories de polysaccharides : Les homopolysaccharides (ou homoglycanes) constitués du même monosaccharide : fructanes, glucanes, galactanes, mannanes ; les hétéropolysaccharides (ou hétéroglycanes) formés de différents monosaccharides : hémicelluloses. Les constituants participant à la construction des polysaccharides peuvent être très divers : hexoses, pentoses, anhydrohexoses, éthers d'oses et esters sulfuriques. Selon l'architecture de leur chaîne, les polysaccharides peuvent être : linéaires : cellulose ; ramifiés : gomme arabique, amylopectine, dextrane, hémicellulose et mixtes : amidon. Rhéologie Index. décimale : 532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) Résumé : Les bains de couchage sont utilisés dans l'industrie papetière pour améliorer l'état de surface du papier une fois traité. Ces bains sont à base d'un mélange complexe de constituants dont les principaux sont des pigments inorganiques mélangés à un liant polymérique, le tout dispersé dans l'eau. On y ajoute un agent épaississant à base de polymère hydrosoluble afin de régler la rhéologie du système et d'améliorer une propriété importante lors du séchage qu'est la rétention d'eau. Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6019 [article]

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Dispositif expérimental en électrorhéologie. Description et résultats / J. N. Foulc in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. X, N° 3-4 (11/1992)

[article]  inLES CAHIERS DE RHEOLOGIE > Vol. X, N° 3-4 (11/1992) . - p. 249-252 Titre : Dispositif expérimental en électrorhéologie. Description et résultats Type de document : texte imprimé Auteurs : J. N. Foulc, Auteur ; P. Atten, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 249-252 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Electrorhéologie Fluides, Mécanique des Index. décimale : 532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) Résumé : L'effet électrorhéologique (ER) permet de modifier considérablement les propriétés rhéologiques de certains fluides soumis à un champ électrique. Les fluides ER sont constitués de fines particules solides dispersées dans un liquide diélectrique. L'étude de ces fluides (suspensions concentrées) est assez complexe en raison, notamment, des contraintes mécaniques et électriques auxquelles ils sont soumis. Ceci explique, en partie, le nombre limité de publications récentes ayant trait à des études expérimentales. Nous décrivons un dispositif expérimental conduisant à la caractérisation des fluides ER en mode écoulement puis, nous présentons et discutons les résultats obtenus sur un fluide classique. Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6020 [article]

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Etude des propriétés rhéologiques des suspensions polydispersées concentrées / I. Talbi in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. X, N° 3-4 (11/1992)

[article]  inLES CAHIERS DE RHEOLOGIE > Vol. X, N° 3-4 (11/1992) . - p. 253-256 Titre : Etude des propriétés rhéologiques des suspensions polydispersées concentrées Type de document : texte imprimé Auteurs : I. Talbi, Auteur ; Daniel Quemada, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 253-256 Langues : Français (fre) Catégories : Colloides Dispersions et suspensions Latex Milieux dispersés Rhéologie Viscosimétrie Résumé : Les systèmes colloidaux concentrés de particules sphériques mettent en jeu principalement des interactions browniennes, de Van Der Waals, et électrostatiques. L'étude du comportement rhéologique de ces systèmes nécessite la prise en compte de ces différentes interactions et des interactions hydrodynamiques qui interviennent sous l'effet du cisaillement. Ces systèmes ont un comportemet rhéologique non newtonien. Le travail qui a été effectué ici a consisté à étudier le comportement rhéologique des suspensions colloïdales monodispersées et bidispersées de particules de latex, à travers les variations de la viscosité, mesurée à l'aide d'un viscosimètre à contrainte imposée Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6021 [article]

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Latex polystyrène et copolymère avec le styrène sulfonate à densité superficielle de charge variable : Comportement rhéologique / B. Dumont in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. X, N° 3-4 (11/1992)

[article]  inLES CAHIERS DE RHEOLOGIE > Vol. X, N° 3-4 (11/1992) . - p. 275-280 Titre : Latex polystyrène et copolymère avec le styrène sulfonate à densité superficielle de charge variable : Comportement rhéologique Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Dumont, Auteur ; C. Graillat, Auteur ; A. Guyot, Auteur ; F. Vidal, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 275-280 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Charges (matériaux) Colloides Copolymères Dispersions et suspensions Latex Polystyrène Rhéologie Styrène sulfonate Index. décimale : 532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) Résumé : Les dispersions solide/liquide ont de nombreuses applications industrielles dans des domaines très variés tels que les peintures, colorants, pigments, cosmétiques, céramiques, produits pharmaceutiques, pesticides, etc. Le contrôle des propriétés de ces systèmes a une grande importance, aussi bien lors de la préparation que lorsqu'il s'agit de la stabilité au stockage ou des applications. Les principaux paramètres gouvernant ces propriétés sont : 1. Taille et distribution de taille des particules (100 à 1000 nm) - 2. Forces d'interaction entre particules - 3. Fraction en volume de la phase dispersée. L'intérêt de l'étude du comportement rhéologique est à la fois théorique et pratique. Les colloïdes polymères forment des dispersions qui peuvent être très bien caractérisées (taille, densité de charge superficielle, stabilité) et qui correspondent tout à fait à des modèles idéaux. Dans le cas d'applications telles que des revêtements, la rhéologie a un effet primordial sur les propriétés de ce revêtement. Dans ce travail, notre objectif est d'étudier l'influence des charges de surface sur les propriétés rhéologiques et la stabilité de colloïdes modèles de polystyrène ou de copolymère polystyrène comonomère ionogène (styrène sulfonate, maléate). Les tailles de particules sont comprises entre 100 et 200 nm, les groupements en surface sont des groupes SO3 dans le cas des latex fortement chargés, en particulier les copolymères styrène - styrène sulfonate, ou des groupes SO3 et SO4 pour les latex les moins chargés. Les interactions entre particules dans ces systèmes peuvent aussi être modulées et contrôlées par différentes techniques, en particulier par des mesures mécaniques dynamiques. Pour un latex de taille et de densité de charge donnée, l'état de la dispersion, gel ou fluide, sera fonction en particulier, de la fraction volumique. Les caractéristiques rhéologiques n*, G', G", tan(delta) varieront en fonction de la fraction volumique, de la taille et de la densité de charge superficielle. Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6022 [article]

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Etude des relations entre la structure, les propriétés d'hydradation et le comportement rhéologique de suspensions d'amidon en milieu fortement hydraté / B. Colas in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. X, N° 3-4 (11/1992)

[article]  inLES CAHIERS DE RHEOLOGIE > Vol. X, N° 3-4 (11/1992) . - p. 281-285 Titre : Etude des relations entre la structure, les propriétés d'hydradation et le comportement rhéologique de suspensions d'amidon en milieu fortement hydraté Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Colas, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 281-285 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Amidons Dispersions et suspensions Rhéologie Index. décimale : 532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) Résumé : Les propriétés rhéologiques des produits alimentaires, au même titre que d'autres propriétés fonctionnelles, sont en relation directe avec leur microstructure, elle-même déterminée par la nature des molécules ou des particules présentes et par leurs interactions. Quelle que soit la gamme de teneur en eau considérée, la contribution des molécules d'eau à la microstructure des produits est essentielle. Des propriétés aussi diverses que solvatation, rétention d'eau, diffusion, plastification, viscosité, gélification, renvoient explicitement à des phénomènes d'interactions entre l'eau et les autres constituants de celle des constituants sur les propriétés de l'eau. Les objectifs de notre travail sont de démontrer que la structure d'un système fortement hydraté permet d'expliquer son comportement rhéologique et de mieux comprendre la fonctionnalité de l'eau présente dans le système. Dans cette perspective, l'amidon a été utilisé comme modèle. Ses interactions avec l'eau, empesage en particulier, ont fait l'objet de nombreuses études (BLANSHARD, 1979 ; DUPRAT et al., 1980 ; LUND, 1984). Il présente l'intérêt d'avoir à l'état natif une microstructure particulière, le granule. Des traitements physiques ou chimiques permettent d'induire des modifications de sa structure et de modifier son comportement au cours de l'empesage. Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6023 [article]

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Broyage conséquences physicochimiques sur les propriétés rhéologiques de suspensions de dolomie / L. Clerc in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. X, N° 3-4 (11/1992)

[article]  inLES CAHIERS DE RHEOLOGIE > Vol. X, N° 3-4 (11/1992) . - p. 291-294 Titre : Broyage conséquences physicochimiques sur les propriétés rhéologiques de suspensions de dolomie Type de document : texte imprimé Auteurs : L. Clerc, Auteur ; A. Benhassaine, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 291-294 Langues : Français (fre) Catégories : Agents dispersants (chimie) Dispersions et suspensions Dolomie Fragmentation Milieux granulaires Polyacrylate de sodium Polynaphtalène sulfonate de sodium Rhéologie Index. décimale : 532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) Résumé : L'utilisation des solides à l'état divisé en suspension est très importante dans les opérations industrielles. Au cours de cette étude, nous allons analyser le comportement de suspension de dolomie (55 % en poids de solide) en présence de deux dispersants de nature chimique différente et en fonction du mode de broyage (humide ou à sec). Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6024 [article]

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Apport des analyses rhéologiques à l'étude des émulsions multiples : caractérisation, stabilité, libération / Jean-Louis Grossiord in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. X, N° 3-4 (11/1992)

[article]  inLES CAHIERS DE RHEOLOGIE > Vol. X, N° 3-4 (11/1992) . - p. 299-305 Titre : Apport des analyses rhéologiques à l'étude des émulsions multiples : caractérisation, stabilité, libération Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Louis Grossiord, Auteur ; I. Terrisse, Auteur ; Monique Seiller, Auteur ; A. Magnet, Auteur ; C. Le Hen-Ferrenbach, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 299-305 Langues : Français (fre) Catégories : Caractérisation Déformations (mécanique) Emulsions Emulsions -- Stabilité Emulsions multiples Fluides, Mécanique des Rhéologie Index. décimale : 532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) Note de contenu : I. ANALYSES RHEOLOGIQUES OSCILLATOIRES (DYNAMIQUES) : Balayage en contrainte (ou en déformation) - Balayage en température. II. ANALYSES RHEOLOGIQUES D'ECOULEMENT : 1. Tracé du rhéogramme Pi = F(epsilon) - Enregistrement du graphe eta = f(iota). Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6025 [article]

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Caractérisation rhéologique de suspension pâteuses au moyen d'un analyseur de texture et d'un rhéomètre / P. Michaud in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. X, N° 3-4 (11/1992)

[article]  inLES CAHIERS DE RHEOLOGIE > Vol. X, N° 3-4 (11/1992) . - p. 307-310 Titre : Caractérisation rhéologique de suspension pâteuses au moyen d'un analyseur de texture et d'un rhéomètre Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Michaud, Auteur ; F. Rodriguez, Auteur ; M. Sengelin, Auteur ; A. Youcefi, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 307-310 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Caractérisation Dentifrices -- Texture Dispersions et suspensions Rhéologie Rhéomètres Index. décimale : 532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) Résumé : Dans l'industrie pharmaceutique, les principales spécialités commercialisées sous forme de suspensions semi-solides sont les pâtes parmi lesquelles les pâtes dentifrices. Le travail présenté ici porte sur l'étude de huit spécialités pharmaceutiques. Pour caractériser les propriétés rhéologiques de ces différentes formulations, des mesures ont été effectuées à l'aide d'un analyseur de texture informatisé et d'un rhéomètre. L'objectif est de définir des paramètres physiques caractéristiques pour ces produits. Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6026 [article]

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Comportement rhéologique de gélucire et des suspensions pharmaceutiques de diprophylline / E. Bourret in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. X, N° 3-4 (11/1992)

[article]  inLES CAHIERS DE RHEOLOGIE > Vol. X, N° 3-4 (11/1992) . - p. 311-318 Titre : Comportement rhéologique de gélucire et des suspensions pharmaceutiques de diprophylline Type de document : texte imprimé Auteurs : E. Bourret, Auteur ; C. Brossard, Auteur ; J. Roger, Auteur ; V. Ratsimbazafy, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 311-318 Langues : Français (fre) Catégories : Chimie pharmaceutique Diprophylline Dispersions et suspensions Gélucire Rhéologie Index. décimale : 532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) Résumé : Les gélucire, glycérides polyglycolysés saturés, sont utilisés comme véhicules de substances médicamenteuses dans les gélules à matrice lipidique semi-solides. La préparation de telles formes pharmaceutique exige la fusion de ces excipients lipidiques qui se présentent le plus souvent en masses cireuses, parfois en poudre fine. Il s'avère donc intéressant d'examiner le comportement rhéologique des gélucire, seuls ou associés avec une substance médicamenteuse, la diprophylline, en fonction de leur balance hydrophile-lipophile puis en fonction de la température. Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6027 [article]

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Propriétés rhéologiques des peintures aqueuses. Mécanismes d'action des épaississants / D. Turrel in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. X, N° 3-4 (11/1992)

[article]  inLES CAHIERS DE RHEOLOGIE > Vol. X, N° 3-4 (11/1992) . - p. 315-318 Titre : Propriétés rhéologiques des peintures aqueuses. Mécanismes d'action des épaississants Type de document : texte imprimé Auteurs : D. Turrel, Auteur ; C. Vu, Auteur ; Jean-Louis Grossiord, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 315-318 Langues : Français (fre) Catégories : Epaississants Revêtements en phase aqueuse -- Additifs:Peinture en phase aqueuse -- Additifs Rhéologie Index. décimale : 532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) Résumé : Les peintures aqueuses étudiées sont constituées par un mélange contenant principalement : une pâte pigmentaire (pigment TiO2), un latex, de granulométrie constante (90nm), et de densité de charge de surface DDCOO-(µeq.m-2) variable, un polymère épaississant "associatif", de type tensioactif, synthétisé par COATEX (Genay, France) comprenant un nombre variable de motifs de la chaîne d'oxyde d'éthylène (nbOE). Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6028 [article]

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Ecoulement d'un couchage par trempage d'un fluide d'Herschel-Bulkley / J. C. Casanova in LES CAHIERS DE RHEOLOGIE, Vol. X, N° 3-4 (11/1992)

[article]  inLES CAHIERS DE RHEOLOGIE > Vol. X, N° 3-4 (11/1992) . - p. 319-322 Titre : Ecoulement d'un couchage par trempage d'un fluide d'Herschel-Bulkley Type de document : texte imprimé Auteurs : J. C. Casanova, Auteur ; C. Camoin, Auteur ; R. Blanc, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 319-322 Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Dispersions et suspensions Fluides à seuils Fluides, Mécanique des Herschel-Bulkley, Fluides d' Rhéologie Index. décimale : 532.05 Mécanique des fluides et des liquides - Dynamique (cinétique et cinématique) Résumé : De manière générale, on appelle écoulement de couchage tout écoulement permettant de déposer un film de liquide sur un substrat en mouvement (Ruschak 1985). Nous nous intéressons ici à une technique particulière de cuchage, le couchage par trempage, qui consiste à retirer d'un bain liquide le support solide à vitesse constante. La connaissance des grandeurs telles que l'épaisseur du film, les profils de vitesse et la quantité de liquide entraîné par le support présente un intérêt essentiel pour l'industriel concerné par ces problèmes. La modélisation de ce procédé a fait l'objet de nombreux travaux théoriques et expérimentaux, qui se sont développés sous différents aspects : support vertical ou incliné, fluides newtoniens ou pseudoplastiques. Ces travaux sont basés sur l'étude pionnière due à Landau et Levich (Landau-Levich 1942) de la formation d'un film sur une plaque verticale extraite lentement d'un réservoir de liquide newtonien. Une analyse de la littérature sur ce sujet indique que très peu d'études ont été publiées par le passé pour des liquides viscoplastiques. A notre connaissance, il n'existe même aucune publication décrivant l'enduction de supports solides à partir de fluides dont les propriétés rhéologiques sont décrites par une loi de typer Herschel-Bulkley. Un tel comportement rhéologique, prenant simultanément en compte seuil d'écoulement et pseudoplasticité au delà, est cependant important d'un point de vue industriel. En effet, la plupart des liquides rencontrés dans l'industrie tels que les graisses, les peintures, les matériaux polymériques, et de façon générale les suspensions concentrées, sont typiquement des fluides à seuils. Nous nous proposons donc d'étendre l'analyse de Landau et Levich à des fluides d'Herschel-BUlkley et de montrer qu'uneforme analytique peut être obtenue pour l'épaisseur du film, moyennant certaines hypothèses simplificatrices. Le modèle est validé en le comparant à une étude antérieure (Spiers et coll. 1975) dans le cas limite d'un fluide de Bingham. Des expériences menées avec des fluides d'Herschel-Bulkley montrent cependant que les épaisseurs prédites par le modèle sont plus grandes que celles mesurées. Les données expérimentales sont alors comparées à une nouvelle loi de retrait. Permalink : https://e-campus.itech.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6029 [article]

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